產地山下現炸的杏鮑菇跟地瓜薯條，外皮不會裹得很厚，酥脆的外皮還帶點甜味，可以吃得到菇類厚實的口感，帶點Q度跟彈性，飽滿中帶點汁不會太乾，咀嚼後整個香味在口中散開，香酥脆甜的味道讓人非常的滿足，鬆軟綿密的地瓜，趁熱吃得時候要稍微小心燙，搭配甘梅對我來說就是最對味的好選擇。
買這家很多次，品質都一直很好吃，經過附近有遇到營業時間就會買，除了炸得好之外，也是我自己目前在台中的炸物店吃過的，以同價位來說份量最多的一家。
可以外帶也可以到旁邊的騎樓座位坐著品嘗
可以任選四種口味，需要加辣的都能夠再另外加，上面有附上三張檢驗證明，包含了炸粉與油質，其中這裡使用的炸粉是素食可以食用的。
以前賣50元，有漲到60元，在現在物價飛漲的年代，這個價格還可以接受。
買了各一解解饞
帶到附近的新都生態公園吃，順便帶毛孩散步。
薯條的長度大約跟成人手指差不多，每一條切的厚度也不會太薄......( 繼續閱讀 )