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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 麵屋雞金
02-33933318
台北市中正區新生南路一段6號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

拉麵清單又加一,
最近濃郁系的雞白湯拉麵~
出現不少擁護的聲浪,
「麵屋雞金」就是其中一家;


【麵屋雞金】

▼ 【麵屋雞金】
地址:台北市中正區新生南路一段6號1樓
電話:02-3393-3318
營業時間:11:30~03:00
【麵屋雞金】粉絲專頁

※台北捷運懶人包|板南線推薦美食看這裡※

位在忠孝新生站附近,
是人氣拉麵"五之神製作所"~
以雞白湯為主題的拉麵店;


【這個排隊人潮!】

雖然早有心理準備,
但是現場看到人潮,
還是有默默流下一滴汗XD
(我前面大概有17人..)
先排隊在自助點餐機點餐,
點完將名細交給服務人員,
再等候叫號~~


【"麵屋雞金"門口】


【也有提供外帶】


【用餐規則】


【今天鎖定拉麵】


【自助點餐機】


【肉增量免費!一定要加XD】

除了主打的雞白湯之外,
還有"魚介"和"辛味噌"兩種口味,
第一次來當然點"雞白湯拉麵",
這裡肉品和麵單次加量免費,
這麼佛心當然不能錯過;


【菜單參考】

店內用隔板隔成個人位,
用餐空間乾淨明亮~
冷藏櫃有販賣真空包,
讓你回家也可以大快朵頤;


【店內空間一覽】


【區隔成個人座位】


【今日座位】


【每桌都有附上醬料】


【一旁的加點單】


【有點心動想買回家XD】

先喝一口湯頭,
"雞白湯拉麵"果然濃郁,
有種濃縮雞湯的感覺,
卻又比豚骨清爽順口,
口味上滿耐喝的~


【上桌了!"溏心蛋雞白湯拉麵"】


【湯濃卻順口】

麵條是細麵路線,
很容易吸附湯汁,
不喜歡太軟口感,
麵條選擇"硬"準沒錯~
(麵條共有4種軟硬程度)
配上叉燒和舒肥雞,
整碗平衡又好吃,
輕輕鬆鬆就能喝完整碗;


【細麵很容易吸附湯汁】


【溏心蛋走中規中矩路線】


【舒肥雞還滿嫩的】


【叉燒薄嫩好吃】

※後記:【麵屋雞金】
位在忠孝新生站附近~
交通位置滿方便的,
果然是”五之神”監修的拉麵,
整碗雞白湯拉麵味道不錯,
麵條、湯體、配料都很平衡,
是有機會我會再刷的拉麵店

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