新竹竹北 無老鍋~無老美食拼圖大蒐集

地址：新竹縣竹北市文田街15號
預約專線：03-657-2255
營業時間：上午11:00~凌晨3:00

自從在台中吃過無老鍋後
無老鍋就成了我最愛的的火鍋了
終於盼到無老來台北開店
不過它的裝潢氣勢整個輸台中店讓我有點小失望
聽聞竹北也開了無老
當然要趕去朝聖ㄧ下囉(其實是期待它的裝潢XD)

無老名聲真的很大
才剛開張就已經有這麼多客人啦
(附帶ㄧ提這附近好像是火鍋店戰區
隨處看看都是火鍋店)


每家無老店都不會少的水池啦


那燈籠呢
燈籠位在二樓的窗外
不過感覺size比較小

不過我覺得它的座位好像就比台北寬敞

因為看到新開幕滿額有特別送梅花豬肉一盤(1/31止)
所以我們就決定給它點到1500元以上啦

(另外還有打卡和推文的活動喔)

每家店都不變的碗盤色調和很重的茶壺
(這次去裝飯時才發現其實碗的顏色有些不太一樣呢)




點了好久沒點的鴛鴦鍋
麻辣鍋比牛奶鍋看起來搶眼多了
辣鍋湯頭本身喝起來有藥膳味蠻養生的感覺
ㄧ開始不會很辣不過有點辣喉嚨的後勁
辣鍋還蠻適合煮肉片的
這次吃起來感覺牛奶鍋的鋒頭有點被辣鍋搶走了
不過豆腐還是在牛奶鍋好吃


肥牛肉
這盤肉端出來讓我們有點嚇到
份量怎麼那麼多啊
而且肉的紋理感覺超美的
ㄧ開始聽名字讓我有點擔心會有很多肥肉
不過吃起來倒是ㄧ點都不會覺得肥呢


老油條
自從試過油條搭配火鍋後
每次就會忍不住再點一份油條
真的好好吃喔
後來研究不要煮太久大概半乾半濕是最好的口感了
乾油條吸收湯汁後整個油條變得很有味道
還吃得到油條的酥脆感呢


雪花牛
也是每次必點的品項之ㄧ
肉蠻嫩的快入口即化了
而且不用沾醬汁都好吃


梅花豬
我比較愛吃牛肉系列勝過豬肉
不過還是很常點XD


原本要加點萵苣的
不過生意太好店內竟然只剩下高麗菜和白菜兩種
我點了高麗菜意外發現高麗菜很好吃呢
吃起來有甜味和脆度
下次來一定要點高麗菜

最後招待的水蜜桃冰沙也是我的最愛
每次一定要喝到續壺才甘心
這次我發現量怎麼比較少服務生說是按人數給份量的
但我續點時又給我快滿滿一壺
這到底是怎麼回事啊

可能因為客人太多
差不多時間就來趕人了
不過因為他一開始上鍋的速度太慢了
我們入座後大概等了20幾分鐘才有火鍋上來
跟服務生反映後她就讓我們延長用餐時間了

整體來說無老還是維持一定的飲食水準
不過目前有點人手不足的樣子
因為等個服務生都要好久喔
而且第一次遇到連火鍋都要那麼久才來呢
另外這間店的裝潢氣派度我覺得還不如台北真是小小可惜

美食指數*****