饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 本燔野菜農場
03-4259933
桃園市中壢區中央東路50號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

桃園中壢火車站附近有一間CP值超高的壽喜燒

價格非常的平易近人,很深受附近居民、學生、上班族、旅客的喜愛

而且常常一位難求,想吃這麼平價的壽喜燒記得要訂位唷

 

 

 

 

本燔野菜農場價位平日午餐439/每人,晚餐/假日519/每人(另加一成服務費)

用餐時間90分鐘,肉品、食蔬、飲料、副食可以無限吃到飽,這麼CP值高的壽喜燒真的是很難找呢

湯頭部分有關東壽喜燒、北海道昆布鍋、日式辛味噌鍋、蕃茄洋蔥湯鍋,四種可以選擇

 我選的是關東壽喜燒,壽喜燒的湯頭喝起來甜甜鹹鹹的口感,煮食材超有有味道,不用沾醬就很好吃

 本燔野菜農場

電話:03 425 9933

地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓

營業時間:平日午餐AM11:00-PM15:00,平日晚餐PM17:00-PM22:00,例假日:AM11:00-PM22:00

菜單:sukishabu.com.tw

 粉絲團:本燔野菜農場

 

點壽喜燒第一次店員會幫你加湯,等湯滾後,再加入妳喜歡的食材下去煮

 

阿母點的北海道昆布鍋,阿母說昆布鍋煮食材可以吃出食物的原味,清爽無負擔

 

我阿母真的很誇張,我才轉頭一瞬間,她的鍋底塞好塞滿XD

 

醬~醬~醬~醬~本燔野菜農場最大的賣點來囉,每日約20種蔬食吃到飽餐車

而且還是店員推到桌邊服務幫你夾,這麼貼心的服務也只有本燔野菜農場才有

 看你喜歡吃什麼蔬食,大聲地講出來,不要客氣

你看看~我阿母真的是沒有再客氣的,很認真選起來,幾乎是每一種蔬食都給它點一輪呢XD

 

整碗都要滿出了(我阿母還說碗太小了,不夠裝)

 

本燔野菜農場還有提供蒜泥、蘿蔔泥、蔥、醬油、辣椒、芝麻醬酌料

 

阿母問我桌上這兩瓶黑白郎君是什麼呢??黑的是壽喜燒的醬汁,白色是白開水

如果你覺得壽喜燒太鹹就可以加開水,如果你覺得壽喜燒不鹹,重口味的你就是拿黑色壽喜燒醬再添加

 

桌上的CAS蛋拿來煮壽喜燒超好吃的,我個人偏愛的口感是半熟蛋

也可以拿CAS蛋+七味粉攪拌一下,拿來沾肉吃,這樣肉的口感更好吃

 

 副食阿母點了養生紫米飯,原本我是不太愛吃紫米飯的

因為紫米飯的口感偏硬一點,但是加上了海苔,口感更好吃了

 

 

飲料我點了(左)冰仙草茶無糖,甜度是固定的無法更改,無糖的仙草茶喝起來不會有苦澀味,好喝又順口

阿母點的是(右)熱玄米煎茶,湯色淡黃,聞起來香味清新,口感淡而不澀,喝起來很清爽

 

接下來就是我們的重頭來囉!!就是肉類上桌囉

首先登場是頂級安格斯牛肉,安格斯牛油脂分佈相當均勻猶如大理石花紋般分佈

是市面上公認最鮮嫩多汁的牛肉,吃起來肉質口感極嫩,鮮甜味極佳,不愧是老饕必點的牛肉之一

 

這特級牛小排我個人也蠻愛的,因為它獨特口感,就是它油花均勻同時又很結實的肉質

牛小排位於肋脊部位,平時運動量較少,因此油花分布較為均勻

這個部位切厚吃、薄切吃、5分熟吃、全熟吃都很好吃,風味也不盡相同

牛小排口感嫩,不太有肉筋,對於最在意口感牛排老饕,首選就是牛小排了

 

其實吃火鍋我愛吃的牛肉要帶點脂肪,因為帶點脂肪的牛肉更好吃

你不要看這嚴選小肥牛肥滋滋的,其實它才是火鍋界扛霸子

煮後的小肥牛口感鮮甜,牛肉香氣十足,瘦肉中帶有油脂,吃起來的口感不柴不膩,真的是火鍋的最佳良伴

 

這國產梅花豬真的是好吃,每一片豬肉都很大片

 梅花肉可以說是豬身上最好吃的一塊肉了,細嫩的瘦肉,中間夾雜一些細膩的肥肉

 煮過後的梅花肉口感非常鮮嫩多汁,味道香而不膩,越吃越好吃

說真的我覺得梅花豬的肉質口感,一點也沒有輸牛肉呢

 

喜歡吃雞肉的冰U們,這國產去骨雞腿肉一定要點來吃,真的是無敵霹靂好吃的

重點是這雞腿肉還是無骨的呢,老少都能吃,也不用擔心骨頭會卡喉嚨,超讚

煮出來的鮮嫩雞腿嫩到一個不行,不僅雞肉肉質鮮嫩又多汁,吃進嘴裡整個雞汁大噴發

 

紫蘇梅醋清爽又解油膩

 

飯後甜點阿母點了她心頭好紫米紅豆甜湯,紫米紅豆可是紅到發紫的養生甜點

因為紫米含有豐富的花青素及維生素,多吃對身體有益

紫米紅豆吃起來甜甜好滋味,越吃越涮嘴,真的是飯後最佳甜食

 

 

這仙草山粉圓甜湯真的有讓我驚艷到,真的是超好吃的,甜不也不會太甜

而且吃仙草可以降火氣,保證你喝一口,一定會愛上它的好滋味

 

本燔野菜農場採光非常的明亮,環境又寬敞,有2、3F座位區

很適合同事聚餐、家庭聚餐、情侶約會的好場所

食客陸陸續續進來瞬間就把2F的用餐空間給坐滿了,真的是生意好到不得了

如果你也喜歡吃壽喜燒的冰U們,這間本燔野菜農場你一定要收入自己的口袋名單

因為它價格實在,餐點又豐富,重點是吃到飽的餐點,CP值真的是很高

 

(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

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