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新竹美食推薦 新竹超強無菜單燒肉 山上走走好吃嗎？！Google評論超過三千則，竟然擁有4.8顆星超高評分！今天馬上來試吃，日式和牛燒肉無菜單料理，單人$1380元+10%服務費，餐點創意十足，又能吃到多種高級食材、特色料理，不愧是新竹約會、聚餐首選餐廳！記得提前訂位喔！（內有山上走走綜合套餐菜單）
山上走走日式無菜單燒肉 在哪裡？
山上走走日式燒肉位於中正路巷內，就在護城河親水公園附近，對面是新竹稅務局，從用餐時段都爆滿的盛況，就知道這間店在大家心目中的評價有多好，用餐前一定要事先訂位喔！
山上走走 日式無菜單燒肉專賣店
地址：300新竹市東區中正路96巷24號
電話：03-6109639
走入水族館裡吃燒肉～山上走走無菜單燒肉
一進門就能看到大型魚箱，看著超大的魚缸，還有超夯的水母牆，讓人有股真的親臨水族館的氛圍感，相比於其他燒肉店的裝潢風格，更顯得獨樹一格，而且更多了約會聚餐、親子用餐時，熱情拍照的互動與快樂歡笑聲。
山上走走 $1380+10% 無菜單「綜合套餐」
山上走走日式燒肉的用餐方式很簡單，無菜單料理由主廚搭配，每人$1380元+10%服務費，套餐有兩種選擇：綜合套餐（牛雞豬）、豚肉海鮮套餐（豬＋海鮮），若是吃牛推薦一定要選綜合套餐，若是不吃牛，也可以選擇豚肉海鮮套餐喔！
山上走走是新竹和牛控的朝聖地標，我今天當然也要吃綜合套餐～馬上來看看綜合套餐的內容物吧！（食材會依季節更換）
前菜：舒肥鴨沙拉
套餐包含小菜（泡菜、紫蘇蘿蔔、小黃瓜），酸甜爽口既能開胃，又能減輕油膩感喔！
今日的前菜是舒肥鴨沙拉，切成薄片的櫻桃鴨色澤粉嫩，富含油脂十分好入口，搭配新鮮生菜沙拉佐和風醬，光是豐富色彩就讓人食指大動，入口清甜又清爽！
湯品：澳洲牛舌甜蝦湯
湯品是澳洲牛舌甜蝦湯，超乎期待的美味，富有鮮蝦的鮮甜與馥郁牛舌的香醇，上桌時會在桌邊倒入高湯，醇厚的湯品，還能喝到蝦子的鮮味喔！
牛肉盛和
今日的重頭戲來囉！牛肉盛和重磅登場！這一盤可以吃到鹿兒島A5和牛、牛肋條、紐約客肩小排，光看那和牛的油花，就讓我垂涎欲滴了！
和牛那美如雪晶的細膩油花與入口即化的柔嫩滋味，每次吃完和牛就覺得好療癒喔！柔軟鮮嫩又不失嚼勁，每一口都是滿滿肉汁太幸福啦！毋須多言，日本和牛就是最讚！沒想到$1380的套餐可以吃到這麼高級的和牛呀！
鹿兒島A5和牛
紐約客肩小排
吃完和牛，接著來一片紐約客肩小排，這一片好豪氣快比我臉還大了！相比和牛更有嚼勁，但是肉汁豐盈，口感紮實鮮嫩，享受那肉質與霸氣香氣交織的美味。
牛肋條
牛肋條更是Q彈有嚼勁，不僅帶筋帶肉又有些許油花，好吃不乾澀，擁有油脂相當豐厚的好滋味，不像其他牛肋條那麼硬，反而越嚼越香又好吃。
月見和牛飯
這道「月見和牛飯」是我今天的最愛之一（太多道了🤣）山上走走會提供專業的桌邊服務，將和牛燒烤至粉嫩又有油光，置於米飯上，再加入松露月見沾醬，輕輕劃破的蛋黃拌入米飯中，滑潤口感配上和牛油汁太美味了！
生牛肉海膽手捲
另一到今日最愛來了～「生牛肉海膽手捲」，將現烤的海苔鋪層底部，放上醋飯、頂級生牛肉、海膽、紫蘇葉，最上面還用金箔與花瓣層層點綴，滑嫩的牛肉、細緻鮮甜的海膽、紫蘇的香氣，只吃一個真的不夠呀！
和牛握壽司
在山上走走可以吃到好吃的「和牛握壽司」喔！直接在桌邊炙燒，瞬間香氣四溢，活化了和牛油脂的香氣，一口咬下，軟嫩清爽，滿足了剛剛吃完生牛肉海膽手捲想再吃一顆的慾望！
豬背肩佐菜盤
接著上桌的是豬背肩佐菜盤，烤後吃起來相當彈牙，不需沾任何調味醬料，單吃就很好吃。
桂丁雞三重奏
今天雞豬牛可是都吃到了！這份桂丁雞三重奏～包含雞軟骨、雞松阪、雞腿肉，三道雞肉烤過後，有不同的滋味，軟嫩的雞腿肉、有點嚼勁的雞松板、又脆又Q的雞軟骨，入口還有讓人驚喜的juicy咬勁，每一樣我都愛不釋口。
可頌歐姆蛋鮭魚卵水果醬
我也超愛他們家的「可頌歐姆蛋鮭魚卵水果醬」剛上桌時熱騰騰、酥酥脆脆的超好吃，呈現表面焦香、內裡軟嫩清爽的口感，可頌、鮭魚卵、歐姆蛋、水果醬融合成清新的組合，在嘴裡炸開，剛剛吃了好多肉肉，馬上轉換口味，再飽都吃得下一顆好吃的可頌呀！
土豪金箔冰淇淋
最後打卡贈送的甜點是土豪金箔冰淇淋，噱頭十足的土豪金箔冰淇淋，讓我印象深刻，不只好吃也很好拍，冬天吃冰就是過癮，很值得嚐鮮呦！
山上走走旗下除了有山上走走日式燒肉外，還有山上走走日式無菜單海鮮鍋物，是新竹在地知名的火鍋店，推薦各位新竹約會餐廳首選／新竹高CP無菜單料理／新竹必吃美食推薦！
山上走走日式無菜單燒肉 店家資訊
山上走走 日式無菜單燒肉專賣店
地址：300新竹市東區中正路96巷24號
電話：03-6109639
餐期時間：午餐 11:30、13:30＆晚餐17:30、19:30
消費方式：每人$1380+10%服務費（12歲以下不收費）
用餐時間：1小時50分鐘山上走走日式無菜單燒肉｜FB粉絲團