妃靜
窩客好文

妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 老阿伯胖油焿
台北市大同區迪化街一段226號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

2023年台北年貨大街開始了,大家紛紛來迪化街採買年貨、伴手禮

採買年貨、年節伴手禮之餘,當然少不了嚐嚐永樂商圈大稻埕美食

大稻埕美食小吃裡我發現傳承一甲子的古早味麵攤-老阿伯胖油

老阿伯胖油主打著綜合焿、胖魷、福州魚丸、米食麵點、小菜等

憑著懷舊古早味的美味餐點,讓老阿伯胖油成為迪化街美食小吃推薦之一!

跟著我來到大橋頭捷運站,步行15分鐘即可發現迪化街上的老阿伯胖油

位於黃金三角窗邊的老阿伯胖油,擁有醒目的招牌,讓人一眼就注意到它

老阿伯胖油內用座位不多,客滿時需要依序排隊等候帶位

有別於傳統麵攤,重新裝潢的老阿伯胖油給人乾淨明亮的感覺

運用純白磁磚打造出攤車外型的製餐區,復古造型文青有質感!

半開放式製餐區能清楚看見製餐環境和過程,乾淨衛生看的見!

老阿伯胖油內用不收取服務費

如果需要餐具、調味料、紙巾需要到自助區拿取!

老阿伯胖油室內是點餐結帳櫃檯和製餐區

戶外騎樓則是規畫設計為用餐區,以四人方桌為主,座位不多易客滿

還好的是工作人員製餐速度快速,收拾桌面有效率,內用翻桌率很高

只要不是尖峰時段用餐,基本上內用候位不會等很久,一下子就有座位了!

老阿伯胖油菜單有綜合焿、胖魷、福州魚丸、米食麵點、小菜

餐點價格落在30-85元之間,價格偏高,以迪化街周邊餐點價格來說又還好

除了熱騰騰的米食麵點外,現場還有販售秤斤的胖魷、福州魚丸喔!

天氣有點涼,點個綜合焿米粉、福州魚丸麵、燙青菜、豆干當早餐吧!

綜合焿米粉,每碗85元,綜合焿能吃到胖魷焿和福州魚丸喔!

我最喜歡吃Q彈不軟爛的米粉,米粉吸附湯汁之後會變得更加香濃!

焿是用魚漿包裹住魷魚條,能讓胖魷焿吃起來Q上加Q喔!

焿湯沒有過多的勾芡,喝起來很溫潤滑順帶點甜味喔

綜合焿米粉是小朋友會喜歡的店,餐點口味微甜不膩很清爽!

福州魚丸麵,每碗65元,裡面有兩大顆的福州魚丸!

 

油麵吸附了焿湯之後,吃起來有清爽的鹹甜味,香濃滋味很夠味~

熱騰騰的福州魚丸容易爆汁,吃的時候要小心燙口喔!

軟Q彈潤的魚丸裡面包著絞肉內餡,能讓魚丸吃起來鮮上加鮮,好鮮美~

燙青菜,每份40元,現場有提供大陸妹、地瓜葉兩種青菜!

我喜歡的是清脆爽口的大陸妹,簡單川燙淋上油蔥酥、醬油膏

油蔥酥的加入能讓青菜香味四溢,醬油膏的加入能讓青菜鹹甜夠味

豆干,每份30元,翔翔最喜歡吃豆干,我都會點一份給他吃!

老阿伯胖油豆干滷得很入味,單吃其實鹹香涮嘴,沾著油膏滋味會更香濃

我覺得用餐環境乾淨衛生不髒亂,只是座位距離偏近,內用稍微比較壅擠些

再來是店內餐點味道偏甜不膩口,整體餐點份量偏小,以小吃來說價格偏高

撇開這些優缺點,老阿伯胖油焿整體來說還不錯,是一間值得造訪的店!

 

老阿伯胖油

地址-台北市大同區迪化街一段226號

電話-02-2557-3332

營業時間-10:00-18:00

粉絲頁-老阿伯胖油

 

 

 

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