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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 西螺鎮

造訪商家: 曾家莊食品廠
-05-5863930
雲林縣西螺鎮福安街103號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

曾家莊蘿蔔糕提供了多款蘿蔔糕、港式蘿蔔糕,還有年糕和芋粿巧,做粿超過50年的老闆,不但保留了傳統風味,更不斷改良製程提高品質,堅持做出好食品的匠人精神!在超市、全聯等其實也可以看到熱銷的曾家莊蘿蔔糕,但口味與品項往往能選擇的不多,而現在曾家莊蘿蔔糕也有提供網路訂購的服務,更可以輕鬆在家簡單挑選自己喜歡的產品!

 

官方網站: https://tsengji.qdm.tw/

FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/tsengji

地址:雲林縣西螺鎮福安街103號

訂購電話:0988651029 / 05-5863930

 

 

年節將近,曾家莊蘿蔔糕也推出了組合包,甚至還免運費,超級划算!除了年節自己享用以外,包裝也很適合拿來送禮!相當實用又大氣!

 

這次就直接來入手【九兔迎春組】是曾家莊全品項組合包,其中有港式蘿蔔糕、芋頭糕、蘿蔔糕、香腸蘿蔔糕、植物肉蘿蔔糕、芋粿巧、焦糖年糕、紅豆年糕、鹹甜糕一共9包,所有品項一次滿足!

 

九兔迎春組:https://reurl.cc/rZ0Lab

 

 

港式蘿蔔糕、傳統素食蘿蔔糕是最經典的不敗款,也是最常在超市看到的基本口味,港式肉燥口味油蔥酥與蝦仁口感豐富,搭配豬絞肉入口更加滿足!傳統素食蘿蔔糕米香十足,經典原味更能感受蘿蔔糕的綿密以及蘿蔔絲的扎實口感!

 

 

最特別的是OmniFoods 聯名推出頂級素食港式蘿蔔糕,OmniPork代替豬肉,口感與豬肉類似,但風味是滿滿的香菇香氣!非常驚豔!比起傳統素食蘿蔔糕更據特色!香腸港式蘿蔔糕採用港式臘腸,每一口都可以感受到臘腸的鹹香好吃!

 

 

素食芋頭糕內含滿滿的芋頭碎塊,吃起來清香有口感!我也是第一次吃就愛上!芋粿巧的口感完全不同,更加豐富的口感與滋味,煎起來外酥內軟更好吃!

 

 

除了蘿蔔糕以外,還有年糕還有三種口味可以選擇,紅豆年糕軟糯充滿了紅豆的香甜口感,而焦糖年糕也相當經典香氣十足甜而不膩,最特別的是鹹甜糕,這次也是第一次吃,一入口的時候覺得半鹹半甜,好吃但沒有什麼特別的感覺,結果卻吃了還想再吃,一口接著一口!鹹甜交替反而是我吃最多塊的!

 

 

蘿蔔糕有許多烹飪方法,如果跟我一樣是料理苦手,可以選擇直接切片煎,也是最經典簡單又好吃!

 

 

蘿蔔糕除了過年過節必備以外,日常家裡準備一些,煎一下就可以輕鬆上桌,好吃又有飽足感!而且多種口味各準備一些,就相當豐盛了!

 

 

如果要一次準備較多的量,可以稍微切小塊一點,鍋子就可一次放更多的蘿蔔糕,而年糕最適合裹粉用炸的最好吃,如果想要簡單上桌也可以切片沾蛋液直接煎,不會黏在一起也更多了蛋香!

 

 

這次的【九兔迎春組】也讓我一次吃遍了曾家莊全品項,非常推薦大家可以嘗試看看!如同我自己在挑選單一蘿蔔糕、年糕時,容易忽略了許多口味,因次有許多口味是我第一次嘗試就感到相當驚豔!是會短期內回購的那種!所以也推薦大家這個組合包,一次可以擁有全品項,還有優惠又免運!以上心得就推薦給大家參考看看啦!