來去市場吃刈包！先炸後滷，滷出油亮綿密三層肉，賣完提早打烊～ @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

位於新北市五股公有市場裡，向陽坡的刈包特別合我的口味，

不僅滷汁飄香，黑豬肉更是滷的透亮，看那飽滿油亮的色澤，令人胃口大開，食指大動啊！

（手機拍攝）

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■ INFORMATION ■

0700AM – 1500PM（賣完提早打烊，建議電話預約）

（每週一公休）

0975-710552

新北市五股區工商路3號1樓（第94號攤位）

※ 汽機車收費停車場

市場逛著逛著，發現不少熟食選擇，一攤攤這樣看過去，正思索著午餐該來份什麼填飽肚子，

隱約嗅到滷汁的香氣，又看見攤前客人在等著，好奇湊上前看，

雙眼立刻被這鍋油香的三層肉給吸引過去，還忍不住吞了吞口水，當下馬上決定要來一份刈包！

知道有人不喜歡油脂太肥厚的三層肉，店家特別準備另一鍋瘦肉，給客人多一個選擇。

刈包的靈魂不只是那塊肉，花生粉、香菜及酸菜都是很重要的配角，缺一不可，

而配角們的口感與新鮮度正是決定刈包好不好吃的關鍵。

我們家是刈包控，北中南一些稍有名氣的刈包店幾乎都吃過，

可能是個人喜好度的問題，除了老爺從小吃到大的瑞芳刈包，倒是沒有哪一家曾讓我們回味再三。

我們喜歡的刈包肉一定要帶油花油脂，而向陽坡刈包之所以美味，先炸後滷的豬肉肯定是最大關鍵，

完全沒有油膩感，不含油，也沒有油耗味，即使涼了在嘴裡咀嚼仍舊輕爽沒有負擔。

獨樂樂不如眾樂樂，向陽坡同時推出期間限定的尾牙刈包套餐組合，

姐妹在現場馬上詢問，直接打包一組帶回家當晚餐，全家共享，

十入刈包+三層肉+配料，這樣也才430元，挺便宜的。

回家用電鍋熱一下就很美味。

店家不手軟的免費送上一包酸菜，這個味道一定要有的啊~~~~

滷蛋碎肉那鍋看起來也很好吃，想必滷肉飯也有跟刈包相同的水準，

假日限定還有我最愛的米血糕，一定要再來去打包，滿足一下解解饞。