烏來除了泡湯之外,還有許多山菜料理、原住民料理、烤小米麻糬等等美食,
到烏來老街Ruby每次都會來吃這家馬紹豬血糕,位於烏來老街中間,看到很多人排隊就會找到的。
蒸的熱騰騰又飄出豬血糕的香味,Ruby當天去的時候老闆還沒有開,但怕折返回來就又大排長龍,還沒開店就在等這個好吃的豬血糕。
馬紹豬血糕小份 $35 大份 $50 ,不過難得來肯定要吃大份的
通常一般賣的豬血糕就是沾上醬油後和花生粉,不過烏來老老街的馬紹豬血糕很特別,
特製的醬料撒上花生粉還有花生顆粒、香菜以及新鮮的切片蒜片,吃起來非常特別。
一口咬下醬料的甜度剛好,豬血糕吃起來很軟Q,隨時而來的花生粉的香氣也咬的到花生粉的顆粒,
加上嗆辣的新鮮蒜片,口感獨特,來烏來才能吃到的美味。
以上的美食文章為RUBY自費用餐,價格部份都以現場為主,物價波動幅度大,Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~
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👉馬紹豬血糕
🏠新北市烏來區烏來街123號
⏰PM13:00~PM21:00