{食記}{嘉義}歐琳達鄉村料理坊.O LINDA
~陽光灑下,彷彿到了童話世界~
部落格:歐琳達鄉村料理坊
臉書:歐琳達料理坊
地址:嘉義市彌陀路238巷76號
電話:05-2755903
歐琳達鄉村料理坊,
我一直很想去吃吃看,
第一次與朋友約在那裡時,
因為沒有訂位,
又是假日,
所以等了有點久,
最後沒有耐心等,
只好和朋友改地點了~~
經過一段時間,
7/17因為家人剛好有空,
想一起吃個飯,
所以就決定是妳了"O LINDA"。
這次十分幸運,
沒有訂位,
隨心所欲前往歐琳達,
不用等,
就有位子~~ya
不過應該跟是平常日的中午有關吧^^
想去吃的朋友還是訂個位比較保險囉~
門口的佈置十分用心,
更能吸引顧客,
除了綠意盎然的植物們之外,
還有很多可愛的裝飾,
像是貓咪歡迎牌、小天使信箱、小房子與糜鹿、紅色燭臺~
讓我們拍了很久^^
讓人有種放鬆的感覺。
不僅外觀用心,
進入歐琳達之後,
也同樣驚豔,
一樣十分有鄉村風格,
彷彿到了國外。
不論是盆栽作的小人、草帽、陶製澆花器、白色的木櫃、斑駁的木製窗框…等,
都給人十分悠閒、舒服的感覺~
菜單是木製的外觀,
上面有鏤空的湯匙、鏟子、叉子……等廚房用具,
很有質感~
最後一頁還有可愛的廚師跟你say hello
每人最低消費是一杯飲品(兒童不算在內),
歐琳達是採自助式點餐,
不要忘了,
畫好點餐單要記得到櫃檯確認結帳,
此外,
還有提供外帶的服務喔~~
ps外帶餐點只提供義大利麵、米型麵、燉飯、焗烤這四種。
菜單的餐點有義大利麵、米型麵、燉飯、焗烤、創意料理、火鍋、蔬食料理、蔬食火鍋,
飲品有咖啡、飲料兩種選擇,
而義大利麵、米型麵、燉飯、焗烤、蔬食料理這五種,
則有以下三種選擇:
1.單點
2.+89元(咖啡飲品任選,及每日精選甜點)
3.+129元(附上精典湯品、沙拉、前菜、咖啡飲品任選,及每日精選甜點)
任君挑選。
單點飲料還附手工小點心~
~附手工小點心~
~附手工小點心~
如果不想吃得太飽的女生,
或許可以單點就好,
因為歐琳達有提供免費的麥茶給客人飲用。
鏘~鏘~鏘~鏘~
上菜了,
上菜速度快得讓我們驚訝,
不知道是不是人比較少^^
我們分別點了義式香草奶油海鮮義大利麵(+129元,附上精典湯品、沙拉、前菜、咖啡飲品任選,及每日精選甜點)和創意料理(義式香料雞腿淋橘香水果醬汁),
首先是蘑菇濃湯(應該是蘑菇吧?!),
兩樣料理的湯品都是蘑菇濃湯,
濃湯喝起來很順口、濃郁,
吃得到小片小片的菇類,
上面灑了小塊麵包,
增加了濃湯的口感,
麵包還沒軟的時候,
酥酥脆脆的,
當麵包被濃湯泡軟時,
又是一種不同的滋味~
有點像酥皮濃湯的感覺^^
義式香草奶油海鮮義大利麵的沙拉、前菜,
沙拉、水果優格吃起來酸酸甜甜的,
裝沙拉的盤子超美的,
沙拉的醬汁應該是橙汁吧!
