一大早熱鬧滾滾，場內外吆喝聲不斷，十來個座位座無虛席，大家全是衝著清寶鹹油條而來。
對於像我們這樣遠道而來的觀光客來說，更加確定壓對寶了，也有自信不是走進雷區，
且我們可不只是路過，而是專程前來體驗在地人的早餐文化。
（手機拍攝）
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■ INFORMATION ■
0600AM – 1230PM
（每週一公休）
0916-544808
彰化縣彰化市中正路一段47號
※ 路邊停車
鐵板上的熱油滋滋作響，荷包蛋、熱狗、排肉，都是屬於清寶鹹油條食材的一部份，
有人負責料理，有人負責打包，還有人得接預訂電話，一人當二人用，大家的雙手都沒停過，忙的很。
雖然店家招牌是鹹油條，但還有炒麵、肉燥飯及蔥油餅，聽說湯也很不錯。
相較一般的油條，不僅尺寸大許多，麵粉裡揉進了新鮮蔥花，還可以選擇夾餡，有台式大享堡之稱。
店家最推薦的二種組合，鹹油條+蛋+排肉，另一個隱藏吃法是鹹油條+蛋+熱狗+排肉，
二種看起來都很誘人，現場也有老饕一來就點隱藏版組合，想必就是店家的招牌吧！
炸過後的油條再以乾煎方式在鐵板上一邊覆熱，一邊處理內餡，
排肉與熱狗跟蛋一樣，採現點現作，全都是熱呼呼一起完成再進行組合，
而料理過程中香氣超逼人，明明在民宿己經吃過早餐，明太子還是很期待能快點送進嘴裡品嚐。
大老遠從桃園開車到彰化，一口氣買下六份，有包的沒包的通通有，打算一路吃回桃園。
剛起鍋的鹹油條澎澎鬆鬆的，油香、蔥香瞬間在車裡瀰漫開來，大夥兒忍不住開嗑。
包餡的部份，我們選了加蛋加排肉、只有加蛋，另外就是完全沒包的，
排肉很嫩，表面是恰恰的口感，肉很薄也沒帶筋，非常容易入口；
由於油條本身揉進了蔥花，熱過後有微微的蔥焦香，口感Q彈，其實單吃就很美味很涮嘴。
品嚐後的心得，個人覺得口感到位，鹹香味讓人一口接著一口，
放涼再吃油感比較重，建議起鍋就吃，口感最佳，回家烤一下也很適合當下午茶點心，
胖胖又甜甜的銅板價，推薦給大家 🙂
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