辣媽為了避開人潮與車潮,選在聖誕節後元旦前回台中,
帶著大公主到好姊妹推薦位於北屯區的一家餐酒館朝聖~
一般餐酒館大概都是晚餐及宵夜時段,但【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】
卻是白天就能感受餐酒館的氣氛,更能夠享用到精緻的法式料理,
最重要的是,它的價格相當平實,是一間評價不錯的台中平價歐式料理~
看我們這一桌精緻佳餚就知道,非常高級的美食饗宴,但高貴而不貴,
想帶另一半到燈光美、氣氛佳、菜色又美味的約會餐廳,選這家就對了!
辣媽必須要叮嚀一下:禁止酒駕.未成年請勿飲酒!
飲酒是一件非常歡愉的事,但安全才是回家唯一的路,喝了酒不論多少,絕對不能開車!
位於台中北屯區的【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】
是一家主打平價歐式料理、義式料理的餐酒館,提供的品項非常多,
經典排餐、雙人套餐、義大利麵、甜點、咖啡、調酒、紅白酒、啤酒,
還有無酒精啤酒及無酒精調酒,非常豐富多樣,與一般的餐酒館更多元化!
進到【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】,會很喜歡店裡的氛圍,
結合英式法式裝潢風格,很有質感,也給人慵懶放鬆的感覺~
白天與夜晚的氛圍完全不同,辣媽是中午來用餐,下次要晚上來享受微醺~
英法風格搭配木質色調的桌椅、沙發及綠色盆栽,多一點繽紛也多一點休閒,
總之進到裡頭,辣媽頓時就感到非常舒適輕鬆~
有沙發有抱枕,下班時來這裡小酌一下,好好放鬆一下~
用餐區也做了不同的設計,靠窗區的木質桌椅~
靠窗沙發座椅~
還是吧台式的高腳桌椅...不同的用餐座位,可以依照需求及人數來安排,
所以來這裡聚餐很不錯~
這裡真的很漂亮,每個角度都呈現不同的美感~
也可以坐在吧台區近距離的看著調酒師認真帥氣的調製每一杯飲品~
因為我們是第一次來用餐,所以對菜單及點餐方式還不太熟,
服務人員很詳細的為我們解說,母女兩什麼都想吃,於是點了2份個人套餐,
再加價「B.簡單點」將套餐升級,再加一道單點菜色,整桌超豐富!
【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】會不定期推出特別餐,
像我們今天的主餐就是哦,等會兒來做分曉!
完整菜單底加!
也可以到官方粉絲頁逛逛,掌握最新優惠活動及美味新菜色!
個人套餐+B.簡單點整套包含有:
主餐/手工窯烤蔓越莓麵包/主廚湯品/開胃菜/甜點/飲料
他們其實是有一定的出餐順序的,要讓顧客慢慢享用餐點及氣氛,
辣媽為了想留個豐富而美味的紀念,特別等到全部上齊後,相機先食再開動~
新鮮且高品質的佳餚,風味完全不受影響,母女倆享受了一個非常美好的時光
看著看著還回味起它的味道,流口水了啦,好想再吃一次哦~
開胃菜:經典唐揚雞&義式炸蚌牡蠣
經典唐揚雞外層香酥,裡頭鮮嫩帶汁,直接吃就很經典,加一點海苔多一分香氣,
沾點自製的醬料,提升了風味,更有解膩的效果~
義式炸牡蠣好新鮮,完全沒有腥味,外酥內綿軟,
搭配新鮮生菜清脆的口感,入口好滿足~
手工窯烤蔓越莓麵包搭配自製奶油醬,多一層濃郁的香氣及濕潤的口感,
非常好吃,外層香酥裡頭紮實但鬆軟,很有嚼勁!
主廚湯品
口感好綿滑,香氣好濃郁哦,甘甜中帶點微微鹹鮮,不膩口而且越喝越想喝~
單點:水牛城雞翅
帶有辣味的雞翅,表皮炸的非常的酥脆,充滿了炸物迷人的香味,
沾一點優格醬,再配點清脆的新鮮生菜,讓口感及滋味都更豐富!
雞翅炸得漂亮又好吃,不油膩,爽辣可口!
主餐:麻油花雕雞燉飯
因為天氣寒冷,特別推出相當滋補的這道燉飯,整隻大雞腿烤得鮮嫩多汁,
燉飯更是吸附了濃郁的麻油及花雕酒的香氣~
一粒粒的米飯都被醬汁給包覆著,入口濕潤但不軟爤,還是嚐得到米飯的香氣~
第一次看到也是第一次品嚐麻油口味的燉飯,中西合併的絕妙滋味!
不經意發現,在前往洗手間的角落裡,居然有一台復古電視水族箱,超可愛的~
主餐:烤羊膝
這就是一道不定期推出的特別排餐,辣媽剛好有機會可以品嚐,
色香味俱全,好吸引人哦!
完全沒有所謂的羊騷味,肉量很多而且烤得軟嫩可口,用刀叉輕輕一剝就開,
搭配烤時蔬,不僅色彩鮮豔,美味加分,健慶也加分~
這道羊膝還蠻費工的呢,使用了非常多新鮮的辛香料調配醃製,
而且主廚火候及時間掌控的非常好,不僅是非常入味且軟嫩可口更是鮮美帶汁,
烤羊膝讓人驚豔更讓人回味無窮!
飲品:焦糖爆米花熱奶酒
這杯奶酒一上桌,就聞到非常多層次且濃郁的香氣,喝一口便可感受到威士忌迷人的辛辣,
這麼冷的氣來一口熱奶酒,真的超溫暖的,再配上酥脆香濃的爆米花,完美!
爆米花與熱奶酒真搭耶,會讓人忍不住續杯哦~
麻油花雕雞燉飯也是讓人暖身又暖心的一道佳餚!
飲品:秋季秘戀(無酒精調飲)
不能飲酒或不敢飲酒,卻又想感受一下調酒的魅力,可以選擇無酒精調飲,
除了這一杯秋季秘戀,還有多款口味哦!
由無花果、威士忌糖漿、薑、果乾及氣酒水調配而成,入口滑順,酸甜清爽~
甜點:法國頂級馬卡龍
香草口味的馬卡龍搭配新鮮草莓及巧克力醬,非常精緻的美味,好享受哦~
甜品:紫米紅豆湯
在餐酒館看到紫米紅豆湯,好特別且有點日式的感覺,我們去用餐的當天,
剛好也下了一絲絲小雨,吃點熱呼呼的紫米紅豆湯整個身體好舒服哦~
香甜的滋味入口綿滑,來【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】用餐,
真的好幸福哦!
【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】
是一間年輕有活力的新創餐廳,主要結合咖啡、酒、西餐、輕食、甜點...等
料理非常多元,菜色非常美味,非常值得品嚐!
【Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館】
地址:台中市北屯區崇德九路570號
電話:04-2422-5141
營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00(目前周一/二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/alisacafebistro520/