最近常往中壢跑,今天帶凱凱來吃聽說很好吃的瓦城-泰國料裡
訂位時就感受的到他們的細心
聽到我們有小朋友便主動詢問是否提供兒童餐具與兒童座椅
瓦城位於中壢大江購物中心4樓
從停車場入口走進來,就位於斜前方
最近有活動,消費滿$1800,週週可以抽LV包(得獎公布於瓦城官網)
大致分為三大區,門口進來左手邊有一區,那裡有一長排的沙發
我們坐的這區,旁有就有一個像是小包廂的空間
店裡用餐空間滿大的,桌子間的間隔也不會擁擠
洗手間在外面影城旁邊
我們後方走上樓梯還有一區,大約擺放5張桌子
照片中服務人員經過的方向好像也是包廂
抵達時餐廳已經幫我們把兒童餐具與兒童座椅擺好
有提供叉子與筷子
一般提供常溫水,也可以要求冰開水
看到我們有帶小朋友怕他們無聊,準備的著色紙與彩色鉛筆(還準備好彩色鉛筆耶SO SWEET
菜色很多,菜單請點此連結
我們第一次來,除了點幾樣經典的菜,還有請小姐幫我們推薦
好想吃大薄片沙律,今晚進料的薄荷葉都爛了,小姐說少了薄荷葉單吃腥味會太重
所以今晚這道菜不出餐
點完餐後送上一缽辣椒水,可酌量加入料理中,今晚我們都沒有使用到
泰國冰奶茶$99
泰國奶水+茶葉的特殊香氣,尾巴帶有一絲澀味,橘色的顏色很漂亮
可酌量加入七葉蘭糖漿,我們加了半杯覺得味道不夠,全下更能帶出奶茶的香氣
大黑忘記泰國奶茶就是這個味道,點了發現他自己本身不喜歡,整壺都是我的嚕
首先上來的是蝦醬空心菜$200
原本我還很害怕是蝦膏味很重的那種,味道太重的我會吃不習慣
還好,味道很順口,空心菜也很鮮脆
蝦米(很大一尾,不確定是不是金鉤蝦)也煸得很香,一盤很快就吃完了
瓦城的泰國米煮的偏軟,是我喜歡的口感,大黑覺得飯的黏度不太均勻
醉仙牛肉$300
大黑原本想點鐵板牛柳
可是~我想吃點不一樣的,相較之下點選服務人員推薦這道
瓦城的牛肉來原有三:紐西蘭、澳洲、美國
牛柳類的是選用澳洲牛肉、絞肉類是選用紐西蘭牛肉、牛排類是選用美國牛肉
醉仙牛肉是採用澳洲牛肉,有加一點酒去拌炒,牛肉吃起來軟嫩,蔥炒得很鮮綠不會老老軟軟的
拌炒的腰果與蔥都有沾到醬,微酸微辣的口感很下飯,我覺得滿好吃的
泰式沙嗲豬$220
附了兩盤醬料,左邊是泰式沙嗲醬,右邊是風味糖醋醬
沙嗲本身有用泰式香料醃漬,單吃就有股南洋的香料味
肉有畫刀協助醃漬入味,不沾醬也滿好吃的,我只吃到3串
可惜的是靠近竹籤末稍的部分肉質都偏硬偏乾
兩種醬我都喜歡,但是風味糖醋醬比較普遍,自己調也調得出來
沾泰式沙嗲醬比較合我的味口
泰味鳳梨蝦球$300
不是罐頭鳳梨,是新鮮的鳳梨塊喔,不過鳳梨切太大塊了
不管是自己吃還是餵小朋友都要分成兩口
特製的沙拉醬真的很爽口,沒有感到膩口不想吃,吃完整盤都沒問題
蝦球先裹粉炸過再拌入沙拉醬,蝦球很大顆,我自己覺得吃起來有一種沙沙的口感
服務人員解釋可能是因為有回炸過的關係
(嗯??回炸會有沙沙的口感??總覺得怪怪的)
綠咖哩椰汁雞$280
雞腿肉切片加上長豆、九層塔、綠咖哩烹調而成,因為我們有帶小朋友,廚房幫我們調整成不辣的
椰奶的味道好濃郁搭配滑嫩的雞腿肉,醬汁口味偏甜好下飯
大黑因為綠咖哩多吃了好幾碗飯
什錦水果冰$90
口感就像是剉冰加上波羅蜜、亞達子、紅毛丹三種泰國盛產的水果
橘色的盤子盛裝,視覺上有種吃下去會很清涼
ㄍㄨ ㄐㄧㄡ西米露$100
椰奶、西米露、芒果醬狀再一起的組合,最上面鋪上紅椰果、綠椰果
我喜歡芒果醬的味道,風味濃郁,屬於熱帶水果風味的一款飲品
整個用餐過程工作人員隨時都有在注意客人的用餐情況
我要幫恩恩泡ㄋㄟㄋㄟ,請他們給我普通的開水(飲用水是檸檬水)
他就詢問我沖泡方式,直接幫我泡好
讓恩恩側躺喝ㄋㄟㄋㄟ,工作人員看到貼心過來詢問是否需要小靠枕讓他躺
恩恩是今天很皮,不斷得大叫,不小心把湯匙、奶瓶蓋玩掉在地上,馬上就有工作人員衝過來撿
更貼心的事是幫我把奶瓶蓋拿去用熱水燙過消毒
結帳時遞給我一張顧客經驗分享表,我就回饋他滿滿一張
不過價位來說,屬中高價位區
我們點了5道菜+2個甜點+1杯飲料+無限續泰國米,加完10%服務費$1814
不過餐點非常好吃,服務又超讚的
飲料喝不完請他們外帶,紙袋裡幫我放入固定座
讓我一路晃回家飲料也沒有傾倒
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瓦城 中壢大江店(大江購物中心)
(03)468-0488
桃園縣中壢市中園路二段509號4樓
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