三民市場小吃很多,每一間一到飯點時人潮就是多到要滿出來
連著二天去吃周記當歸鴨都沒位置,只能乖乖的站在外頭等其它桌的客人吃完再進去
送餐速度還挺快,點完餐不用五分鐘餐點就上桌,這速度我喜歡
三民市場有二間鴨肉店,一間在前一間在尾,前頭叫周記當歸鴨,後頭叫三塊厝
後面那間前陣子走到尾端才知道店在哪過陣子再介紹
今天介紹有53年歷史之久的周記當歸鴨
周記當歸鴨很有名氣,不常在這裡打轉的我都知曉,畢竟能賣到五十年以上的店都是真功夫
店家鴨肉有鹹水以及煙燻這二種,看個人喜歡吃那一種
旁邊還有賣鴨翅、鴨腳,以及滷菜等等,價格我不知請自己來問
滷菜的價格沒有標示,我不愛沒有標價格的小菜,很容易亂起價
周記當歸鴨擺放食材的位置很隨興
前檯放整隻鴨,櫃檯放滷菜,騎樓放鴨肉絲和滷汁,非常會善用空間
價格來說就鴨肉相關料理都比較貴一點,麵類方面老實說我覺得有點虛
鴨肉冬粉
許久沒吃冬粉了有點懷念,我只有在吃火鍋時才會點冬粉
鴨肉冬粉裡頭有四塊鴨肉,二片薄肉、二塊帶骨鴨肉,就醬沒了!!
麵吃完了有點虛來那看鴨肉飯好了,鴨肉飯看起來比較豐盛,視覺來說較有飽足感
當歸米血湯
米血中規中矩,不會太軟爛也不會過硬,米血份量也不少
當歸湯不夠燙這點較可惜
單點乾米血或是米血湯都會附醬油膏,上頭的辣椒是自己放的
米血不沾醬會比較沒味道,沾點醬油膏才對味
地瓜葉
份量跟廣昭英相比,後者大獲全勝,味道也是
鴨肉飯有分大、小碗,差別在於飯的多或少而已,上頭都會放筍絲(默默的挾起來扔到一旁)
鴨肉量其實不多,肉有的比較乾有的較有彈性
整體來說口感還算不錯,只是想要吃的飽的話那絕對會超過一百塊
除非二人同行一起分擔不然真的有點貴
周記當歸鴨
營業時間:AM09:00-PM20:00
地址:高雄市三民區三民街148號