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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

07-3600970
高雄市楠梓區益群路15號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隨著四年一度的運動盛典「世足賽」開踢,還有最近非常火熱的前NBA球星「魔獸」霍華德來台加入T1聯盟桃園永豐雲豹職籃隊,讓台灣瞬間吹起一股運動旋風,讓人不禁期待與三五好友坐在電視機前吃炸雞配可樂,一起熬夜看球賽的興奮與悸動!

那麼吃炸雞的選擇自然少不了要推薦「咚雞咚雞韓式炸雞」,尤其在今年雙11新上市的「黑潮」韓式炸雞來襲,討論話題度更是熱烈,凱南這次一口氣介紹出兩款新品〈金箔黑潮派對餐〉〈黑潮松露派對餐〉,大吃特吃黑潮韓式炸雞、黑潮魷魚圈、黑潮雞翅、蒜香松露醬、巧克力薯條,還有布朗尼...等美食,黑到底的超狂黑色系美味,適合多人數一同來嚐鮮;就來看看這間從高雄崛起的連鎖韓式炸雞店「咚雞咚雞」,這次如何將經典口味玩轉出別具意思的創新變化呢?


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▲店門口立有大大的看板,各種新訊息一目了然!剛推出不久的「黑潮韓式炸雞」也是目前主打的招牌商品。

目前促銷方案還有配合自備飲料杯省5元的政策推動,甚至開啟時下最夯的「團購」模式;另外,在google打卡五星好評還有送炸年糕唷!「咚雞咚雞」除了個人餐之外;家人朋友聚餐或多人一起看球賽,當然首推必備「派對餐」組合,內容非常豐富,炸雞、年糕、副食、甜點、飲料、醬料一應俱全,一組搞定so easy呀!

主打韓國正宗外帶韓式炸雞第一品牌的「咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞」自高雄起家,用心經營賣出口碑,店面一間接著一間開,名聲紅遍大街小巷,是許多韓國美食愛好者的口袋名單,凱南這次開箱新品黑潮韓式炸雞是在「咚雞咚雞韓式炸雞-楠梓益群店」,就位在熱鬧的益群路上,位置十分醒目。

★楠梓益群店google map:https://g.page/DDchickenNanzi?share

▲「咚雞咚雞韓式炸雞-楠梓益群店」醒目的螢光色招牌在夜晚顯得格外引人注目,很有自家特色,提供來自韓國道地正宗原汁原味的炸雞美食。

▲服務櫃檯處貼心附上菜單摺頁,讓外帶的客人能夠輕鬆點餐選擇,店員也很細心介紹餐點特色,當天外帶的客人真不少呢!

而且大家要知道,這裡除了賣韓式炸雞、雞翅及派對餐外,也有賣韓式拳頭飯、韓式烤肉飯和幾款韓式拉麵喔!就算不吃炸物的朋友和食量大的朋友,也能在此滿足一餐。

▲室內的長型吧檯座位區簡單乾淨,牆上還有插座可以充電。

反射在透明玻璃窗上的雞腿造型霓虹燈很有繽紛科技感,讓人越看越迫不及待想吃炸雞啦!

▲韓式炸雞起鍋後,會放入清脆的洋蔥、Q彈的炸年糕,再淋上獨門特製蒜香松露醬,光是視覺感就有了豐富層次美。

感謝店家滿足凱南對「黑潮炸雞」的好奇心!以食用竹炭特別調製的裹漿濃厚包裹著雞肉,絕對是值得大家嚐鮮的黑色系韓式炸雞美食。


【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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▲薯條起鍋後,灑入甜香微濃的巧克力粉,華麗變身成特色感滿分的「巧克力薯條」!到底吃起來會是什麼樣鹹甜交錯的口感呢?凱南特別期待。

▲超狂的黑色系美食〈金箔黑潮派對餐〉〈黑潮松露派對餐〉通通擺上桌!黑潮來襲別錯過!

自今年111年11月11日(五)至隔年112年2月5日(日)限定推出新品「黑潮韓式炸雞」是大家買炸雞的新選擇!氣勢又豪華的餐點陣容,加上設計酷炫搶眼的外盒,忍不住就想多拍幾張照片!

