益善洞裡超火紅的韓屋咖啡廳~不便宜，但很超值~

為了超厚又軟綿的pancake舒芙蕾～想吃，要有耐心排隊先！

益善洞是這一兩年興起的韓屋村落，去年來的時候店家不多，

今年可就不同，咖啡廳、餐廳、服飾店...哩哩叩叩一堆全都冒出來！

然後這間東柏洋菓子店更是厲害，開幕快一年了，還是幾乎天天要排隊，

更不用說假日，那鐵定是要來罰站(笑)

要嘛就早點來，要嘛平日來碰碰運氣也許不用排太久，

像我這一天，星期天下午4點左右過來，就排了近40分鐘才能入座，

雖然一度排到很翻白眼OOXX...

但踏進室內就美哭了(笑)，重點是招牌舒芙蕾，好吃到連奶霜都一口不剩！

說真的雖然有點小貴，但值得！

來看一下地點，

地鐵五號線－鐘路三街站4號出口正對面的巷子，直走進去３分鐘

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是不是！這假日真的很誇張！而且全部都是韓國人！

說到益善洞，整區都是低矮的舊韓屋，後來一間間的咖啡廳進駐後，

一間間都被裝修得極有特色，

說真的，益善洞我都來了三次，每次都有轉角遇到愛的感覺！哈

東柏洋果子店除了靠著特色韓屋火紅之外，

當然還有它鎮店之寶－舒芙蕾

是說，你想點別的也沒有啦！

東柏洋果子店就只有五種口味的舒芙蕾(其實就差在果醬不同)

還有其他咖啡，茶類飲品等，人家光這樣就賣翻過去咯！

從門口大大的玻璃窗就可以看到舒芙蕾的製作過程，

感覺還蠻注重衛生，餐台都保持得很乾淨這樣。

十月份的首爾已微寒，站在外面還蠻冷的，

店家很貼心的每隔一段時間會送上熱飲，而且是用外帶杯裝耶！

外帶杯簡潔的外身上印有一朵火紅的茶花，整體很有質感，

就跟室內的logo圖騰一致，簡單卻有型！

好不容易排到我們入店裡，才知道其實店內位置真的不多。

韓屋改良，又刻意加了些歐式的沙發、立燈，和家具，為了營造東洋味吧！

若沒有很強求要坐沙發，

其實坐吧檯看小鮮肉沖咖逼也是挺有一番畫面的齁，哈

室內空間不大，所以座位也都是小小的歐式沙發桌椅組，

四周的布幔雖然不知道刻意在遮掩什麼，或真的就只是裝飾，

總之，就覺得頗有情調的...一點點小浪漫這樣！

來看一下菜單，聽說有還文和英文版，

但這天我明明是說英文，為什麼給我韓文版？

害我只好一直跟小鮮肉店員詢問菜單內容，欸我也不想啊..啊..(三八笑)

（還是...其實是小鮮肉比較想跟我聊天xd)

由上而下就是冰滴咖啡，奶泡咖啡，花茶，果茶，果汁飲料，

最下面就是舒芙蕾！

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舒芙蕾要等20分鐘，所以我請服務生先上飲料！

Drip coffee，7500韓元＆蘋果茶，8500韓元

冰滴咖啡不酸微苦，正是我喜歡的咖啡味道，

其實在首爾很難喝到難喝的咖啡啦，大家不用太擔心!

不喝咖啡的妞兒，我也推薦熱沖茶，

蘋果茶微微的蘋果香，不乾澀，搭配舒芙蕾...我個人覺得比起咖啡更速配！

平常坐沒坐相，這天整個都幼秀了起來，自己覺得給掰嘎有春(笑)

等了近二十分鐘的舒芙蕾，現點現做熱呼呼就好吃一半了!

因為十月份還不到草莓季，所以點了無花果舒芙蕾，23000韓元

12月份應該有草莓嚕！妞兒們可以去吃吃看了！

我只能說，它把我心目中舒芙蕾的排名又再次洗牌了！

先說外層奶霜，超級輕柔又綿密，整個有畫龍點睛的效果！

是說，北海道的LeTAO就已經讓我讚不絕口，東柏洋果子更是有驚豔到！

厚鬆餅一樣也是走輕柔無感路線，軟軟綿綿的就在嘴裡化開了，

不甜不膩，兩大塊很容易一下子就吃光光，根本還來不及膩口啊！

拍了一小段視頻，看看～

大部分的甜點店，若是這樣的份量，我會說兩個人店一份就好，

但在東柏洋果子店，我真心推薦大家一人點一份，

我知道不便宜，但真的值得！

啊排隊都排了這麼久，不吃個過癮對不起自己啊！

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