Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

高雄市左營區大中二355號1樓
作者本次評價:
3.50
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50

現在假日都好懶得出門,只想在家追劇,追劇肯定要有東西可以配,Ruby覺得能快速加熱又方便吃的食物最對我心,

Ruby今天要和大家開箱一下【宇恩私宅御廚料理-台式虎皮鳳爪】

有分三種口味,有濃香原味、獨門香辣和四重椒麻,一包有8入,都是冷凍包裝出貨的。

 

Ruby上網看了一下為何是叫私宅御廚料理,原來是創辦人宇恩,因父母長期居住國外是被爺爺帶大的,因想念小時候吃到的台菜味道,

一起研發料理,用新鮮的食材和細膩的烹煮技巧和調味,去尋找記憶中快要消失的家鄉味,

於是有了現在的【宇恩私宅御廚料理】,要讓現在的人也可以吃到當初獨特的美味。

小孩才做選擇,當然是三種口味全包了囉,【宇恩私宅御廚料理-台式虎皮鳳爪】的包裝非常的可愛逗趣,

可愛的太空人旁邊的手用雞腳的圖片來表示商品本身賣的品,算是很有創意的包裝。

加熱方式有三種,因為Ruby想要試看看三種的加熱方式,哪一種味道會比較好,所以三種口味都不用不一樣的方式去做加熱的動作。

 

濃香原味 一包8入 $250

 


原味是最能吃出,料理本身的美味,用了蔥、薑、蠔油、冰糖和中藥材,滷出香濃的鳳爪。

原味味道有淡淡的中藥材香味,鳳爪把滷汁完美味道都吸飽,中藥材的香氣讓鳳爪吃起來不油膩,不吃辣的朋友,買原味就對了~


獨門香辣  一包8入 $250


使用朝天椒和大量新鮮的天然辣椒,不用化學的添加,用新鮮最純粹的辣椒本身去滷製,吃的第一口就有麻麻的感覺,

慢慢的辣勁出來加上滷汁本身的香氣,吃這獨門香辣口味的鳳爪,再配上氣泡水真的是好過癮。

四重椒麻  一包8入 $250


 

四重椒麻與獨門香辣口味和辣度,不一樣的是用四種辣椒有花椒、青花椒、乾辣椒和朝天椒,吃起來是比較溫和的辣度,

有花椒的麻感但辣度卻不會辣到不舒服,吃起還是舒服的辣不會有頭皮發麻不適感,喜歡椒麻的麻,肯定不能錯過四重椒麻口味的鳳爪。

 

雖然只有三種口味,不過Ruby覺得每一種口味都有他獨特的魅力和味道,都能滿足不同每個人不同的喜愛,

鳳爪的處理也很乾淨,不會有可怕的指甲,整隻雞腳都處理的很好也沒有腥味。

加熱方式Ruby比較推薦電鍋或是隔水加熱的方式,味道比較能完美的保留,加熱的時間也不會占用太多,可以在滿快速的加熱完成,

吃的時候也不會有油膩感,醬汁的味道都滷的非常入味,真的很推薦【宇恩私宅御廚料理-台式虎皮鳳爪】

還有鳳爪醬汁千萬別倒掉,可以拌麵、拌飯、拌燙青菜都非常適合喔~

現在還有活動,從2022/12/19 - 2023/01/13期間限定,宇兔迎春套組含運888元起

Ruby把連結和店家的資訊放下方,大家可以去逛看看,這也滿適合露營或是過年闔家看電視的好配角。

 

以上為店家邀請體驗美食文章,每個人喜愛的口味不一,感受因人而異,

食記分享僅供參考;喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛。

 

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝
回購率 🌝🌝🌝🌝

 

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