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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 春華拌麵
03-5155888
新竹市北區光華南街46號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

春華拌麵」不只是有特色飯麵美食,還是一家有著川菜料理的餐館,坐落於新竹有名的光華區百慕達三角洲

之前小米就外帶過蝦仁炒飯,還挺好吃的!

目前開放內用後,特地跟小彤、台北來的阿芬來吃好料~

他們的炒飯和燴飯都挺好吃的,還有川味撒椒拌麵讓小米被嗆得很過癮

這次小米先來分享他們的麵食和飯食,下次人多聚餐的時候,再來分享他們的川菜料理囉!

快跟著小米一起去看看吧。

 

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👉春華拌麵位置

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春華拌麵就在光華南街上,格瑞絲大樓附近。

👉春華拌麵環境介紹

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店內是復古文青的風格,有兩人桌和四人桌,人多聚餐桌子可以合併。

最裡面一面牆,燈光投射在牆上很像一輪明月,還蠻有fu的

讓小彤來示範一下什麼是”春華伴月”吧

 

👉春華拌麵菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧~

如果不多人用餐,點個麵食或飯食,搭配小菜挺不錯的

人多的話,可以嚐嚐看台菜或川味特色的快炒。

一旁有汽水、茶飲可以取用。不過要付錢的啦,哈哈哈。

👉春華拌麵用餐心得分享

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今天跟小彤和台北阿芬來吃美食,雖然最近行程滿檔還挺累的,但一想到可以吃到美食什麼辛苦都忘記了

趕緊開動吧!

 

川味撒椒拌麵 (70元),點麵食會附贈甜點,甜點是麻薯芋圓,還挺好吃的

食用前要充分攪拌,讓辣油和麵條融合在一起~

可不要小看它喔!

吃下一口,辣中帶小麻的風味隨之而來,而且很有後勁,麵條有Q帶嚼勁的口感,還挺不錯的

千萬不要像小米一樣肚子很餓,一下吃太大口,還被辣椒嗆到 XD

在這裡要感謝王美,因為小米每次吃東西容易會弄髒衣服。

貼心的王美幫小米買個圍兜兜,再也不怕吃東西的時候弄髒囉

點麵食會附贈麻薯芋圓,讓我們挺驚豔的

內餡有芋泥和薯泥,以QQ的麻糬包裹後油炸。

吃起來有香酥QQ的口感,加上地瓜和芋頭的甜味還挺不錯的

蝦仁蛋炒飯 (120元)

鮮甜的蝦仁和粒粒分明的米飯,會讓人一口接一口吃不停耶。

滑蛋牛肉飯 (120元)小米也挺喜歡的

牛肉真的很軟嫩,而且勾芡的湯汁鹹甜適宜,跟米飯搭配一起吃很下飯,是上班族午餐的好選擇

原本要點火鍋來吃,不過目前還沒提供,所以就點了梅子雞柳 (220元)來當小菜囉。

肉質挺軟嫩的,而且紫蘇梅的酸甜讓雞肉的風味提昇許多,是很下飯的角色喔

下次一定要叫上親朋好友,來這裡吃上一桌快炒。

有一次請家宜外帶他們的滷鴨血,陰差陽錯弄成滷豆腐,從那次開始小米就念念不忘他們的鴨血…

不過很可惜今天沒有供應鴨血,下次小米一定要吃到

麻辣滷豆腐 (30元)帶麻辣的香氣,還挺入味的,嫩嫩的口感也很下飯喔。

以上是我們的心得分享,春華拌麵是一家文青餐館,不只有特色的麵食和飯食,還有川菜料理。

今天嚐了一道還挺不錯的,下次再找時間來品嚐其他快炒囉

 

👉春華拌麵營業時間地址

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🌟店家資訊:春華拌麵
🏠地址:新竹市北區光華南街46號
☎電話:03 515 5888
⏰營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:30 (週一公休)
粉絲團:春華拌麵

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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