Alma Lee
窩客好文

Alma Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大溪區

造訪商家: 小曙光麵包
桃園市大溪區員林路二段256號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
 

誰家麵包那麼放電?

這家牛角麵包會發亮!一眼看到糖牛角整個被吸引過去,一大個才45元,我覺得好划算,聞起來就像脆皮布丁一樣香,布丁上脆皮太小層不夠看,這家脆皮糖衣有厚,給你滿滿焦糖香,除了亮晶晶主廚角角有特色,這的歐式麵包也不錯,師傅嚴選好原料製作,日本旭製粉加上法國依思尼奶油,強調每一口都是真材實料!

小曙光.麵包 在哪?

這間麵包店就在桃園大溪員林路二段上,離大溪交流道僅200公尺,兩邊馬路可找臨停,距離老地方客家菜約2分鐘車程,大溪老街約12分鐘車程,買完麵包再去老街走走逛逛~

  • 地址:桃園市大溪區員林路二段256號
  • 營業時間:13:30~21:30
  • 公休:星期六

小曙光.麵包 堅持好原料

麵包點心價位和連鎖麵包店差不多,比一般傳統麵包店價格要高一些,因為麵包師傅堅持用好的原料,日本旭製粉、法國奶油、國產蜂蜜,製作過程不添加使香精香料,也不添加改良劑。

台式.日式麵包

店內至少有30種麵包品項,有台式、日式與歐式麵包,每一種麵包品項都有價格介紹,每次到麵包店都會繞好幾圈,仔細看一下有什麼好吃,有什麼特別不一樣,挑喜歡的麵包搭杯咖啡,簡單組合就能當成下午茶或美好早餐。

歐式軟麵包

養生的歐式麵包深受現代人喜歡,改良成國人喜歡軟歐式,有口感又不會像台式麵包那麼軟,更重要的是少油少糖,還添加許多養生榖物。

剛出爐的紅酒桂圓、蜂蜜桂圓核桃和小農蜂蜜,看起來都好好吃!

麵包都是當天中午開始陸續出爐,下午四點麵包會全部出爐,整間都是麵包香~

看到剛出爐的法國麵包!立刻衝過去,我很愛聽法國麵包出爐的聲音,“逼逼波波”讓人好酥麻~

全麥高纖堅果

一整顆全麥高纖堅果太大!一整顆我可能要吃上兩天,這很貼心可以買半顆,麵包上層莫西哥醬加上南瓜子,麵包裡面有核桃、夏威夷果和榛果,麵包體比我想像還鬆軟,堅果香在口中漸漸蔓延,樸實的鄉村麵包。

養生芝麻乳酪

喜歡芝麻朋友看過來!營養黑芝麻粉揉和在麵團裡,所以連麵包體都有芝麻,加上師傅自己調和芝麻餡,很醇香不油膩的芝麻味,沒有多餘甜膩感,還加入cream cheese,郭先生本身就很喜歡吃芝麻,這完全就是他的菜。

一看到糖牛角就整個被吸引!麵包穿上一層糖衣,創意的巧妙的結合,一出現立刻成為最耀眼的主角!

主廚角角

主廚角角真的太閃啦!本身麵包體就是好吃的牛角,加上一整層的脆焦糖,這一個45元很划算耶!牛角麵包咬起來挺有咬勁,這糖衣的厚度沒在客氣,聞起來有濃郁焦糖香,就像脆皮布丁一樣迷人。

奶油香結合糖衣香,兩種香味縈繞在一起,真的會讓人流口水。

這口感真的好豐富,每一口都有戀愛的滋味,整個就是甜甜蜜蜜,螞蟻人肯定會喜歡,平常小孩都說焦糖布丁糖太少,這麵包直接征服小孩的心~

塩可頌

招牌還有塩可頌麵包,和我以往吃過鹽之花可頌不太一樣,這麵包體很輕軟,柔軟中帶點韌性,底部麵包體很脆,有點像烤饅頭一樣脆度,男女老少都會喜歡的口感!

小農蜂蜜

一拿在手上這麵包好輕盈,和我想像中完全不同!麵包鬆軟中帶點彈性,這麵包真的很單純,只有蜂蜜味沒其它甜味,蜂蜜可延緩麵包保濕效果,不需要其它食品添加劑,麵包組織就很軟彈。

大蒜麵包

陣陣蒜香撲鼻而來!麵包體是法國麵包很酥脆,每一口都充滿嚼勁又不會太硬,安佳的天然奶油加入台灣蒜頭,打成蒜泥加上蒜末調製而成,所以每一口的都吃的到蒜頭顆粒,整個就是滿滿蒜味,吃起來只有單純蒜香,尾韻帶點微微鹹味,買回家還能切片烤到金黃,也很適合沾濃湯一起吃。

明太子法國麵包

明太子醬與法國麵包,真的是最佳組合!每次看到都要買,也是許多女性顧客的首選,這明太子醬真的也沒在客氣,塗抹到看不到麵包色,麵包越嚼越香,就是鹹香夠味。

芋見肉鬆

這切面不用我說!裡面配料比麵包還大,肉鬆好綿密不乾口,芋泥結合肉鬆香氣一絕,而且每一口都吃得到豐富餡料。

檸檬塔

這檸檬塔酸甜度好明顯!有很強烈的味覺感,很適合喜歡檸檬的朋友。

可愛造型蛋糕要提早三天預訂,一眼就被這便便蛋糕吸引,真的太可愛了!

小曙光VIP會員

到哪看到優惠都想分享一下!店內消費就能集點數,消費100元就能收集一點,點數卡沒有期限,住在附近很好收集耶,之後買蛋糕還能打88折、麵包9折。

  • 憑卡消費打9折
  • 6吋、8吋蛋糕打88折

*每次走進麵包甜點店,就開始心花怒放每種都想吃,主廚角角現場吃糖衣好脆口,歐式麵包很適合買回家解饞,當早餐或點心吃,以後來大溪又多了一家選擇~

 

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小曙光 麵包 店家資訊

電話:03-3803691

地址:桃園市大溪區員林路二段256號

營業時間:13:30~21:30

公休:星期六

粉絲專頁:小曙光。麵包

 

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