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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家: Boocake阿布
基隆市中正區義二路53號3樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

前天無聊滑IG時,意外的看到了新開幕2天的這間 Boocake 阿布

復古色系的裝潢、堆滿整間店的老舊公仔、角落的街機還有老闆娘每天現做的蛋糕

“寵物友善”4個字更是深深的吸引我

二話不說定了鬧鐘昨天一早就殺到了基隆,趕快來品嚐這間可愛的 Boocake 阿布

 

 Boocake 阿布位在基隆中正區,附近就是海洋廣場、基隆東岸商場、廟口夜市非常的熱鬧

如果跟我一樣是外地跑去的話,這裡絕對足夠安排一整日的觀光行程

(所幸如此市中心、熱鬧的地段我居然幸運的在阿布附近找到路邊停車格)

 

雖然 Boocake 阿布是寵物友善,但抵達之後我才發現他是位在老屋裡的三樓

不管是店家外面、裡面的樓梯都比較狹窄、陡峭

對帶大型犬或是推推車的小狗飼主就沒那麼友善,建議小型犬用輕便提袋較好

(不然就是像我只能乖乖把推車放回車上,然後徒手抱狗、相機上下樓)

 

 Boocake 阿布整間店做得十分繽紛,用了超級粉嫩的Tiffany色跟淡紫色作為底色

然後再放上更多色彩的桌椅、公仔、玩具,事實上整間店的風格跟造糕的人有點像

不過我覺得很可惜的是店內沒有自然光源,而室內光源又比較暗、顏色又很多

所以整間店偏暗,給人的感覺比較老舊凌亂

 

店內一角放著現在復古店家必備的接機,很酷的是這台接機還可以使用

後面來的情侶很開心的玩了幾場馬力歐

 

寵物的規範是落地要牽繩,可以坐在椅子上,以不打擾到其他客人為主

 

 

今天的餐點❤️

 

草莓千層蛋糕 $250

Boocake 阿布的蛋糕皆為老闆娘當天製作的,每一款看起來都好好吃

用餐的過程中也有看到一些客人是來訂購整顆蛋糕的

因為是草莓季所以當然不能錯過季節限定的草莓千層蛋糕

比起那種偏硬、口感很紮實的千層蛋糕,我覺得Boocake 阿布的千層奶油比較厚

跟著同樣多汁的草莓,整體吃起來非常濕潤,層層疊疊的蛋糕體口感相對起來比較不顯眼

但阿布的草莓千層甜度適中,雖然奶油很多但不會太膩

 

偷拍了隔壁桌的伯爵戚風

 

費南雪 $35

 Boocake 阿布的費南雪我還蠻喜歡的

雖然是放在罐子裡的常溫甜點,但卻依然保持著表皮微酥的口感

甜度也不會很高,搭上我點的蜂巢奶茶很適合

 

 

蜂巢奶茶 $160

 Boocake 阿布的蜂巢奶茶使用了英式早餐茶跟伯爵紅茶做基底

我覺得喝起來味道很特殊,每一口都富含著不同的茶香,底部還有濃郁的蜂蜜

上面蓋著濃厚的奶蓋跟椪糖,喝的時候會有碰糖跟蜂蜜的香甜

 

 

 

我覺得最可惜的是許多復古的店家都是仿古,但店內環境維持的很明亮

即使是真的老屋改建店內也會重新整理,店外也會做相呼應的設計

所以外觀不顯眼,跟理髮店擠在同一老房子裡,店內比較像真的老舊而不是仿舊的阿布

加上沒有自然光的加持,看起來真的略顯雜亂

 

在我的心中,這種復古店家都是可愛的

但可能是這半年都是流行這樣的風格,所以同類型的店家很容易拿來比較

在這樣的地段、空間,蛋糕卻也要$200左右的價位下,Boocake 阿布說起來可能沒那麼誘人

但因為Boocake 阿布也才剛開一週正在試營運,我相信許多東西都會再做調整、改善

 

 

Boocake 阿布

地址:基隆市中正區義二路53號3樓

營業時間:13:00-21:00

電話:

 

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