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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 霧峰區

造訪商家: 小胖鮮鍋霧峰店
04-2333 0918
台中市霧峰區育群路199號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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是說來霧峰要吃火鍋,我們一定推薦這家位於育群路的▸小胖鮮鍋◂,之前和崇德店很有緣,畢竟我們常去的健身房就在附近而已,每天都會給經過個一兩次,前幾天來霧峰走跳,就來小胖鮮鍋的總店拜訪,總算吃到這間從在台中開了好幾家又開去員林的好吃小火鍋!

小胖鮮鍋霧鋒店側邊大概可以停二台車,不然就要在周邊找停車位囉。

小胖鮮鍋 – 霧峰店
 地址:台中市霧峰區育群路199號
 電話:04 2333 0918
營業時間:11:30-15:00 ; 17:30-22:30 ; 六日11:30-22:30
 官網:https://www.shiaupan.com.tw/index.html
  FB:https://www.facebook.com/littlefattyseafood

小胖鮮鍋霧峰店│環境介紹

小胖鮮鍋霧峰店外觀很日式風,裝潢有用心哦!

我們來的當天雖然是平日中午但還是客滿,看來附近的饕客想吃海鮮的都知道要來這裡

可以看到小胖的用餐區域都很乾淨明亮,也有半開放式的包廂區域,適合人數較多的一家大小一起來聚餐哦!

小胖鮮鍋霧峰店│自助吧

小胖鮮鍋也有提供自助吧的部份,醬料區該有的都有,配料部份也都有注意時不時補充沒看到空碗情況~

另外還有飲料、冰沙、茶類、冰淇淋、咖啡等無限暢飲,冰淇淋提供的是泰國明果冰淇淋,可以吃到比較特別的口味。

左邊這台是雙淇淋機,加上咖啡機的濃縮咖排好像可以自製個阿芙加朵冰淇淋😆,等一下吃完一定要給他品嚐一下

小胖鮮鍋霧峰店│菜單選擇

小胖鮮鍋菜單如下,如果覺得不夠清楚官網也有菜單可以參考(點我看

另外我們很喜歡有圖片可以參考的菜單,清楚簡單又明瞭,比較不會有選擇障礙

爬文後發現小胖鮮鍋的海鮮很強,不管你點什麼,直接再加價168就有四種不同的海鮮加購,或是188就有紐西蘭頂級牛舌,都是非常超值的選擇欵!

等了一下子,海鮮和肉品還有點的套餐就都上桌啦,開動之前,先幫你們留下美美的照片

小胖鮮鍋霧峰店│個人套餐

這次來小胖鮮鍋同時享用到個人套餐天使巨蝦海陸鍋688;豪華海陸總匯鍋598和雙人套餐海陸三饗鍋1288,其中天使巨蝦海陸鍋688搭配石頭鍋湯底+20元;豪華海陸總匯鍋598搭配膠原豚骨雞白湯+60元,而且有海鮮又有肉品,單人套餐的份量上也是非常有飽足感的~

膠原豚骨雞白湯湯頭濃厚,也都是每天現煮,白色的湯頭我們一開始就預設可以拿來烹煮海鮮,一定會非常美味

石頭火鍋用黑芝麻油爆炒洋蔥再外加蒜頭,然後注入昆布高湯,讓整體的香氣更加濃,我們也是選了這鍋當作烹飪海鮮的第二鍋

喜歡小胖海鮮的蔬菜盆,是有很多原型食物的好東西,吃了海鮮還有肉肉,不妨也多吃蔬菜平衡一下

分別選了讃岐烏龍麵還有白飯當作我們的主食

貼心的小胖鮮鍋,還有小叮嚀看板,讓客人知道要如何烹飪好的食材,底下首次加入會員還享有100元的折抵券哦

豪華海陸總匯鍋598,搭配膠原豚骨雞白湯+60元
豪華的裡面有海鱸魚、白蝦、天使紅蝦、文蛤、干貝、鮮蚵、九孔鮑魚。看到這盤你應該腦中就要直接聯想到,這個可是補充蛋白質最棒的時機呀XD

