《食記》餃幸*新竹市東區*東門市場附近*新竹美食*新竹煎餃*煎餃專賣店*日本料理*冰花煎*握壽司*生魚片*煎餃*美食R*

開了一陣子，在東門市場附近，招牌滿顯眼的，小R超想吃

店家在晚上很明亮，在騎樓裡面，半開方式的感覺，

座位不多約三桌與吧檯，約10多個位置而已！

小R入座後，一回頭就客滿了

招牌很顯眼

後方還有保溫的茶碗蒸，只是小R沒點

牆上也有各種擺設，有的小R沒拍到，想看的人自己來

吧檯右手邊的牆上也有菜單，要帶到座位上看也有紙本的，點餐都統一畫單

分為煎餃、握壽司、生魚片、湯品、飲品

旁邊還有半開方式的玻璃罩可以看到煎餃

接著餐點就慢慢來了

梅子綠茶 & 烏龍茶$50

飲料是瓶裝的，而且都是無糖，小R的朋友說想要有糖，店家超貼心的幫他加！

小R喝梅子綠茶，茶香與梅子香完美的結合，不酸不澀

大阪燒煎餃$110

煎餃都是八顆，冰花煎超美的，口感帶點微酥

上方的肉與美奶滋超搭的，在搭配上煎餃，會一口接一口的吃

煎餃的造型也超美的，聽說是店家自己包的！

鮮蝦煎餃$120

裡面可以吃到完整的小蝦子，口感很好！

奶油菇菇雞湯$65

天冷當然要喝個熱湯，意外的是清爽系湯品，不會太油

雞肉很嫩很好吃，沒有骨頭小R給100分

不用找裡面小R也沒看香菇，菇菇是金針菇啦

鮭魚握壽司$120

一份有三貫，鮭魚很新鮮，而且顛覆了小R吃壽司的習慣，

餃幸的握壽司不用沾醬油就超好吃！

是老闆現場直接製作，還會貼心問你吃不吃芥末

干貝Shot$100

這是小R朋友點的，老闆還詢問要飯嗎?因為她不要就刷醬直接來！

而且是超帥老闆親手餵，小R朋友都害羞了

綜合生魚片$250

正常來說會是7片，因為小R的朋友認識所以老闆招待比較多片

一樣是老闆現切，要看到這風景就得坐吧台

另外芥末竟然是店家自己的，超好吃

醬油碟很有心是富士山的景色，超美的！

喜歡的人可以來吃看看，附上店家資訊

店名(FB):餃幸 & IG

地址：300新竹市東區大同路63號

電話：0976-902-723

營業時間：11:00-00:00，公休日依官網公告

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