秘密女孩viki
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-2923-5186
新北市中和區永貞路289號1F
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
 

年末聚餐的季節,絕不能錯過的日式深夜食堂-隱居居酒屋永貞店!永和居酒屋最推薦這家!裝潢氛圍彷彿就在日本街頭的居酒屋,必點的魚子醬生干貝、日式生牛肉、明太子山藥搭配生啤,實在太幸福了!推薦氣氛好、服務貼心,餐點完全無雷的隱居居酒屋給大家隱居居酒屋♡

完整圖文分享 > https://girlviki.com.tw/eng/  by 秘密女孩Viki

隱居居酒屋。交通位置

隱居居酒屋店交通很方便,離捷運永安市場站5分鐘路程,鄰近樂華夜市,位置位於三角窗,大大的鳥居和高掛的燈籠非常日式有氛圍,還有戶外用餐區彷彿就在日本街頭的居酒屋

隱居居酒屋。店內環境

一踏進店裡真的有種去日本的錯覺,各式日系的裝飾小物讓氛圍感滿滿,尤其推薦窗邊的位置

還有吧台區的位置,一個人也很適合來小酌放鬆,像日劇深夜食堂一樣

除了一樓之外,還有地下室用餐區,位置很寬敞,年末公司或親友聚餐、生日Party、交換禮物都很適合~

隱居居酒屋-永貞店。菜單

菜單種類非常多拍不完,大家就直接參考隱居-永貞店粉絲團的線上菜單吧!菜單傳送門

今天是和好姐妹 的聚餐!因為疫情好久沒見面,一定要約個燈光美氣氛佳的好地方暢聊

一不小心就點了一大桌!馬上來介紹給大家~

隱居居酒屋推薦餐點。魚子醬生干貝

這道魚子醬生干貝必點!在此頒發年度最好吃干貝大賞冠軍給隱居!
肥美的干貝,表面微微的炙燒過,綴上魚子醬,整個擺盤就像藝術品搬精緻
口感外焦香內鮮嫩,肉質Q彈,吃下去爆漿鮮味瞬間在嘴裡蔓延開來
拜託大家來一定要點!

隱居居酒屋推薦餐點。日式生牛肉

不太喜歡吃生食的我,又被隱居的生牛肉收服,特製醬汁拌著洋蔥一起吃讓生牛肉的腥味都不見了
吃起來非常清爽,軟嫩鮮甜的肉質超完美,也是私心推薦的必點之一

隱居居酒屋推薦餐點。明太子玉子燒

誰也是明太子控?來居酒屋我一定會點明太子(笑)
香甜的明太子和玉子燒根本天生一對的組合,吃下去幸福感滿滿

隱居居酒屋推薦餐點。創意炸蝦生春捲

居酒屋也有越式料理,很特別吧!這道改良的越式春捲我也很推薦,裡面滿滿洋蔥和生菜裹上酥脆彈牙的炸蝦,運用胡麻、醋汁提鮮,還有類莎莎醬的番茄,吃起來非常爽口解膩,會想讓人一口接一口

隱居居酒屋推薦餐點。紫蘇白帶魚

很喜歡魚料理的viki看到這道就立馬點了!白帶魚外層炸的酥香脆,卡滋卡滋的外皮,加上內層魚肉柔嫩鮮甜,沾一點胡椒鹽超美味,而且是無刺的喔!

隱居居酒屋推薦餐點。日式岩烤鯖花魚

來居酒屋我一定會點烤魚,炭烤的香氣就是特別美味~
喜歡烤製恰恰的外層帶點焦香味,鯖花魚吃起來軟嫩細緻,帶有自然油脂,口感相當不錯

隱居居酒屋推薦餐點。絲瓜蛤蠣錫箔燒

絲瓜蛤蠣錫是我的大愛,上桌一定要先喝一口鮮美的湯頭
肥美的蛤蠣和清甜的絲瓜太實在滿足了!

隱居居酒屋推薦餐點。串燒:味噌節瓜串、松阪豚串、香蔥肥腸串、蔥鹽雞腿串、培根蘆筍串

接下來就是來居酒屋一定要吃的串燒!我們點了~鹽雞腿串、松阪豚串、香蔥肥腸串、培根蘆筍串。
每串都是水準之上,火侯剛剛好,醬汁也調的很棒,我個人很推香蔥肥腸串!彈牙不油膩

還有味噌節瓜串也是必點很喜歡隱居的味噌調味,讓節瓜的更鮮甜多汁

隱居居酒屋推薦餐點。蛤蜊湯

最後用蛤蜊湯做完美ending~鮮甜的湯頭和飽滿鮮美的蛤蜊,喝下一口暖心又暖胃

另外隱居除了生啤、梅酒之外,還有很多日本果汁、氣泡飲,讓不喝酒精飲品的朋友們有更多選擇

12月是幸福的聚餐季節,推薦氣氛好、服務貼心,餐點完全無雷的隱居居酒屋給大家♡

隱居居酒屋 永貞店
地址|234新北市永和區永貞路289號
營業時間|18:00–01:30
電話|02-2923 5186
粉絲團線上訂位

隱居居酒屋(府中店)
電話:02-89698260
板橋區東門街30之1號
(府中捷運1號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋(江翠店)
電話:02-22522600
新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋(永貞店)
電話:02-29235186
永和區永貞路289號
(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)