桃園美食,龜山后街美食天堂,銅板美食
饗稻狀元糕 搬家啦~
新店面目前在龜山警察局對面
目前試營運中,只有狀元糕與愛玉冰
古早味的點心、懷舊狀元糕
饗稻狀元糕堅持使用純蓬萊米磨成粉
後製成狀元糕純手工現做,
除了基本口味,有鹹、有甜又融合新口味
狀元糕冷冷吃或熱熱的吃,口感風味都不同
很純樸滋味,銅板美食,扎實Q彈口感
純米的香氣非常明顯,濕潤的口感也不覺得黏牙
饗稻狀元糕原本是在桃園龜山后街美食街上擺攤,
一台小小木質攤車,生意特別好,
現在搬家到龜山萬壽路上一間老宅翻新的特色文青
整個門面是木頭裝潢,純白簡約色系,簡單又舒服的日系風格
店面帶點文青風,想不到賣的是傳統的糕點,更讓我想嚐嚐看
走進店內,可以看見在小攤車
室內空間很寬敞,左邊的部分是否可以坐著享用
右邊就是開放式工作檯,就可以看見熱氣騰騰,水蒸氣籠罩了玻璃展示櫃
前面擺放好多足球各國公仔好可愛唷~
現點現做需要不少時間,加上訂單還不少,強烈建議來之前先預訂,
看著老闆娘將糯米粉倒進去模具,蒸煮的時候蒸氣裊裊升起,
沒多久的時間,打開木蓋,完成的狀元糕
經由蒸氣式的炊筒,經過約不到1分鐘就可以完成
狀元糕 MENU. 有花生、芝麻、黑糖、爆漿巧克力
和招牌鐵觀音奶茶多種口味,
除了基本口味之外,還有今日限定創新口味唷~
口味有鹹、有甜,每一種口味都挺不錯的
小盒3顆60元,小盒4顆75元、大盒6顆100元
另外還有愛玉冰販售,天氣太冷)))沒有買,下次再購買喝看看
口味可以單一或混搭,就看個人喜歡唷~
當日購買一盒六入$100
選擇花生、芝麻、爆漿巧克力,
看顏色可以分辨出其口味,銅板美食
白碰碰可愛的古早味點心狀元糕
巧克力豆的狀元糕是爆漿巧克力口味,裡面是巧克力醬,吃起來會爆漿,
味道甜甜的,滿滿巧克力的香甜味,容易掩蓋狀元糕本身的米香味
花生狀元糕,花生香氣相當濃郁很香,
口感也會變成濕軟般,這不僅是用花生粉,還保有花生粉乾粉狀口感與香氣
芝麻狀元糕,黑芝麻黑亮亮好誘人,黑芝麻香氣留存於齒頰之間,芝麻沙沙口感
在狀元糕還保有溫度時,
外層的糕體會比麻糬口感再更有嚼勁一點
狀元糕剛起鍋熱熱吃是軟綿綿的,
放涼吃是Q彈的口感,
不論是熱的還是冷的都各有一番風味,非常好吃
全都是使用純米製作,無糯米添加,是老少咸宜的點心
可以減少胃脹氣的困擾,讓有胃脹氣的人也能品嘗狀元糕的美味
下午時段一定要電話預訂,都是現場炊製可能會久候
下次Emily要來品嚐鹹口味肉鬆辣菜脯與流心明太子
使用純米再加入各種口味的食材,
是很天然的小點心,現在的小朋友應該都很少吃過了
巴布融吃到整個覺得非常特別^^哈~
有時候上班太努力,上課太認真,消耗太多腦力,
會讓自己忘記有吃過午餐,這時想來點下午茶點心
饗稻狀元糕_桃園總店
地址:桃園市龜山區萬壽路二段940號
訂購專線:0926727206
營業時間:13:00開始營業
公休日 : 公佈於FB粉絲專頁:饗稻狀元糕
為保食材新鮮,每日數量有限,賣完為止
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以上Emily的食記口感分享,
僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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