推薦全聯獨家上市必買冷凍拉麵-南僑讚岐職人造波拉麵
大家有沒有很懶得煮飯又覺得外送很慢想要快速解決一餐的時候呢?
今天來推薦南僑讚岐職人造波拉麵~煮麵時免解凍，只要30秒就可以煮熟
先煮料.再煮麵，麵體本身是熟麵，而且是微電腦技術，模擬職人五段手延巧技，打造波浪式拉麵體，
讓你自己煮也煮得出來超美味彈牙拉麵體!目前只有全聯獨家販售唷!
而且就連我這種料理菜鳥也可以煮得出來唷!我一吃直接愛上，在家囤了冷凍庫一層
南僑讚岐職人造波拉麵開箱
我這次買了兩種來跟大家推薦
▼職人造波拉麵 白上湯豚骨風味湯包 NT160(3入)
內含3入冷凍職人造波拉麵，以及3包日本進口白上湯豚骨風味湯包，還有一張料理參考小卡(這張卡對我來說好重要耶!)
料理新手的我跟著料理小卡上準備的東西跟著煮，可以先煮料再煮麵
首先將豚骨風味湯包與水還有豆漿加入煮成高湯，我在煮前有先用蒜爆香我的牛肉，所以湯頭裡還有點蒜
高湯煮沸後已經很有一回事了!!
在這邊已經可以聞到很香的豆漿與豚骨味，而且不是很膩口的味道唷
接著加入肉片.菜.等配料煮熟後再加入造波拉麵
造波拉麵完全不用解凍，只需要大約30秒麵體散開後就可以撈起來~
對於我這個料理新手來說能做到這步超級佩服我自己
整個煮的過程其實才大概10分鐘而已，前面備配料多了10分鐘，大概也就15~20就可以完成了
比較外送還快!而且麵條還更新鮮
南僑拉麵好吃嗎?
▼這個麵!!就是我愛上他的理由，麵條Q彈完全不軟爛
而且容易吸附湯汁卻能保有它彈牙口感我覺得好值得推薦!
甚至我覺得他比許多拉麵店的麵好吃很多耶，放久一點也還能保有麵本身的口感好棒喔
▼湯頭的豚骨醬汁是日本進口72小時熬煮的白上湯豚骨醬汁，湯頭不會死鹹
不會像有些拉麵店的豚骨湯頭會很油，它是很清爽又濃郁，很搭肉片與蔬菜一起吃，
以往很多拉麵的湯我都不敢喝完，這碗我可以喝完唷~
(PS.我本身喜歡吃的比例是湯比較少，所以這碗我湯有裝少一些，如果你喜歡湯多的朋友當然可以裝滿唷!)
▼職人造波拉麵純麵體 NT120 (3入)
內含3入冷凍職人造波拉麵，以及一張料理建議小卡
純麵體適合湯/乾/炒/拌等作法，可自由百搭，你也可以將白上湯豚骨醬汁來煮兩包麵也不錯唷!
這次打算來試試看料理建議小卡上的涼麵~不過我的作法跟它稍微不一樣
不過同樣都是先備料，最後煮麵撈起調製涼麵醬就完成搂!
涼麵醬:使用花生醬二大匙.芝麻醬三大匙.白醋2又2/1匙.麻油1小匙.蒜泥1小匙.砂糖2小匙
▼沒想到造波拉麵也很適合涼拌來吃，而且沒有常見的油麵吃久了很容易軟爛掉那種口感
吃到後面都還是能保有麵體本身的Q彈，也不會因為泡了涼麵醬後就吸太多醬然後整個很重失去口感
▼另外又使用了純麵體來煮湯麵，這次是想做比較清爽家常的蕃茄風味
一樣我先煮料，之後再加入造波拉麵純麵體，大概30秒就撈起
麵體一樣Q彈好吃，而且很百搭，本來料沒有什麼記憶點
但這個麵讓整體料吃得更順暢，而且乾吃或湯麵吃法都不會影響它的Q彈!
南僑讚岐職人造波拉麵心得
哈姆湘怎麼會想推薦這個麵呢?
這個故事說來話長，哈姆湘某天在全聯買食材時，正好有南僑的姐姐在冷凍區煮麵分享推薦，我一吃真的被他們的麵驚豔了
哈姆湘本身對於"麵"超級在意的，像是我發現台灣很多泡麵的麵本身都很容易泡得很軟爛，而很多台灣冷凍拉麵煮出來也是很容易爛
所以導致我在家常常想吃麵時會叫外送花貴貴的外送費來送麵，要不是遇到這款造波拉麵，我可能對台灣拉麵都一直不信任XD
(不然我就會花更貴的錢去買日本冷凍拉麵來吃)
再來很喜歡它的快速又懶人的方便性，大概只要10分鐘內(加個配料之類的)就可以在家重現職人拉麵口感，
連我這個料理廢廢都可以做得出職人拉麵，更何況會料理的大家，超級推薦大家試試看!!
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我是哈姆湘，是個鼠控插畫家， 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
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