▲粉嫩色澤的煙燻鴨胸，不柴軟嫩，油脂感提升了口感，搭配紅白酒都是恰到好處的美味。
地點：Pan House Wine & Bistro
地址：106台北市大安區延吉街131巷9號
老饕朋友選擇了這間紅白酒餐館當作聚餐地點。
看了一下店家的粉絲專頁，每周三晚上都有生蠔折扣，趕緊挑個周三晚間來訪。
店家完整菜單都放在臉書上，我這邊就沒有照了。
有興趣的朋友可以直接去他們臉書看。
▲位在一級戰區延吉街的Pan House，老闆兄弟姓潘。
大哥英文名字還是Peter，小飛俠來著。
生蠔(NT. 110/顆)
▲周三晚上半價，原價一顆NT. 220，咱四人點了總共12顆，真的是爆吃一波。
肥美的生蠔沒有讓人害怕的腥味，新鮮度讓人相當滿意。
很想快點來杯白酒！
福爾摩沙冷肉(NT. 420)
▲臘腸以及生火腿組合而成的冷肉拼盤，搭配堅果的香氣。
越吃越涮嘴，酒也是一口接一口。
House Wine
▲搭配麵食有NT. 349的優惠價。
第一杯一定要來個白酒的。
白酒(NT. 1350)
▲白酒直接上一隻才喝得過癮。
這隻蘇維翁白酒相當順甜，搭配海鮮以及鴨肉都很適合。
剝皮辣椒炸醬麵+House wine(NT. 349)
▲店家使用略有嚼勁的寬麵。
剝皮辣椒切成小段，個人覺得辣度是可以再加強一下。
黃金鹹蛋麵+酒漬嫩雞麻醬麵
▲鹹蛋麵裡頭有杏鮑菇，小份精緻，吃到這邊其實已經在想等等要去旁邊的墨西哥taco店在爆吃一波了。
香酥脆薯(NT. 150)+雞柳條(NT. 150)
▲雞柳條很嫩，細薯現炸的也沒什麼好挑剔。
五分鐘被秒殺的炸物。
▲老闆會端著酒每桌都來聊天，邊喝酒邊吃炸物，真的時間過飛快。
紅酒(NT. 1350)
▲喝開了只能再叫一瓶，這次在老闆的推薦下點了黑阿馬羅紅酒。
煙燻感相當的濃郁，很適合搭配紅肉。
1664白啤(NT. 180)
▲店家也有提供生啤，1664白啤。
沁涼入喉。
▲老闆請喝的梅酒shots太有特色，朋友直接買一組。
▲這樣吃喝一陣默默就到店家打烊時間。
▲店家不大，但是生意滿好，建議要來還是得先訂位。
▲這次四人來訪，有一人不喝酒。
帳單給大家參考，是不便宜，但比自己買紅白酒在家裡喝，多了熱鬧歡快的感覺。
老闆兄弟以及店長Alex都很健談，會每桌招呼客人。
店家也有提供外帶紅白酒兩千免運的優惠。
有興趣的朋友可以私訊去問看看。