配料豐富的鵝腿便當，在出餐前每一片鵝肉都會在沾上濃縮的鵝汁。
很多的鵝肉都會偏鹹，他們家的不會，覺得鹽巴放得剛剛好，反而提升了肉的鮮甜。
去骨的鵝肉食用上很方便，肉質細緻帶點彈性，在咀嚼的同時還可以吃到一點點的肉汁，很嫩很好咬，皮的部分QQ的，這家鵝肉味道很值得細細品味。
酥香的蒜片增加了整體的豐富度，白飯香甜可口，粒粒分明不油膩，還帶有一點點鵝汁的香，量給得很扎實。
除了鵝肉外，這裡也有賣很多朋友喜歡的海南雞跟鹹豬肉。
整個便當吃下來，是營養有飽足感又不會油膩的那種，我自己很喜歡，是會想要變成主顧的好店。
覓食的時候發現這家鵝肉店，離我們住得地方不遠，卻總是在車程來回中錯過。
製作的地方看起來很乾淨，先默默的加一分。
除了鵝肉外，這裡也有賣很多朋友喜歡的海南雞。
鵝肉切得很漂亮，整齊排放好的樣子，看著就覺得好吃。
食材有罩上透明罩，或是放在餐檯後方，不會有跟客人對話的時候口水直接噴到上面的疑慮，衛生上以小吃店來說這個細節做得很不錯......( 繼續閱讀 )