圍事小哥
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 萬里區

造訪商家: 錦園漁夫料理
新北市萬里區港東路159號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

圍事小哥,萬里蟹,錦園漁夫料理,秋蟹推薦,萬里海鮮餐廳,野柳美食,新北美食

天氣漸漸變涼了,但這個季節卻正是吃螃蟹最好的時機呢!!!說到吃螃蟹啊,大家都會想到萬里蟹吧?沒錯沒錯,所以我們為了一嚐肥美的秋蟹就開著車來到萬里來吃螃蟹囉!來到這裡一看起碼有六七間以上的海鮮餐廳主打萬里蟹,還好老人家出門前有打探過,住新北的朋友推薦的就是這家錦園漁夫料理呢!

 

錦園 漁夫料理

0224924950

新北市萬里區港東路159號 請點我開始錦園漁夫料理導航

10:00~22:00 若有臨時營業時間變動請依店家公告為主

停車資訊:店家有提供免費的停車場!但是要提前預約喔。我們是習慣停到野柳海洋公園的收費停車場,走過來大約三分鐘就到囉。

從停車場走過剛好有一對夫妻帶著小朋友來吃,爸爸先去確認有沒有位置,媽媽則帶著孩子們在門口看水族箱~興奮的呢!

琳琅滿目的生猛海鮮任你挑選,不管是龍蝦石斑或是正當季的螃蟹都有~每一隻都在大水族箱裡跑來跑去的活力十足呢。

我們今天最主要就是要吃這個啦!活跳跳剛撈出來的螃蟹啦!

欸!你想跑去哪裡啊青蟹兄!!!就不能學那兩隻三點蟹一樣乖乖的嗎?還好老闆娘眼明手快,一把拎起活蹦亂跳的青蟳放回桶子準備幫我們料理啦。

當然漁夫也是有自己的人氣料理啦,沒什麼想法的同學也可以參考看看囉。

菜單大家參考一下啊,這裡的海鮮都是新鮮現撈的,價格也很公道。

因為主要是要來吃螃蟹嘛,所以我們當然直接選了這個"漁你蟹逅"的套餐,三個人吃一定夠啦~(謎之音:套餐名稱也太可愛了吧?

朋友上回來的時候吃的是這個痛風餐,1980元真的划算!

因為一樓已經滿座了,生意也太好!所以老闆娘就帶我們上了二樓。

二樓就有幾張可以坐到十人的大圓桌!很適合家庭或是公司來聚餐呢。而且可以遠眺野柳地質公園以及海洋世界,等一下吃飽了帶著家人來去走走逛逛也是非常不錯的選擇。

人氣第一的蟹黃咖哩麵包登場啦!大人小孩都愛的就是這一味。

主廚特製的蟹黃咖哩醬非常濃郁,聞起來有種獨特的香氣呢~不囉唆了同學們我先吃點墊墊肚子啊!

在柔軟的麵包上抹好適量的蟹黃咖哩醬吧!一口咬下瞬間在嘴裡爆出蟹黃的香甜與咖哩的醇厚交織而成的美味!果然是人氣第一名的餐點。

接著上來的是鮮魚味噌湯,真的挺大碗的啊!而且料非常多,

湯濃魚鮮,真的會讓人一口接一口停不下來。

酥炸紅糟鰻!我小時候住在台北最愛吃的就是這一味了,滿滿的懷舊古早味。

迫不及待地挾起一塊紅糟鰻來吃~嗯!外酥內軟非常的好吃,而且很妙的是……圍事太太跟小妹大推這份紅糟鰻底下的炸蝦餅啊!說這個炸蝦餅是她們吃過最好吃的(笑翻)

炒高麗菜也很棒,清脆鮮甜。

鏘鏘鏘!!!桂花萬里蟹登場啦!欸?怎麼沒桂花呢?拜託啊~這道桂花蟹可是台灣古早味的一道菜餚呢,所謂的桂花指的是蛋花啦!先把雞蛋翻炒出像桂花般的細緻蛋花,然後再用洋蔥來提昇蟹肉的鮮甜!而且萬里蟹的肉質非常的細緻綿密,沾著底下的湯汁再吃更好吃。

蒜香爆蛋青蟹板條,沒錯同學們這就是剛剛在樓下試圖逃跑不成的那隻青蟹啦!其實圍事年輕的時候在釣蝦場打過幾年的工,冬天的時候蝦池裡會加放螃蟹來吸引客人,所以我對螃蟹也算有點研究啦,老闆娘說的青蟹應該是我們說的蟳仔!仔細研究的話應該叫做鋸緣青蟹,好啦我們今天又不是來上生物課的,快點來好好品嚐一下這隻好吃的青蟹吧。

青蟹的肉質對比剛剛的三點蟹來說更加的紮實而且更有嚼勁,滋味也更加的濃郁~不過殼相對的也更厚更硬囉!而且這道菜除了在吃肥美的青蟹之外啊,底下吸飽湯汁的板條也是重點喔!吸收了螃蟹的精華再加上香氣十足的蒜香醬汁,這Q彈好吃的板條也是大家爭相搶奪的美味呢。

對了,都忘了這個套餐還有附白飯啊,熱騰騰的白飯上頭澆上這個蒜香爆蛋青蟹板條的醬汁更是一絕啊!

啊~實在是太滿足了,這套餐我們三個人真的吃得有點撐,基本上我一個人就負責吃了快一半的份量啊!來這裡吃螃蟹真是對的選擇呢~嗝!

對了,大家都這麼用心地看到了這裡嘛~有空的話來去圍事的臉書粉專按個讚追蹤一下什麼的囉~

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