前陣子經過三芝的時候，發現南洋風情的越南料理餐廳-越南小棧
越南小棧主打道地的南洋料理，餐點種類豐富、價格親民實在
平價美味的越南料理深受饕客喜愛，讓越南小棧成為必吃的三芝美食
跟著我來到三芝淡金路上，即可發現獨棟雙層樓建築的越南小棧
越南小棧擁有醒目的橫直招牌，搭配茅草屋造型的店面，外觀亮眼好尋找
越南小棧旁邊設置免費停車場，開車來訪停車很方便!
進入越南小棧，首先看到的是充滿南洋風情的櫃台
櫃台裡的工作人員會提供你越南小棧菜單，選餐劃單後再到櫃台點餐
越南小棧是獨棟雙層樓建築，一~二樓均有設置內用用餐區
內用空間寬敞舒適無壓迫、桌距適中不壅擠，依照空間不同而規劃多種座位
越南小棧適合舉辦家庭聚會、朋友聚餐、尾牙春酒、商務宴會等各種活動
內用座位裡有簡約風格的四人方桌區，適合小家庭使用!
以及多人聚餐的大圓桌，旋轉式桌面讓你夾菜更加方便!
越南小棧內用不收取服務費，如果需要餐具、調味料需到自助區拿取
越南小棧不只販售美味可口的南洋料理
現場還有販售越南泡麵、河粉、零食、調味料等東南亞特產!
這些東南亞特產的價格很平價，喜歡也能買回家做越南料理
內用區裡藏著一個半開放式廚房，你能看見黃煎餅的製作流程喔!
越南小棧菜單很簡單，只有提供蔡明和價格，沒圖片做參考!
店內主打著湯河粉類、飯類、麵包類、特別類、炒類、火鍋類、飲料類
餐點種類豐富多樣化，價格平均落在百元上下，我覺得還蠻平價的說~
第一次來到越南小棧用餐，來點一些基本款菜色嚐嚐鮮
我們點了生牛肉河粉、烤肉涼拌米粉、炸春捲、越南法國麵包四道菜!
生牛肉河粉，每份140元，乍看覺得份量少，事實上是湯碗很大啦!
裡面有越南河粉、生牛肉、洋蔥、九層塔、蔥花等食材，看起來還蠻清爽
生牛肉切成薄片狀，以熱湯瞬間燙熟生牛肉片
這樣煮出來的牛肉會特別的軟嫩細緻、鮮甜可口，好好吃喔~
生牛肉河粉看起來很普通，吃起來卻很軟Q彈潤有嚼勁
咀嚼時，嘴裡瀰漫著牛肉的鮮甜、檸檬的酸氣、九層塔的香味
豐富的食材搭配讓生牛肉河粉變得更加香濃可口好夠味~
烤肉涼拌米粉，每份150元，烤肉涼拌米粉有繽紛蔬果，營養美味好健康
一半是烤肉片，一半是美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、九層塔、洋蔥，料多實在!
烤肉涼拌米粉配料非常多，滿滿配料完全覆蓋住米粉了!
烤肉涼拌米粉有附一碗醬汁，將醬汁與米粉均勻攪拌即可享用!
攪拌之後的烤肉涼拌米粉，讓Q彈米粉會變得更加濕潤滑順不乾澀
還能吃到軟嫩鹹香的烤肉、清脆爽口的時蔬，簡單搭配組合很清爽美味
越南法國麵包，每份110元，來吃南洋料理都會點一份越南法國麵包!
麵包裡面夾著肉片、醃紅白蘿蔔、小黃瓜片、香菜等豐富餡料
越南法國麵包吃起來香酥紮實有嚼勁
還能吃到酸甜爽脆的醃紅白蘿蔔，清爽脆口的小黃瓜片
以及軟嫩不乾柴的豬肉片，豐富餡料讓越南法國麵包很有飽足感
不過，我覺得越南小棧的法國麵包比較硬，比較適合牙口好的人享用
炸春捲，每份120元，炸春捲都會附上沾醬、美生菜、九層塔來做提味
越南小棧的炸春捲吃起來外皮香酥脆口有嚼勁
還能吃到飽滿的青菜、絞肉內餡，餡料經過調味本身帶點鹹香
單吃其實就很夠味，也能沾著醬汁來提味，酸甜醬汁能讓春捲變得更香濃
炸春捲單吃容易膩口，也能搭配著美生菜、九層塔一起吃
蔬菜的加入能讓炸春捲變得更加清爽，吃起來也不會膩口喔!
越南小棧用餐環境寬敞舒適不壓迫，餐點清爽美味無負擔
最重要的是越南小棧的價格平價，讓你花少錢即可享用道地的越南料理喔!
平價好美味的三芝越南料理餐廳越南小棧分享給你~
越南小棧
地址-新北市三芝區海尾路15-10號
電話-02-2636-4123
營業時間-週一~週五11:00-20:00 /週六11:00-21:00/週日11:00-20:30
粉絲頁-越南小棧