珍妮佛的花草呢喃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 芎林鄉

03-5927111
新竹縣芎林鄉富林路二段758號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

11月底到綠世界玩,回程肚子有點餓

下交流道覓食,這附近好幾間甕窯雞

我們選擇順向好停車的店家

想說口味應該也不會差太多

 

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檢視較大的地圖

▲火山爆發雞停車場蠻大的,入口會有人引導

 

對面是甕窯雞,甕窯雞有停車場人氣也很旺

 

▲原本想看一下烤雞實況,可是看不太到,只能看到爐子

 

▲門邊有洗手台

 

▲現場有賣冰棒,外面有一池錦鯉可以買飼料來餵喔!

 

▲用餐區非常寬敞,可以接待好多團客

 

▲白飯吃到飽,也可以用豬油拌飯

吃不完需要打包也是自行來這邊拿塑膠袋包裝

 

▲冰箱有飲料跟啤酒

※酒後勿開車,未成年請勿飲酒※

 

▲菜單

那天晚上原本只想點熱炒來吃

後來服務生逐桌詢問有沒有要點雞

聽到的回應是幾乎每桌都點

我們想說那乾脆也一隻好了

不然來都來了,吃看看也好

 

▲月亮蝦餅很大一盤,但口感跟味道都普通

 

▲豆豉蚵很香很下飯

尤其小朋友很愛豆腐,而且這邊熱炒分量很多

小家庭或人少要慎點

 

▲紅燒豆腐有加黑胡椒,有鐵板豆腐的感覺

 

▲水蓮口感很脆,吃得出蒜香

 

▲梨山高麗菜

 

等了一會兒火山雞上桌(有附手套需自行分解)

其實我們點完餐的時候有搜尋了一下google評價

看完是有點擔心,但還好實際吃了發現還不錯吃

雞皮烤的脆又香,肉汁都鎖在裡面

原本覺得會柴的部位結果也是軟嫩好入口

整隻雞有包香料及醃料,鹹香下飯

現烤出爐的火山雞真是好吃

也可能是假日人多食材流動快

所以新鮮度蠻夠的!

 

因為不知道每盤分量那麼多,後來沒吃完,剩下的只能打包了!

 

【火山爆發雞 新竹店】

地址:新竹縣芎林鄉富林路二段758號

電話:03-5927111

營業時間:10:00-20:00

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