現代人生活忙碌,國人對食養議題越來越重視,而漸漸出現「食保養,輕養生」的觀念。「每日一掌堅果量、豐富營養跟著我」已是大家日常保養不可或缺的飲食方法之一,控制每日攝取熱量來達到輕養生的概念,不僅可以讓計畫容易完成,也更能保持最佳體況!
隨著國人的生活習慣改變,越南腰果推薦產品也越來越多樣化,各類風味腰果品牌相繼而出,討論度更是跟著話題水漲船高,成為眾所矚目的產品。其中阿辛鮮脆果乾來自越南當地特產的腰果,又是如何從眾多越南腰果推薦品牌中脫穎而出,就一起來揭曉這個耐人尋味的好滋味吧~
認識腰果品牌—阿辛鮮脆果乾
在發現大多品牌是透過大量採購越南當地堅果作物,造成原料品質不穩定的現象後,阿辛鮮脆果乾決定以自家農地生產原物料。從栽種到採收一條龍處理、親自控管作物品質,獻上越南腰果及蔬果的最佳風味,讓消費者可以吃到真正來自越南當地的美好滋味!
阿辛鮮脆果乾堅信食物再怎麼經過調味、加工,也比不了上天賜予的原始風味。在現代重視飲食控管及養生保養的生活中,原型食物更能保留食材本身的營養成分,讓國人吃得更健康、安心。而我們也不放棄將越南及各國特有的風味,以獨特的工法結合各式纖果農產,讓喜愛堅果乾脆片的人們有更多選擇。
越南腰果推薦—採收規範、品質把關
要讓越南腰果好吃,從腰果採收時就是品質把關的開始!阿辛鮮脆果乾依據越南腰果特性來制定採收標準,落實標準熟度立即採收的規範進入產品製程。不只是越南腰果,阿辛鮮脆果乾的產品也會根據每種作物的特性區分熟成度進行採收!像我們的紅娘菠蘿蜜就是以8分熟度為標準收成,不冷凍直接進入製程,堅持新鮮現採製作產品,確保食材品質統一。
越南腰果推薦—成分單純、製程嚴謹
我們的招牌產品「頂級鹽烤帶皮越南腰果」沒有過多調味,只有使用海鹽進入烘烤製成,以單次10公斤為限進行烘烤,讓海鹽可以均勻包覆腰果表層。進入烘烤前,會先將腰果蒸熟,保留腰果本身的香甜滋味。接著嚴選在地龍眼木進行手工烘烤,自然清香包覆每一粒腰果,且從100℃低溫烘烤再慢慢增溫至腰果熟透,讓腰果皮更加酥脆外也可以將腰果本身的營養價值保留下來。
越南腰果製程繁瑣,阿辛鮮脆果乾卻一點也不馬虎!過程100%非油炸且不添加人工香料、防腐劑,才能呈現出越南腰果推薦的美好風味,也讓喜愛我們的人吃得更安心。
越南腰果推薦—美味認證、口碑推薦
大小朋友都愛的風味腰果更是嚴選當地蔬果作物,利用作物本身的顏色製作成色彩繽紛的各式腰果口味。從耳熟能詳的榴槤腰果、椰奶腰果,口味獨特的紫薯腰果、鳳梨腰果,到最近新推出的草莓腰果、黑芝麻及白芝麻腰果,都是不添加色素就能有如此鮮豔的色彩,過年時很適合一次擺出,彭派又大氣!
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