酸酸甜甜的,
我很喜歡,
除了蔬菜外,
沙拉中還有一尾蝦,
真是開心~
水果優格中有番茄、葡萄、火龍果、生菜……蔬果,
淋上優格別有一番風味,
很有開胃效果,
十分健康、清爽^^
主菜上場了~
義式香草奶油海鮮義大利麵,
擺盤十分吸引人,
令人食指大動,
捲的圓圓的麵條,
上面點綴各種海鮮,
包括蝦子、蛤蜊、淡菜、魷魚……等,
還有黑橄欖、綠蘆筍、紅番茄,
真是色香味俱全!
吃了一點,
家人覺得不夠軟,
於是請服務生再加熱一下,
主廚還重新擺盤,
上菜時,
服務生還說不夠軟再跟她說,
服務還不錯~~
重新加熱過的義大利麵果然有比較好吃,
果然,人還是要勇敢一點,
才能吃到更好吃的料理^^
隨餐附上的起司粉,
是用黃色小碟子盛裝,
以及用來放餐具的紙袋,
都很可愛~
接著是點心,
是蜂蜜蛋糕,
用有點像"杯底嘸通飼金魚"的杯子裝,
上面點綴奶油及薄荷葉,
叉子手把是咖啡杯的圖案,
so cute~~
不過我覺得由於杯子有點高,
所以食用的時候比較麻煩,
會卡卡的。
裝著點心與叉子的木板,
也很特別,
是鳥的構造圖~
飲品是莓果優格冰茶,
不過沒有拍到,
喝起來酸酸甜甜的,
還不錯~
接下來,
就是創意料理-義式香料雞腿淋橘香水果醬汁登場的時間囉!
這是創意料理的餐具,
藤製的小籃子,
放上餐具,
很有鄉村風~
左邊是濃湯,
右邊是創意料理的前菜-烤鄉村麵包,
法國麵包切片,
舖上起司及蝦子,
以焗烤方式料理,
酥脆的麵包,
與蝦子搭配,
很好吃~
緊接著上場的是主食~~
有蔬菜棒、馬鈴薯咖理沙拉、烤乳酪飯、雞腿,
烤乳酪飯香香的,
上面搭配酥脆的麵包屑,
吃起口感還不錯,
不過由於是乳酪飯,
所以很快就會有飽足感。
雞腿炸的外酥內軟,
雞肉還保留著一些水份,
不會太乾澀,
而搭配清爽的橘汁,
比較不會覺得油膩,
很對味~
很適合在炎熱的夏天食用~
馬鈴薯沙拉,
帶皮的馬鈴薯以及圓型的紅蘿葡互相搭配,
因為我喜歡吃熟透、很鬆軟的馬鈴薯,
所以覺得馬鈴薯沒有很軟。
蔬菜棒,
色彩超繽紛的~
包括了:
西洋芹1條、胡蘿蔔1條、小黃瓜1條、甜椒1條、四季豆1條、大頭菜或是豆薯/豆仔薯1條,
沾醬是我喜歡的蜂蜜芥茉醬,
以前從來都沒吃過蔬菜棒,
吃了之後,
發現還滿好吃的,
吃得到蔬菜的原味、甜味,
而且新鮮也吃得出來喔~
甜點是抹茶奶凍,
抹茶凍上方倒入鮮奶油,
一層綠色、一層白色,
其實我不很愛抹茶,
但是鮮奶油搭配抹茶,
沖淡了抹茶的味道,
增加了奶香,
沽溜、滑嫰的口感,
好吃^^
飲品是焦糖奶茶(熱),
吃完後很久,
一直沒有上飲品,
應該是忘了,
所以只好去問一下,
終於來了,
杯子超可愛,
是乳牛~
還有MILK MENU,
讓人會心一笑~
熱飲適合慢慢品嚐,
喝起來有濃郁的奶香,
又香、又濃,
很好喝!
唯一比較可惜的是,
由於服務生忘了上飲品,
我們去提醒時,
已經2點17了,
而服務生過來提醒2點30休息,
使我們最後喝得有點趕。