採訪日期：2023/01/06 下午14:00
地點：新北市新莊區中正路222號
店名：茶曉伊 Tea Know You 茶飲專賣
地理位置＆交通資訊
連續2年共獲食品界米其林6顆星肯定的茶飲店，每項飲品各具特色，價位不高，利用天然食材，增添飲品的豐富層次口感，今天一口氣分享的9杯飲品，都是會讓人喝過一次就愛上，如果遇到一條街上，整排的手搖飲店，被優勝率非常高，茶曉伊 Tea Know You 茶飲專賣，座落於新莊中正路＆新泰路交叉口，距離新莊郵局步行不到5分鐘腳程，郵局門口公車站牌林立，距離新莊捷運站步行大約也是不用15分鐘腳程，交通方便，地理位置好找。
茶曉伊 Tea Know You 特別推薦餐點
特別推薦連續2年共獲食品界米其林6顆星肯定，里山青茶、雲露烏龍茶、愛莉紅茶，2022年米其林一星獎的愛莉紅茶，喝起來清新香甜，顏色較深的雲露烏龍茶，榮獲米其林二星獎（2022年），清爽的烏龍茶香，當天Lulu製作無糖，喝起來餘韻猶存，而2021米其林三星獎的里山青茶，喝起來會回甘，清涼爽口的茶飲，單獨喝或是混搭其他飲品，風味都不錯喔～
黑糖厚燒鮮奶茶，黑糖粉+黑糖漿結合鮮奶的組合，將天然食材完美結合，成就一杯健康好喝的飲品，大人、小孩都可以喝，當天特別製成熱飲，冷冷的天，熱熱喝，暖暖湧上心頭，最上層經過炙燒的黑糖，更顯香氣。
草莓旺季的當季熱賣人氣飲品 美莓布蕾厚拿鐵，最下層使用義美布蕾+手作草莓醬，渲染漸層美感飲品，加入果香風味鮮奶，鋪上香濃奶蓋，炙燒過後，完成一杯豐富層次口感的草莓飲品，香甜的草莓風味、層次口感，會讓人少女心噴發。
草莓水果茶，新鮮草莓+含果香味紅茶的特調飲品，將新鮮水果手工切片入茶，增添風味與層次口感，喝到香甜的草莓風味結合果茶香，咬嚼著水果顆粒，讓簡單的水果茶喝起來變得不簡單。
讓Lulu不自覺會突然愛上芒果風味的一杯飲品，綠茶凍芒果粒粒青，咬嚼著Q彈的珍珠，搭配清爽口感的芒果肉＆綠茶凍，佐以2021米其林三星獎的里山青茶為基底，喝起來清涼爽口，夏季必喝人氣飲品之一。
看似平凡，喝起來卻一點也不平凡的冬瓜檸檬露，裡面添加口感系的檸檬凍，味覺系的冬瓜茶，結合視覺系＆味覺系的檸檬片，看似平凡的冬瓜檸檬露，喝起來帶著些微的層次口感。
伊頂紅茶拿鐵，嚴選店內頂級的伊頂紅茶，加上鮮奶做調和，喝起來帶著花香味的鮮奶茶。
茶曉伊 Tea Know You 茶飲專賣
地址：新北市新莊區中正路222號
電話：02-8992-2398
營業時間：
9:30～22:00（週一至週五）
10:30～22:00（週六、日）
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。