台北中山。歐華酒店

這次會議來到歐華酒店

早就對歐華的牛排有著大大興趣

所以很期待午餐

番茄酪梨芒果塔

以番茄為底 中間是酪梨 最上層是芒果

是多層次的口感

很清爽

核桃木燻鮭魚

鮭魚很嫩

上面還有用一點酸奶搭配

酥炸軟殼蟹

軟殼蟹底下有蘋果沙拉

搭配塔塔醬

不會很油膩~~

麵包盤

麵包附的醬有三種

奶油、橄欖油酒醋醬、橄欖醬(黑橄欖+綠橄欖)

不管沾哪一種都好香

最喜歡奶油

這裡的歐式麵包烤的外皮脆脆裡面好軟綿

義式蔬菜清湯

裡面有芹菜 紅蘿蔔 跟馬鈴薯

是很清淡的一道

杉河谷熟成牛排6盎司

這裡的牛排是採用以自然的方法養的牛

100%美國牛

飼養天數360~400天

兩邊是油脂中間是漂亮的粉紅色牛肉

吃起來也真的很嫩沒有血水只有肉汁

旁邊的配菜就是很基本的奶油波菜 馬鈴薯泥跟奶油玉米

雖然說吃到後來晚上我覺得肉味還是殘留在我的胃裡沒有很喜歡

不過這應該是因為我個人的因素吧XDDD

香煎海鱸魚

以白醬做搭配

味道蠻清淡的

甜點

這個蛋糕有點普通XD

多希望來的是麵包布丁之類的東西XDDD

- 店家資訊 -

歐華酒店地中海牛肋排館

營業電話：02-2585 -3258

營業地址：台北市林森北路646號

官方網址：http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp