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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家: 詠記蒸餃/甜不辣
0968-895968
苗栗縣頭份市信東路207號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

苗栗頭份美食「詠記蒸餃甜不辣」,現在店家推出了全新品牌「紐約洋雞飯專賣店」,讓你可以一次吃到經典不敗台式小吃和紐約街頭清爽小吃唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

 

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詠記蒸餃甜不辣 x 紐約洋雞飯專賣店

▋地址:苗栗縣頭份市文化街208號

▋電話:0968-895-968

▋營業時間:週一至週日10:30-20:00(每週三公休)

▲經過兩年再訪「詠記蒸餃甜不辣」,最大的差異是現在的停車位變得比較難找了,需要繞一繞才能找到地方停車!

如果不想要出門,店家目前有跟FoodPanda合作,若有外送需求可以直接用APP預訂,或是消費滿500元店家可外送(實際外送距離請致電詢問店家)。

▲之前造訪這面牆還是空空的,這回再訪已經看到食尚玩家和很多知名部落客的簽名!做得越來越有口碑了呢!

▲店內空間沒有太大的改變,但店家把原本的白燈都換成了氣氛十足的黃燈,對於喜歡明亮環境的我來說,覺得室內變得比較昏暗,有點不太習慣阿😅

▲自助區提供了餐具和醬料供客人自取,醬料的選擇很多,每一款都有貼上名稱,方便辨識!

▲門口處的冷藏櫃內有店家販售的飲料,直接在菜單上畫單,就會由服務人員送上桌,不用自己開門自取喔!

 

【詠記蒸餃甜不辣|完整菜單MENU】

▲這是「詠記蒸餃甜不辣」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

【詠記蒸餃甜不辣|經典台式小吃】

▲這次到「詠記蒸餃甜不辣」點了三鮮湯麵、小卷米粉、天使蝦扯蛋、天使紅蝦蒸餃、綜合蒸餃、墨魚蒸餃、甜不辣!

 

【三鮮湯麵110元】

▲三鮮湯麵的麵條是烏龍麵,粗粗的烏龍麵口感很Q,而湯頭很清甜,味道還不賴!

▲三鮮湯麵裡面有鮮蝦、小卷、阿根廷魷魚~還有三顆丸子和一塊蘿蔔~配料滿滿滿~可以一次滿足!

 

【小卷米粉110元】

▲小卷米粉加了滿滿的昆布和豆芽菜,裡面有10多隻新鮮的小卷、煮到很入味的蘿蔔及三顆丸子!

▲這碗小卷米粉我老公立馬吃光光,因為他最愛這種細的米粉,而且裡面還吃得到滿滿的海味,小卷口感Q彈脆甜,湯頭也很耐喝!

 

【天使蝦扯蛋120元】

▲天使蝦扯蛋使用L1等級的天使紅蝦,一旁還有阿根廷魷魚、花椰菜、滷蛋、蔥花和筍乾!白飯上面則會淋上滷肉汁~就是一盤很浮誇的必點小吃!

 

【天使紅蝦蒸餃70元】

▲天使紅蝦蒸餃選用L1等級的天使紅蝦,內餡包入了後腿豬肉,餡料口感紮實!一旁還搭配了些薑絲和蔥花!賣相100分!

 

【詠記手工蒸餃】

▲點一籠蒸餃後可加購各口味的,用單顆的價錢計算,例如點一籠墨魚蒸餃,其他用加購的方式!

鮮肉蒸餃加購一顆8元、九層塔蒸餃加購一顆9.5元、鮮蝦蒸餃加購一顆10元、墨魚蒸餃加購一顆11元、干貝蒸餃加購一顆11.5,如果要各兩顆就是100元! 

▲詠記最夯的肯定就屬他們的手工蒸餃了,五種不同口味的蒸餃,分別用了五種不同顏色的外皮做出差異性!

▲鮮肉蒸餃使用全麥麵皮,多了些麥的香氣,營養又美味!

而黃色的九層塔蒸餃,外皮是加了南瓜汁,豬肉內餡加上滿滿九層塔,可以吃到濃郁的九層塔香氣,是我自己最愛的TOP1口味!

▲白色外皮的是鮮蝦蒸餃,加了菠菜汁的綠色外皮是干貝蒸餃!

