【 府中當歸鴨 】〈鐘予原味-當歸鴨〉冷冷的天就要喝純中藥湯底無添加人工香料的美味當歸鴨湯，隱藏版玫瑰

之前我就寫過一篇「【 台北當歸鴨 】沒想到可以在公館找到好吃的當歸鴨，不只當歸鴨好吃鴨肉飯也是鴨肉多汁飯粒分明」，
在網路上看到 府中當歸鴨  鐘予原味當歸鴨 板橋忠孝店有隱藏版的玫瑰鴨肉飯，
就決定揪朋友一起來吃，
沒想到第一次竟然沒吃到，
原來為了吃到這碗需要天時地利人和，
第二次吃到的時候真的覺得非常值得，
師傅刀工真的非常強而軟嫩的肉也是很讚
除了這碗玫瑰鴨肉飯，
我還推薦鴨腿飯和當歸鴨肉丸湯還有我愛的鴨屁股～

店家環境

▲ 千萬不要吃飯時間來，
否則就會看到這麼多人～

▲ 外帶的人就可以直接在門口這裡畫單交給店家

▲ 店內算是乾淨舒服的，
但位子沒有太多早點來才比較有空位喔～

▲ 要拿甚麼調料或是筷子湯匙就在這邊拿喔～

菜單價格

▲MENU（拍攝於2022/12/5 僅供參考喔！）

美味餐點

玫瑰鴨肉飯（菜單上沒有需要直接寫在菜單上喔！）

這次來就是為了這道隱藏版特製的玫瑰鴨肉飯，
而且是第二次大約在五點左右來才吃到，
店家提醒由於這部位的鴨肉是限量的，
而且需要師傅專心來處理，
所以可以打來預訂和最好是在兩點到四點來，
這道部位屬於油脂分布較少女生朋友非常喜歡，
但油脂少又不會太乾沾點她們店內的醬吃也非常不錯，
喜歡辣的朋友也可以沾他們自己做的辣椒醬朋友說也非常不錯喔～

鴨腿飯 NT.100

我個人比較愛他們的鴨腿飯，
這道幾乎把所有的肉都剃除下來，
所以骨頭部分只剩下一個大骨，
對於我這種懶人真的是一大福音，
鴨皮的軟Q和鴨腿肉的軟嫩，
加上粒粒分明的白飯淋上一點鴨油，
真的是完美的結合，
超好吃的，大推！

霜降豬肉飯（加肉） NT.110

霜降豬肉又稱黃金六兩肉，
在一頭豬上是非常稀少的，
他們竟然還可以加肉，
愛吃肉的朋友真的可以試試，
他們家的醬加上原本軟嫩的肉一起吃真的很爽，
不想吃鴨肉的朋友這道也是很不錯的選擇～

當歸鴨肉丸湯 NT.60

之前在公館店就有喝到他們家的當歸鴨湯就非常好喝，
這次點了鴨肉丸來配，
發現他們鴨肉丸應該是自己做的，
屬於鴨肉味道很香肉又軟嫩，
但不是屬於Q彈的，
喜歡軟嫩丸子的人可以試試喔～

當歸鴨腿麵線 NT.100

他們家的麵線有點像雞絲麵的感覺，
跟蚵仔麵線比較不一樣，
麵線比較長而且有點Q，
配上有咬勁的鴨腿肉真的也不錯，
不想吃飯的朋友這也是不錯個選擇喔～

鴨屁股(3個) NT.40

各種屁股就是我的最愛，
鴨屁股的大小是介於雞和鵝中間，
也算是蠻大的，
而且三個才40元也是很便宜，
愛吃屁股的朋友絕對不要錯過～

大陸妹 NT.40 & 高麗菜 NT.40

吃了那麼多肉還是要吃點菜，
而且他們家的菜是很有味道的，
吃起來不是那種只有純燙過的，
為了健康而吃菜的朋友就可以點來試試喔！

店家資訊

鐘予原味當歸鴨 板橋忠孝店
粉絲專頁：https://www.facebook.com/probike01
營業時間：週一到週日 11:00~01:00
店家電話：02 29515510
店家地址：220新北市板橋區忠孝路182號(近捷運府中站約15分鐘路程)

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