▲吃炸雞最怕手弄到醬汁油油膩膩的,很難洗,店家不忘隨餐附上竹籤和手套,品嘗各種炸物不再讓人有此困擾。

▲〈黑潮松露派對餐〉399元,內容物有黑潮去骨炸雞、炸年糕、黑潮雞翅3對、巧克力薯條、布朗尼,佐料部分有泡菜、醃蘿蔔和蒜香松露醬;再搭配可口可樂350ml(2瓶)。

▲吃韓式炸雞配可口可樂,邊看球賽或追追劇,無疑是人生一大享受啊!

▲說到「咚雞咚雞韓式炸雞」的醬料也是吸引老饕的原因之一。

韓式風味的泡菜與脆口的醃蘿蔔,搭配炸雞去油解膩又開胃;中間那盒就是咚雞特調-蒜香松露醬,一般真的很少會看到這種口味的沾醬。


 

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▲〈金箔黑潮派對餐〉888元,眼前這豐盛程度讓我真心覺得店家好佛心啊!小家庭一家人一起吃都很夠的份量!

吃得到黑潮去骨炸雞x2、炸年糕x2、黑潮魷魚圈、黑潮雞翅6對、黃豆芽、巧克力薯條、布朗尼,附上醃蘿蔔、泡菜、經典黑醬和蒜香松露醬四款佐料,還有一瓶可口可樂1250ml,論CP值太高了!買起來~~~!

▲先吃看看招牌黑潮炸雞、黑潮魷魚圈,表皮真的是非常黑,黑的很徹底,其實不用特別沾醬就有竹炭炸物獨有的香氣存在。

「咚雞咚雞」的炸雞都是嚴選CAS新鮮雞腿肉,自今年雙11剛推出主打的「黑潮派對」系列新品,想當然炸雞是「黑色」的囉!入鍋炸至黑中泛亮的迷幻色澤。

▲炸雞一咬開來,酥脆外皮裡面是滿滿的肉汁!吃的到雞肉原汁原味的肉香甜,完全不乾柴!

配上蒜香松露醬有了新的口味變化,好迷人的香氣!肉汁和醬汁交融為一體,鹹香可口。

▲沾上這款「蒜香松露醬」,誘人的蒜香基底加上高雅的松露風味,濃厚之中卻不膩口,將韓式炸雞的美味提升到另一個層次,就連沾著炸年糕也十分對味喔!

▲豪邁的淋下去吧!看著蒜香松露醬汁如熔岩般漫流在黑色炸雞上層,意外有種視覺張力!

這個蒜香松露醬汁實在太好吃了,凱南可是一滴都不想浪費,淋好淋滿!

▲認識凱南的人都知道「咚雞咚雞韓式炸雞」的經典洋釀醬深得我愛,每來必吃!

 

經典洋釀醬是純正韓式黑醬口味,帶點甜香感,此味道百吃不膩,沾上韓式炸雞很加分,獨家秘釀的醬汁具濕稠度,相當涮嘴耐吃!

▲吃韓式料理豈能少了泡菜!即使是附餐佐菜,作工也毫不馬虎,白菜的爽脆口感達到標準、香辣程度對不太敢吃辣的我來說有點挑戰。

▲人家是泡菜包烤肉,我們來個進階版是韓式泡菜包黑潮魷魚圈,沒看錯!真的是魷魚。

酥脆的外皮包裹著彈牙的魷魚,配上鹹辣適中的泡菜,脆與辣的雙重口感享受,刺激著每一層味蕾,一口接著一口停不下來。

▲〈金箔黑潮派對餐〉顧名思義就是有加入金箔,根本就是韓式炸雞的豪華版啦!

深黑色的炸雞、米白色的炸年糕,黑與白的交錯中點綴著片片金箔,第一眼看到就覺得華麗吸睛。

▲「咚雞咚雞」完全抓準現在年輕人喜歡拍照打卡、PO上IG限動的潮流,推出「視覺系」的黑色料理,難怪在眾多韓式炸雞店中獨樹一格,也在網路上也引起不少話題討論。


 

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▲點派對餐也有非常多附餐呢!黃豆芽、巧克力薯條、布朗尼...有鹹有甜,我們一樣一樣來品嘗享受。

▲一開始看到「巧克力薯條」,凱南還無法想像這是什麼概念,不過一吃就明白了!