算了一下,恩…這盤的蛋白質,絕對足以讓強生撐過晚上運動後的補充XD 不過我們是吃中午耶,是在補充啥,哈哈

鮮蚵這盤就厲害了,沒有腥味就算了,還滿滿大顆的size,那個天使巨蝦也是讓我們看了口水直流

100g的梅花豬,脂肪的分佈均勻,直接搭配海鮮一起享用絕對好吃的啦

天使巨蝦海陸鍋688,搭配石頭鍋湯底+20元
剛的天使巨蝦直接找了他的同伴一起來,double耶!然後旁邊變成大隻的草蝦、蛤蜊不看還好,一看還比50元的size還大是怎麼回事?這盤還真的有點給他物超所值

有新鮮才敢大聲說是海鮮專賣的火鍋店啊!來小胖不吃海鮮絕對錯過他們的精髓所在

拿出10元比對,大草蝦和巨蝦真的是有夠大隻

蛤蜊說好了6個一起,而且是大顆的哦!吃下去66大順啦

每一顆煮熟都是吐沙完畢,新鮮又好吃的蛤蜊肉,就等你入口

這套餐我們直接再+29元升級美國的五花牛,讓海鮮+牛肉,蛋白質直接衝到滿

小胖鮮鍋霧峰店│雙人套餐

海陸三饗鍋1288
吃完了海鮮,是否還是想吃點四隻腳或是兩隻腳的?如果是的話,這個雙人套餐絕對是你的首選!有什麼呢?龍膽石斑、海鱸魚、鮭魚、文蛤、白蝦、溫體雞腿排、特選豬梅花300g。因為是雙人套餐所以菜盤有兩個、一樣主食可以選擇

新加坡椰香叻沙湯+70元,這個湯頭真的超讚,因為不管搭配什麼肉品或是海鮮,幾乎煮熟就不需要再沾醬,非常適合呀

溫體雞肉你絕對會喜歡,因為我們也超愛啊!沒有任何腥味,肉質也非常新鮮Q彈好吃,真的現切的你的嘴巴吃得出來

這盤最愛龍膽石斑,吃起來還真的是很有彈性,皮也是QQQ啊~你的舌頭還有牙齒會告訴你它有多好吃

再來第二名就是這個新鮮的鮭魚~強生愛吃鮭魚,一切鮭魚相關的舉凡從生魚片、握壽司、乾煎、烤、火鍋烹飪等都很喜歡

300g吃起來才爽啊!肉一片片,攤開來還覺得是可以敷臉的港覺XD

小胖鮮鍋霧峰店│單點項目

這個就是剛看到的+188就有紐西蘭牛舌,十片就一次全部給你,十全十美超圓滿的~強生說他愛吃牛舌,這十片還真的只有留了兩片給小吠

單點的祕滷鴨血68元
這碗鴨血還真的蠻好吃的,而且那麼多才68元。搭配海鮮火鍋還真的非常適合呀。稍微帶點麻辣風味讓鴨血吃起來真是好滋味,對了口感吃起來很有彈性,非常好吃

後來我們要走還外帶了一盒麻辣鴨血吃,這盒有足足1kg那麼多,預計過年前就給他解決。全家一起享用的感覺一定很棒

對了,剛一開始看到的雙淇淋機器,一定要給他來一下。綿密好吃的雙淇淋,甜點絕對是你另外一個胃,直接吃起來就對啦

小胖鮮鍋霧峰店是總店,在這裡你吃的到最道地最原始的服務和口味,服務生也都很專業,環境乾淨明亮,海鮮新鮮好吃。不愧是海鮮火鍋料理的佼佼者,下次還有機會來霧峰走跳,也要繼續來補充美好的蛋白質啦~

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小胖鮮鍋霧峰店│店家資訊

小胖鮮鍋 – 霧峰店
 地址:台中市霧峰區育群路199號
 電話:04 2333 0918
營業時間:11:30-15:00 ; 17:30-22:30 ; 六日11:30-22:30
 官網:https://www.shiaupan.com.tw/index.html
  FB:https://www.facebook.com/littlefattyseafood

試吃,內容均為真實感受>

 

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