Item: Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧
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Author: 左彥右頁

上回阿鼻熊來台南玩，興沖沖的跟我說在【某】條路上，發現一間感覺很不錯的小餐館喔。

我是也不指望他能確切地說出這【某】路到底是哪裡🙄

因為首先他不是台南人，再則最重要的是他跟我一樣，是有導航也看不懂的頂級【大路痴】。

於是回程時先去買他老弟交代的伴手禮『紅磚布丁文章點我』，然後沿著去火車站載他的路線再從溫一次。

🏡Akira 明食堂 / 小西門時光驛棧

前身為『小西門時光驛棧』的『Akira 明食堂』，從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路。

三角窗老宅使用明亮採光佳的落地窗裝飾店面，日式小食堂內裝，空間更寬敞，座位數也比之前多。

『Akira 明食堂 /小西門時光驛棧』多款日式定食料理、古早味私房料理，都是很受歡迎的人氣招牌餐點。

不定時推出的隱藏菜色，記得follow粉絲團才不會錯過。

▌菜單 👉 MENU點我

▲▼主廚料理皆為單點菜色，可加價＄69升級為定食。

▼Akira招牌定食（附：小菜×3、白飯、味噌湯）

▼單點/飲料

▼外帶お弁当

🍱便當餐點現點現做，請提前15分鐘以上事先預約，以免現場久候。

※餐點選好請在菜單卡上劃單，不要給人家劃在MENU本上嘿！

▌私房老媽滷腿庫定食＄160

本來我也想吃「私房老媽滷腿庫定食」，被阿鼻熊搶先下單…(ー`´ー)

好啦好啦讓你，反正最後我都馬會以要寫口感為理由，一起 share😁

小時候娘家媽媽常會滷豬腳，年紀還小的我不敢吃豬皮與肥肉，死活就是不肯吃，常被唸才免強吃幾口。

長大之後反而懷念起那些小時候記憶中的味道

Akira 明食堂「私房老媽滷腿庫定食」腿庫肉燉煮入味，瘦肉入口即化軟嫩不顯老柴，皮的部份吃來Q彈糯香而不過度爛糊。

推薦牙口不好的長輩也吃得動喔

軟透入味的滷蘿蔔也超好吃！！

●小菜

●味噌湯

▌挪威鹽烤鯖魚定食＄199

「挪威鹽烤鯖魚」單點130元＋69元升級為定食

老朋友應該知道我幾乎不吃海鮮，敢吃的魚類也不超過5根手指頭，鯖魚就是其中之一。

截至目前為止，文章中出場次數最多的海鮮類就是鯖魚🐟無誤。

肥厚大片的「鹽烤鯖魚」，簡單薄鹽調味燒烤，光看這烤到恰恰酥脆的表皮，就讓人食指大動🤤。

鯖魚油脂豐富，肉質細緻，真的非常好吃。

客人津津樂道的白米飯，看網友分享得知是闆娘去日本學的煮飯技術。

不得不說大家一致推薦的「白飯」的確很厲害。

▌秘製鹽烤五花肉定食＄249

「秘製鹽烤五花肉」單點180元＋69元升級為定食

使用台灣溫體豬，肥厚適中的五花肉，單純鹽烤保有五花肉天然的鮮甜美味。

烤至金黃香酥的五花肉，外酥內嫩不油膩，鹹香帶勁的口感越嚼越香。

搭配鮮脆微嗆辣的生洋蔥絲，不僅可以解膩，層次感更豐富。

📣『Akira 明食堂 /小西門時光驛棧』疫情優待活動：內用單筆消費滿1000元，即享九折優待（活動至7月31日止）

更多活動訊息，可關注店家粉絲團喔（可點下方店家資訊連結查看）

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完食～

●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。

🥢Akira 明食堂 / 小西門時光驛棧

🔍FB粉絲團：Akira 明食堂 / 小西門時光驛棧

🏡店家地址：台南市中西區尊王路140號（大智街口）

☎️訂餐專線：（06）2210699

🕧營業時間：11：30–14：00‧17：30–21：00

🈚️🈺️公休日：星期一&星期二（請追蹤FB粉絲團公告）

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