上次到新竹看球賽,意外在google地圖上看到這間有趣的小店「小卷山山」,發現開店不久,就趕快來吃看看啦
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小卷山山是創意銀絲捲專賣店,沒有內用座位區,只有鐵捲門前的雙人位還有長椅,位子上是我的看球賽+吃喝小夥伴美衿子
菜單
剛開始看到網路上的照片以為是麵包之類的,結果是銀絲捲,太好奇是啥味道,就跑來嚐鮮了
想吃鹹的就點大卷山山,想吃甜的就點小卷山山!除了銀絲捲以外,小卷山山也有好幾款特色飲品~
餐點介紹
銀絲捲炸得外酥內軟,爽脆口感吃起來很是過癮!一定要記得趁熱才好吃
這一整份爽度破表(熱量大概也是),外層的銀絲捲每一口都非常酥脆,中間的炸雞很大塊,泰式醬甜辣滋味也超加分,基本上我覺得沒啥好挑剔的地方,缺點可能是太肥?但就是可以吃得很爽很過癮,完全不知道銀絲捲也可以這樣搞!而且店家很貼心,會附上手扒雞手套,加分!
銀絲捲上真的就是焦糖布丁本人!脆口焦糖+軟Q布丁+酥脆銀絲捲,有趣可口又超有罪惡感的創意結合,很推薦
蜂蜜奶酒喝得到奶酒的香氣,但是又不會酒味太重,還不錯
小卷山山的創意銀絲捲算是結合得很成功耶!鹹甜我都覺得很好吃,主要的銀絲捲也表現得很好,可惜沒有店內座位區,只有鐵門前的幾個位子。有機會的話會想再訪品嘗其他口味,而且店員態度很親切,推薦給大家!
By Winnie
-------------【店家資訊】-------------
小卷山山
地址:新竹市東區大成街75號
電話: 0975180025
營業時間:12:00~20:00(週一公休)
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