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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 異類泡菜之家
新北市板橋區文聖街149巷11號
作者本次評價:
3.50
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50

泡菜 相信是很多人家中冰箱的常備小菜

尤其是這個星期三開始的低溫特報

這時候更要嚐一口

【異類泡菜之家】韓式泡菜VS黃金泡菜

不管單吃還是入菜都超可以

冬天加入火鍋或泡麵粥品中

立馬變成充滿異國風味的泡菜鍋物

「異類泡菜」堅持「不添加色素、不添加防腐劑」

主打「韓式泡菜」嚴選韓國的大白菜,含水量少、脆度較高

保存一個半月能維持清脆

辣醬則是將去籽新鮮辣椒、蒜頭研磨製成,加入獨家「蘋果酵素」

產生自然發酵,打造出酸辣適中、清脆爽口、不死鹹的好滋味

一打開每瓶都細心封膜包裝好

確保送到我們手上是最新鮮完整的

一開蓋就聞到香濃黃金泡菜味

天然橘色醬汁

色澤明亮帶金黃色澤

讓人口水直吞

堅持純手工製作的泡菜

吃起來特別鮮甜,脆度

風味醇厚溫和,相當開胃

很適合當作餐前菜

入菜也能讓料理層次感更上一層樓

整體口感與風味更佳

現在姐姐在外工作

隨時備幾罐在冰箱,簡單煮個麵,煮個粥

加進【異類泡菜之家】黃金泡菜

立馬讓菜餚風味加分不少

【異類泡菜之家】韓式泡菜

「韓式泡菜」嚴選韓國的大白菜,含水量少、脆度較高

保存一個半月能維持清脆

辣醬則是將去籽新鮮辣椒、蒜頭研磨製成,加入獨家「蘋果酵素」

產生自然發酵,打造出酸辣適中、清脆爽口

入口新鮮還有脆脆的口感..感覺是當天現做的FU

 越嚼越能感受到蔬菜的脆甜~

 整個大白菜的清甜都顯現在口中

辣味恰到好處,不死鹹的好滋味

絕對是餐桌上不可少的開胃小品

「異類泡菜」堅持:養生、健康、美味、新鮮

吃上一次絕對讓你回味無窮,越吃越涮嘴

直接單吃..夾進各式料理中、拌、炒、煮

當成下酒小菜也適合

「異類泡菜-賴小姐」
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電話:0926873894

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