自從聽朋友說起和牛涮是最難訂的吃到飽火鍋，
就開始很好奇為什麼他們家的會那麼難訂，
電話根本就超級難打的，
只能用線上訂位比較好，
能訂到也真的是滿不容易的...
終於能夠吃看看熱烈討論的和牛吃到飽，
去用醬的時候發現他們也有推薦的調法，
可以提供給大家試試看，
主食滿多的可以任君挑選，
和牛黑咖哩一般很難吃到，
很重飯的可以試試，
一開始以為霜淇淋是有點鯛魚燒的才可以吃，
後來去了之後才知道都可以吃，
口味有吉上厚奶茶、綜合跟北海道牛奶，
沒有點鯛魚燒的就可以用碗吃，
上面也有推薦吃法可以參考，
鯛魚燒與炙燒製作地方，
很有日式的風格，
先點炙燒和牛壽司來吃吃，
個人覺得這個很划算，
任不住一盤接一盤的吃，
終於等到火鍋來了，
天冷真的是要吃火鍋，
鴛鴦鍋一邊喝湯一邊煮肉很棒，
他們的辣都是固定的沒有辦法調喔!
極上和牛雪花牛，
看起來很大片卻滿薄的，
不過沒有想像中油質多，
吃起來口感也滿不錯的，
極上和牛霜降，
這個也很大片，
感覺沒有那麼薄，
不過煮的時候都不能太久，
因為他們的厚度都不厚，
煮太久口感會不怎麼好吃，
這個就是前說到的鯛魚燒，
吃了冰整個戰鬥力下降...
下次真的要最後吃才可以，
因為只有90分鐘可以吃，
沒有可以休息緩衝的時間，
真希望他們之後可以延長時間，
回去的時候還看到很多人在外面等，
大家為了吃真的很有耐心的等待。
和牛涮 日式鍋物放題 高雄博愛店
服務選項: 內用 · 外帶 · 外送
地址： 813高雄市左營區博愛二路682號
營業時間： 11:30–23:30
電話： 07 550 8038
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