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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 宸軒園
02-86660286
新北市新店區安民街86號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

近年來港點茶餐廳盛行,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,都各有獨特風味,尤其XO醬炒蘿蔔糕、炒公仔麵這種超好吃的主食,通常一上桌沒幾分鐘就會快速見底了

如果不想花大錢到星級飯店享用港式料理的話,這篇一定要看下去,這真的是我目前吃過CP值最高的式餐廳囉(真心不騙)

原文連結

https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/339259692

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
電話:(02)8666-0286
地址:新北市新店區安民街86號

室內雖然不大,但環境還滿乾淨整齊,因為座位不多容易客滿,建議假日用餐一定要預約唷

提供商業午餐90元起,若公司行號需要的話,記得要提前預定哦

餐點分享

點餐方式很簡單,手機掃QR Code就好,接下來就跟大家分享我們的用餐心得吧

這可是宸軒園是招牌菜之一!上桌時賣相誘人香氣十足,牛肉滋味鹹香、口感相當嫩滑,河粉很咬起來很Q彈,有淡淡的米香味,不到二分鐘整盤就被大家秒殺光了,要不是還點了其它菜,我們還想再追加二份呢

廣州炒飯粒粒分明、不油膩、很清爽,蝦仁很大顆,咬起來很Q脆,口感鹹香非常好吃

我個人非常喜歡這道,每次來都會點!因為是XO醬,所以有點微微小辣,算重口味的炒公仔麵

配料相當豐富,有蝦仁、木耳、豆芽、青江菜、韭菜、洋蔥…等,隨便一夾都是料,不會讓你覺得只有在吃麵,XO醬也調配的非常到位,口感微微小辣很過癮

蘿蔔糕只吃過乾煎,沒吃過用炒的,又加上實在太喜歡XO醬味道了!所以忍不住點來吃看看

哇靠!一吃讓人臉上出現驚艷的表情「也太好吃了吧」蘿蔔糕先煎後炒,再搭配XO醬、豆芽菜、蛋絲、韭菜,口感鹹香甘醇、帶點微酥又濕潤的口感,真的會忍不住整盤吃光光耶

牛肉有先醃漬過,口感滑嫩鮮香,再搭配嫩嫩的滑蛋,小朋友都會很喜歡

這可是餐廳必點的下飯菜色之一,蝦仁很大顆,蟹黃色彩明朗,用料相當有誠意,入口爽滑、鹹中帶鮮,是大人小孩都很愛的一道菜餚

排骨鮮香,入口嫩滑,好吃到會吸手指,口感真的超級棒

一般餐廳只有蒜泥白肉,宸軒園不惜成本使用蒜泥松坂豬,口感脆嫩又有嚼勁,口感類似牛腱,多汁甜美無肉腥味

蔥油去骨土雞腿,肉質鮮嫩有彈性,口感完全不會柴,搭配上面的薑絲很好吃

高麗菜口感脆脆,加上XO醬的拌炒,微辣口感吃起來真的不錯

都是單人份一盅的,今天的雞湯配料很豐富,湯頭清韻不死鹹,雞肉感覺也燉很久,一咬就化開了

外皮酥脆不油膩,肉餡的韭黃鹹香很古早味,我個人還滿喜歡的 

西多士(又稱法式蛋奶土司)是港式茶餐廳必點的餐點,有點類似法式土司中間要夾內餡的意思,吃這個感覺一秒來到香港的feel~

表皮酥脆、內餡軟嫩甜蜜有椰香味,清香宜人好吃到停不下來

輕咬一口就可以感受到內餡爆漿立刻滿溢出來,口感滑濃順口、鹹甜鹹甜,軟Q不黏牙

他們家的蘿蔔糕真的是水準之上的口質,口感很綿密、不是鬆鬆的那種,表皮煎到恰恰有夠香,不太需要沾醬就很好吃了

奶茶混入西方文化的味道,不是很甜、或奶味很重的那種,口感順滑、還保留了咖啡的獨特香味

整體心得:以上這整桌菜,如果到台北的港式餐廳少說要三、四千,結帳時嚇了我們一大跳!結果才二千出頭,實在有夠便宜的

重點是!餐點是真的很好吃,CP值非常的高,我們是一定會再回訪的,大家也別忘了收錄到口袋名單唷

 

 

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