微甜的巧克力粉意外的和炸薯條很搭!剛炸起來熱呼呼的薯條,香酥脆口,除了本身的馬鈴薯香氣,還多了不搶戲的可可香,沒有想像中的甜,是吃起來很溫暖幸福的味道。

店員嚴謹控制油炸的時間,確保薯條炸成最恰到好處的口感,不過硬也不乾扁。

▲韓式料理中常常會看到的黃豆芽,用簡單的黑胡椒調味,樸實純粹的滋味,在吃完各種炸物之後,轉換淡化一下口味恰到好處。

▲這是頭一次在「咚雞咚雞」吃到甜點耶!太驚喜了~推推!

就讓「布朗尼」成為炸物派對餐的完美ending吧!雖然每塊布朗尼個頭不大,但是巧克力味非常香濃,卻又不會死甜,吃起來有點像生巧克力的口感,綿密不空虛。

趁著這波「黑潮韓式炸雞」雙11新品熱潮,來咚雞咚雞點餐〈金箔黑潮派對餐〉〈黑潮松露派對餐〉就吃得到布朗尼甜點囉!

▲外帶紙盒跟咚雞咚雞的店面一樣,設計非常可愛有特色;粉紅色的底色青春洋溢,斗大的LOGO和店名讓人印象深刻之外,還印上美味的炸物圖案照,還沒開吃就要口水直流。

吃幾口炸雞後就開喝可口可樂了,背後的霓虹燈管裝置,好適合拍個喝可樂的網美照 XD

▲為了與足球迷們一同狂歡世足賽,「咚雞咚雞韓式炸雞」特別推出集點卡活動!

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【活動日期】111/11/11-112/2/5
【集點規則】來店消費滿100元,即可獲得1點,集滿6點就能抽最新款iPhone14、價值$888金箔黑潮派對餐、可口可樂限量周邊商品等好禮。

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▲顏值超高的漸層氣泡飲是我心目中認為韓式炸雞的最佳拍檔,網美系飲品好喝又好拍。

吃韓式炸雞配上一杯繽紛清涼的氣泡飲品,感受微小氣泡在嘴巴裡逼逼啵啵迸開來的刺激口感,真是絕配啊!

▲凱南有時也會到「咚雞咚雞韓式炸雞」不同分店買氣泡飲來喝,我個人偏愛有果肉咬感的飲品。

擁有美麗彩色漸層的氣泡飲,超級好拍!韓國柚子綠沛、香橙鮮檸氣泡飲、愛玫荔燒酒微泡這幾款飲品我都喝過,推薦給大家試試。

▲感謝當天帥氣又熱情的店家人員幫忙介紹「黑潮」韓式炸雞餐點特色。

 

▲等餐同時不斷有外送員上門取餐,看起來外送的生意很好耶!

懶得出門覓食的時候,在家動動手指、用手機APP外送平台上訂購「咚雞咚雞韓式炸雞」,就會有熱騰騰的炸雞送到家去,真是太方便了!

無論是晚上看球賽時解解嘴饞,或今天太累了不想煮,又或是要加班加到深夜怕肚子餓,「咚雞咚雞韓式炸雞」勢必是你的好選擇,餐點種類多樣豐富,尤其是自今年雙11新上市的「黑潮」韓式炸雞若錯過那就太可惜了!凱南在這篇文章共開箱兩款黑潮新品〈金箔黑潮派對餐〉〈黑潮松露派對餐〉分享給大家,若好奇想吃看看黑潮韓式炸雞的風味就不要再等囉!

這次從台南工作完返程,經過高雄楠梓區正好去這間位於益群路上的「咚雞咚雞韓式炸雞-楠梓益群店」嘗鮮剛推出不久的「黑潮韓式炸雞」,楠梓店店家人員的服務態度極好,讓我有很棒的拍攝及品嘗經驗,「咚雞咚雞」用料實在,不定期創新研發新口味,每每讓凱南感到驚豔。記得喔!活動期間消費滿額集點,有機會抽中iPhone14,是不是很吸引人!

【咚雞咚雞韓式炸雞-楠梓益群店】
地址:高雄市楠梓區益群路15號
電話:07-360-0970
營業時間:週一至週日上午11:00~晚上23:00

 


 

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