阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區大同北路57號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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老婆頗愛吃越南法國麵包,但目前吃過最愛的兩家都桃園,在新北試過不少攤,也踩了幾家雷,但還沒讓她吃到有滿意的。前一陣子,我於在地社團上看到,有人推薦這攤位在三重的「育婷越南法國麵包」,說很強!於是最近帶老婆來這試試,看她滿不滿意,不然每次她想吃時,可還要特地往桃園跑~


▲店前人潮
我們下午1點半到訪,
雖沒大排長龍,
但也有7~8位~


▲店外觀
這看起來,
比一般在市場出現的越南法國麵包,
攤位更大,
也更乾淨整齊些。


▲價目表
這的越南法國麵包,
共有五種口味:綜合豬肉、牛肉、雞肉、紅燒肉+火腿、肉丸。
均一價90元,
加辣請提前告知。


▲店內有大型烤箱
店家每日自製手作現烤法國麵包,
麵包香滿溢~


▲初次烘烤
這時麵包的個頭比較小,
表面比較光滑。


▲刷上一層奶油


▲再次烘烤後
整個法國麵包,
顯得又大又酥脆的模樣~


▲把法國麵包橫向切開,抹醬後再依序夾入餡料


▲滿滿的餡料


▲越南法國麵包到手
開心的老婆~


▲綜合豬肉越南法國麵包


▲牛肉法國麵包,剖面
這的越南法國麵包,
口感與CP值雖還比不上,
我們吃到目前最愛在桃園的兩家,
還來得喜愛。
但其麵包,
每日自製手作現烤,
吃起來,
表皮卡滋、卡滋超酥香脆,
內軟韌有嚼度;
餡料的部分,
比一般市場攤所見,
份量也算多,
口感也不差,
是我們目前在新北吃到過的,
覺得算是還很不賴的一攤~


▲名片
【營業時間】09:00~19:00;週一休息
【地  址】新北市三重區大同北路57號

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