位在海安路與保安路交叉路口處很顯眼。
印象中這家鮮魚湯是白色扛棒是台灣鮮魚湯,路過這家鮮魚總是顧客滿滿,生意很好卻沒有勾起我品嚐慾望 ,擇日不如撞日就順便品嚐與分享,目前這家扛棒店名更改為「魚金深海魚湯」店家就在知名的阿川土魠魚羹隔壁,營業時間很長不用擔心吃不到,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓有放置桌椅供顧客坐下來用餐 ,座位數量不多我猜很容易客滿。
騎樓有擺放廚具有放置佐料跟餐具供使用。
雙店面裡面是開放式料理廚房,環境看起來是覺得很整潔舒服。
雖然座位不多翻桌率快不致於候位太久。
柱子上有掛黑板手寫菜單供額外選擇,
這檯面有擺放菜單供客人自行畫選,畫完菜單就來這櫃檯結帳。
櫃檯上方有掛全新菜單供客人觀看參考。
這張是店家點菜單供顧客自行畫選,菜單主要分類有湯類、飯類、小菜類等供選擇,菜單種類很多定價很合理,魚湯有提供清湯與味噌湯兩樣供挑選。
小高今天就點生猛石斑魚肉清湯80元、(小)、鮭魚飯20元及滷蛋10元。
這鮭魚飯定價20元是很合理定價。
這鮭魚飯鹹香開胃確實很美味,尤其是滷蛋很入味綿密超好吃
生猛石斑魚肉清湯(小)80元。
想要挑戰店家魚湯新不新鮮就點清湯就對了,
這清湯令人驚豔是完全沒有腥味,可見這石斑魚是很新鮮漁獲才對。
這石斑魚肉很細緻肉質很鮮甜超好吃
沾上芥末醬汁來提味更有不同的風味好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「魚金深海魚湯」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:魚金深海魚湯
地址:台南市中西區海安路一段113號
營業時間:08:00-20:00 (週四公休)
電話: 06-2242207
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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