ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新豐鄉

新竹縣新豐鄉建興路一段72號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

新竹滷味推薦秘醬滷味|越冷越要吃!上海百年祖傳秘方獨門滷汁,獨家秘醬冷滷味10元起

 
 
 

新竹冷滷味推薦秘醬滷味新豐店!大家喜歡熱的滷味還是冷的滷味呢?這家位於新竹的秘醬滷味新豐店,獨門滷汁十分強大,來自上海祖傳祕方老滷汁,滷料則是每天新鮮現滷,超過四十種以上的滷味品項讓大家盡情選擇,重點是通通都是銅板價,最便宜只要10元起!

文章目錄

秘醬滷味新竹新豐店-店面環境與交通位置

秘醬滷味在台灣有多家分店,新竹目前有三家左右,其中一家「秘醬滷味新竹新豐店」就位於新豐火車站附近啦!冷藏櫃櫥窗明亮整潔,琳瑯滿目的冷滷味被擺放得整整齊齊,看起來就覺得很好吃!冷藏櫃裡擺放著各式各樣的冷滷,餐點品項看起來很多耶! 秘醬滷味主打每天新鮮現滷,點完餐後,店員就會幫你分切跟調味啦!取餐非常快速!

秘醬滷味新竹新豐店-菜單MENU

秘醬滷味餐點品項幾乎都是銅板價,最便宜只要10元起,就算全部點過一輪也不會傷荷包啦!

秘醬滷味新竹新豐店-餐點推薦介紹

秘醬滷味最厲害的就是獨門秘醬啦!聽說這來自上海傳承百年的祖傳秘方,用多種辛香料炒製,鹹香甘醇的滷汁果然沒讓人失望,難怪這麼多客人一吃就愛上!

自製手工醃蘿蔔

特別推薦大家可以客製化加辣椒或蒜末唷!另外店家還會免費送給客人自己手工製作的醃蘿蔔,口感爽脆、相當開胃解膩!

炸蛋 

炸蛋也是ㄚ綾綾很喜歡的餐點品項之一,透過先炸後滷的手法,讓蛋蛋有雙重層次口感,更別說那迷人的蛋香味了!

豬腱肉

肉肉控們請直接點起來,豬腱肉非常軟嫩好咬,感覺來杯啤酒、邊吃邊追劇很不錯呢!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

滷雞翅

聽老闆說秘醬滷味的雞翅、雞爪等等也很受歡迎,雞翅肉質飽滿、越咀嚼越香呢!

百頁豆腐

幾乎所有滷味攤都會賣百頁豆腐,但秘醬滷味選用的是雞蛋百頁豆腐,口感特別綿密細緻,軟綿到令我很驚訝~

苦瓜

苦瓜沒有想像中的苦嘛!哈哈哈~不敢吃苦的朋友可以點別的蔬菜吃喔!

滷炸豆腐

天啊這個滷炸豆腐也太好吃了!!!咬下去有滿滿的醬汁在嘴裡爆開的感覺,香氣很迷人,真的超好吃!推薦必點!

高麗菜

秘醬滷味的蔬菜都是先滷好的,今天的高麗菜口感較軟,搭配辣椒與蒜頭更對味~

秘醬乾麵

怕吃不飽的朋友可以加點秘醬乾麵,秘醬滷味的秘醬乾麵還有加上獨家紅蔥,乾麵Q彈好吃,同時吸附滿滿的特製滷汁,隱約還有花生的香氣,老闆說沒有加花生,不過的確很香就是了XD敢吃辣的朋友可以推薦秘醬滷味自製的特製辣椒,辣椒香氣十足,屬於小辣程度!

手工米血

米血口感比較紮實,越咬越香呢!

鳥蛋

鳥蛋一直以來就是都是ㄚ綾綾的愛,搭配秘醬滷味的獨門醬汁,越吃越涮嘴,我一個人就可以吃好幾顆!

秘製鴨血

第一次在冷滷味攤看到賣鴨血耶!雖然不像熱滷味那樣容易吸附滿滿的湯汁,但是滷汁十分入味。

旗津黑輪片

來自旗津店家用旗魚魚漿製作的黑輪片,軟嫩Q彈極了!吃起來也很香~

秘醬滷味新竹新豐店-推薦原因

整體來說,秘醬滷味新竹新豐店的心CP值蠻高的,冷滷味平均價格20元上下就可以吃得飽飽的,來新豐火車站附近可別忘記把這家秘醬滷味放進口袋名單!

秘醬滷味新竹新豐店-店家資訊

秘醬滷味 新竹新豐店
粉絲專頁:https://www.facebook.com/mjluway.xinfeng/
營業時間:16:30-22:30周一公休
地址:新竹縣新豐鄉建興路一段72號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享