因為我覺得他們的內餡就很夠味,不需要特別沾醬,單吃就可以吃到食材的新鮮原味!如果比較重口味的人,也可以沾醬配上薑絲與蔥花,更添風味!

 

【墨魚蒸餃75元】

▲墨魚蒸餃的黑色外皮是用墨魚汁調製而成,裡面包的是口感新鮮彈牙的墨魚腳!

 

【甜不辣55元】

▲詠記的甜不辣醬料是以味噌做為基底,味道稍微偏甜!內容物有甜不辣、油豆腐、白蘿蔔、米血、貢丸、魚丸等!吃完甜不辣以後~還可以請店家免費加湯喔~

▲詠記的紅茶甜度大約是半糖等級,冰冰涼涼很適合佐餐!而鮮奶茶是用紅茶再加鮮奶,味道順口好喝,不膩口,每次來訪肯定都要喝一杯!!

 

【Hello NY Chicken (紐約洋雞飯專賣店)】

▲這是詠記推出的新品牌「Hello NY Chicken (紐約洋雞飯專賣店)」,有單點、單點加購和套餐可以選擇,到店內用或外帶可以再折價20元(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

 

【Hello NY Chicken|清爽的紐約街頭小吃】

▲目前在苗栗還真的沒有看過有人賣這種類型的美食呢!「Hello NY Chicken (紐約洋雞飯專賣店)」主打紐約街頭美食,是有濃濃異國風的特色料理!

 

【Combo紐約街頭雙饗飯(雞肉+牛肉)238元】

▲Combo紐約街頭雙饗飯底部是薑黃飯,薑黃飯有先用洋蔥炒過後再燉煮,口感粒粒分明,味道吃起來不會太濃郁,是一般人都能接受的口味,感覺挺健康的😋

但因為目前懷孕中,薑黃飯會活血,所以我只有淺嚐了一口啦😅

▲雞肉使用多款香料醃漬!牛肉是用板腱骰子牛~吃起來帶有一些筋~比較有口感!

▲淋上白色的優格醬和紅色的美國辣椒醬!但因為辣醬口味比較重~若是不敢吃辣的人就不要加太多唷~

▲一旁還會附上PITA餅皮,可以包著生菜和肉塊一起吃,一份餐點就能享有多種吃法!他們的餅皮吃起來不會乾乾的,而是軟嫩又帶有些Q勁👍

 

【羅斯福雞肉口袋餅198元】

▲ Pita 口袋餅一份有兩個,裡面包覆了美生菜、紫洋蔥、番茄等配料,還有香料的醃漬雞肉,再淋上白醬,吃起來清爽不膩口又很有飽足感!

▲用多種香料醃漬的雞肉比較重口味,搭配著生菜和配料捲進餅皮裡,吃起來還蠻有層次感的!如果食量不大的人,還可以跟朋友Share,一人吃一半呢!

 

【皇后莎莎脆餅 特價100元】

▲店家將自製的餅皮油炸過,莎莎醬也是自製的,裡面有洋蔥、番茄、檸檬等醬料,味道酸酸甜甜的,是一道很開胃的小吃!很適合邊看追劇邊配著吃!

▲這不規則形狀的餅皮吃起來酥酥脆脆~一看就知道和外面的多力多滋是不一樣的~他的餅比較厚實一些~很脆口但是不油膩~搭配莎莎醬更是清爽開胃唷!

▲整體來說,「詠記蒸餃甜不辣」保留了原先熱賣的台式小吃,又額外推出了全新的品牌「紐約洋雞飯專賣店」,確實讓人有種耳目一新的感覺,而這樣的紐約街頭小吃在苗栗我還是第一次看到,這天吃到的Combo紐約街頭雙饗飯和口袋餅都蠻特別的,而皇后莎莎脆餅也是店家自製的,吃起來清爽開胃,有機會可以買來嚐鮮看看唷😋

 

「詠記蒸餃甜不辣 x 紐約洋雞飯專賣店」店家資訊

▋地址:苗栗縣頭份市文化街208號

▋電話:0968-895-968

▋營業時間:週一至週日10:30-20:00(每週三公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”詠記蒸餃甜不辣 x 紐約洋雞飯專賣店”邀約,內文為實際體驗分享***


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