Catalina旅遊小筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-87867299
台北市松山區南京東路四段179巷3號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

內容目錄

台北松山區美食推薦!來到台北小巨蛋附近的紅九九個人鴛鴦鍋,一人就能開鍋吃麻辣鍋,品嚐正宗川味麻辣鍋,媲美詹記等級鴨血,必點九宮格火鍋料、先炒後涮火焰鍋,甜點竟然有黑丸嫩仙草、九份芋圓、超綿密芋泥球,太狂了呀!

紅九九好吃美食推薦/台北麻辣鍋推薦/台北火鍋吃到飽推薦

火鍋控不能沒聽過紅九九!紅九九麻辣鴛鴦鍋創辦人,在1997年將正宗川味麻辣鍋帶進台灣,自創鴨血豆腐二滾二滷,搭配中藥五行、重麻不重辣的湯底,喜歡麻辣鍋的朋友們,一定要來試試看唷!

麻辣鍋最佳配料都在「九宮格」雙人套餐中

捷運台北小巨蛋站火鍋推薦紅九九個人鴛鴦鍋,真的超讚!必吃!一個人也能吃鴛鴦鍋~超特別九宮格雙人套餐,火鍋最搭配料都在九宮格中,讓人一吃就愛上它!

喜歡吃麻辣鴛鴦鍋的朋友們,今天來到紅九九個人鴛鴦鍋用餐,這一桌雙人套餐只要1499元,真的CP值超高,雙人吃完比吃到飽更飽,除了品質講究的麻辣鍋,詹記等級鴨血豆腐可以吃到飽,還能吃到四川酸辣粉、珍珠奶茶、嫩仙草~太神啦!

你們看這肉盤,每一塊肉肉都又大品質也很好,這個價格來說,肉質很不錯唷~馬上來看看我們今天吃了什麼吧!

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紅九九必吃!紅紅火火之秘制火焰牛鍋!

紅九九必吃的鍋底,就是「秘制火焰牛」,先爆炒再涮肉,不只是美食饗宴,更能看一場火焰show,真是太帥氣了呀!

秘制火焰牛上桌後,店員會桌邊表演一場火焰show,店員首先會倒入秘制紅油搭配58度高粱經過炙燒,酒精揮發後,留下酒香、爆炒的肉香、麻辣香氣,融合一體超好吃!大推!

秘制火焰牛爆炒過後,會加入麻辣鍋湯底,包含鴨血、豆腐都是可以免費吃到飽,他們家的鴨血豆腐品質超讚,是蜂巢豆腐,裡面有飽滿的麻辣湯汁,肉口超美味!

你沒看錯,個人鍋也能做鴛鴦鍋,還能做火焰鍋,一人就能享受唷!

紅九九必點!九宮格雙人套餐超澎湃!

兩個人來到紅九九用餐,必點九宮格雙人套餐,精選特色火鍋料都在這裡,一次可以吃到九種最搭配的精選小食,有兩個組合可以選擇,我們今天點的這組,內容物有:豬腦、秀珍菇、麻辣牛、豆包、牛筋、馬鈴薯、川丸子、水蓮、蘿蔔

九宮格火鍋料

川丸子好好吃~Q彈的丸子咬下去還有肉汁噴出來,入口超級彈牙,我感覺彈到地上會反彈回來!

紅九九最特別的是「滷水三寶」,九宮格中可以吃到其中的滷牛筋,以鎮店之寶秘制滷汁作為基底,超入味好吃喔~滷牛筋特別選用牛角蹄筋,入口Q彈有膠質,軟硬適中口感好棒,我真的太愛了,是紅九九必吃的美味!

我超愛是這個快滷到又黑又亮的蘿蔔,蘿蔔超入味,丟到麻辣鍋裡面熬煮,咬下去會化開的蘿蔔,真的必吃唷!九宮格中的蔬菜還有水蓮、馬鈴薯、秀珍菇,營養均衡又能吃到有別於高麗菜的菜色,我覺得比菜盤還要讚!

這個麻辣牛是四川道地的口味,醃製過麻辣牛超好吃,雖然不是肉片那種原汁原味的美味,但能吃到花椒、辣椒、辛香料醃製過的美味,真的是很獨特的口味,必吃👍

九宮格中竟然有很特別的「豬腦」,這也是我第一次吃豬腦,放入麻辣鍋中,吃起來沒有腥味,入口軟嫩像豆腐花,很特別唷~希望今天吃完,有吃腦補腦了~

大背肩牛肉

雙人套餐中,除了超澎湃的九宮格之外,還有經典肉盤:大背肩牛肉、牛五花、梅花豬、羊卷肉四選一(其他肉品可以加價選購),牛豬羊通通有,而且份量還不少,我們今天兩個人用餐,竟然還吃不完呢!

大背肩牛肉整體由花較少,入口是帶有嚼勁的牛肉,涮兩三下後,大約五分熟軟嫩好吃,濃郁的牛味好療癒呀~

牛五花

牛五花上桌時,油花有點嚇人,但我最愛這種滿滿油質的牛肉,入口Q彈軟嫩,涮久一點一樣還是很好吃,不用擔心會太老太柴的牛肉唷!

你們看吃完九宮格和兩盤牛肉,再加上吃到飽的鴨血豆腐,這份量真的很划算!重點是套餐還能吃到招牌「三口川辛粉」,是四川著名的美食唷!

必點!三口川辛粉

套餐中包含四川道地麵食「三口川辛粉」:一口香、二口鮮、三口辣,四川名聞遐邇的三口麵,入口酸酸辣辣,還有超香的花生香氣,真的讓人越吃越涮嘴,越吃越開胃,酸辣粉Q彈又清爽,真的必吃喔!在紅九九麻辣鍋,就是可以吃到各式各樣的美味食物,真的讓人不愛都難~~~

附餐六選二:手工拉麵、麻辣溏心蛋

附餐六選二,我大推麻辣溏心蛋,第一次吃麻辣鍋竟然有附溏心蛋,微微的麻辣香氣,調味讓人驚艷的溏心蛋,蛋黃半熟軟綿綿,轉換口味再飽都吃得下喔!

飲料有黑糖珍奶唷!

身為一個珍奶控,看到飲料竟然有「黑糖珍奶」,直接加分加分加分!真是太喜歡紅九九個人麻辣鴛鴦鍋了❤️

麻辣鍋界最強甜點「仙芋飄飄」(黑丸嫩仙草)

當甜點上桌時,這應該是我看過最浮誇的飯後甜點了!!!

紅九九個人鴛鴦鍋用餐,可以吃到超美、超驚人的甜點「仙芋飄飄」,純仙草製作的手工剉冰,搭配九份芋圓、地瓜園、珍珠、仙草凍、芋泥球,吃完麻辣鍋來一份剉冰,太完美了吧!

九份芋圓Q彈好吃,超綿密的芋泥球,入口濃郁的芋香和奶香,比外面挫冰店的芋泥更好吃,還有美味的黑丸嫩仙草~天啊!這根本就是夢幻冰品組合呀!

我願意為了這碗仙芋飄飄,常常來到紅九九用餐,真是CP值超高的甜點唷!

貼心提醒,這家假日生意很好,記得要線上預約免等待~

紅九九個人鴛鴦鍋 店家資訊

紅九九個人鴛鴦鍋

地址:台北市松山區南京東路四段179巷3號
電話:02-87867299
營業時間:11:30-15:00、17:00-23:00

馬上線上預約免等待~
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