肉多多火鍋從一開始強調推出提供肉量最多的火鍋名店，到現在講究湯頭的火鍋店，不斷進化，就是要讓消費者吃到平價頂級、高CP值的火鍋，全省目前已有多家分店，幾乎在每個縣市都可以看到肉多多火鍋的蹤影，今天來到的是肉多多火鍋基隆愛二店，就在基隆廣場的正對面，停車方便，交通上也算便利，吃完火鍋，還可以順便到基隆廟口夜市走走逛逛。
肉多多火鍋 基隆愛二店 用餐環境 介紹
用餐環境採2～6人座為主，適合家庭聚餐、好友聚會、情侶約會……等，環境乾淨舒適，小文青風格的火鍋店，動線設計還不錯，活動區域算寬敞，偶爾起身取自助吧時，不太會有與人碰撞的情況。
消費方式
單點制度，提供10種湯底供選擇，多樣肉品及海鮮搭配組合餐，另外提供蔬菜吧、飲料吧、冰淇淋/霜淇淋吧、肉燥飯，無限量供應，醬料自取。
蔬菜吧區食材新鮮嚴選，提供多達20種以上的時蔬、火鍋料供選擇，每桌餐桌會擺放菜盤供夾取，吃多少拿多少，不僅讓你吃肉、吃海鮮吃得相當過癮，連蔬菜吧也讓人覺得滿意。
蔬菜吧區食材新鮮嚴選，提供多達20種以上的時蔬、火鍋料供選擇，每桌餐桌會擺放菜盤供夾取，吃多少拿多少，不僅讓你吃肉、吃海鮮吃得相當過癮，連蔬菜吧也讓人覺得滿意。
飲料吧＆冰淇淋/霜淇淋吧，提供冷熱飲，餐後甜品可以選擇是泰國冰淇淋或是自助霜淇淋機，泰國冰淇淋今天提供的口味有：榴槤、荔枝、芒果、椰子，4種，自助霜淇淋機有2種口味，青蘋果及北海道牛奶，就連甜品的選擇也很多樣化。
白飯、肉燥飯自取/醬料自取
肉多多火鍋 推薦餐點
湯底推薦，爆炒招牌石頭湯+爆炒川府麻辣湯，主餐推薦，熟成牛拼盤25oz雙人套餐（濕式熟成牛腹、霜降、板腱牛肉）。
爆炒招牌石頭湯，待熱油後，加入魷魚煸香，將洋蔥、蕃茄、蒜及蔥花大火爆炒，加入雞肉（也可選擇豬肉），大火快炒後，加入高湯，香噴噴又百搭的火鍋湯底出爐了。
爆炒川府麻辣湯，加入麻辣中藥香料爆炒，倒入高湯，麻辣香氣瞬間爆篡，香氣撲鼻，辣度算還可以，特別是涮牛肉，特別對味。
主餐，熟成牛拼盤25oz（雙人套餐）（濕式熟成牛腹、霜降、板腱牛肉），3種肉片吃起來的口感都不太一樣，可以依照個人喜好選擇，喜愛油花分佈均勻、吃起來滑順細膩口感的朋友，可以選擇濕式熟成牛腹，建議熟成度是7分熟，油脂分佈較多，卻不會產生油膩感，而不喜歡吃肥肉的朋友，可以選擇板腱牛，輕輕涮幾下就可以起鍋，吃起來軟嫩的口感，建議熟成度是5分熟，一般板腱牛容易有乾柴的情況產生，但是肉多多的溼式板腱牛，吃起來軟嫩的口感，而且肉片厚度相當厚又大塊，滿足愛吃肉朋友的口慾，會忍不住一片接一片的吃下去，最後，喜歡帶點輕油脂的朋友，可以選擇霜降牛，建議熟成度是5分熟，帶點油脂的霜降牛，吃起來口感比板腱牛細緻，更加軟嫩卻不像一般五花牛過分油膩，依照個人喜愛口感，下去選擇肉品，並適當的烹煮，可以吃到合意自己口味的肉品，一份套餐多重選擇，滿足不一樣的味蕾感受。
愛的告白，打卡加菜！ 活動推廣～
即日起至11/30來門市用餐（活動延長至12月），錄下指定餐點畫面：炒鍋畫面、25oz、32oz、35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕，上述任一明星餐點。公開上傳並＠twrododo_hotpot / @rododohotpot
#免費招待梅花豬或福氣魚片一份
兩款贈送的肉品，還蠻推薦選擇梅花豬，份量多而且肉品品質優，吃起來不會有豬腥味，福氣魚片的切片較薄，下鍋建議快速上鍋，可以吃到新鮮的魚肉。
兩款贈送的肉品，還蠻推薦選擇梅花豬，份量多而且肉品品質優，吃起來不會有豬腥味，福氣魚片的切片較薄，下鍋建議快速上鍋，可以吃到新鮮的魚肉。
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湯頭好喝，肉品好吃，提供的選擇多樣化，讓每一次吃鍋都可以感受不一樣的風味，提供蔬菜自助吧加上打卡贈送的肉品，讓人吃得好滿足，飯後還有泰國冰淇淋＆霜淇淋可以選擇，在冰淇淋冰箱旁，還放置黑糖醬以及棉花糖、葡萄乾，讓你DIY自己喜好口味冰品，一頓下來，可以讓人滿足超久。
肉多多火鍋 基隆愛二店
地址：
基隆市仁愛區愛二路65號2樓
電話：
(02)2421-2622
營業時間：
平日 12:00-01:30（最後點餐24:00)
假日 11:30-01:30（最後點餐24:00)
粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。