超霸氣大餃子,現包現蒸,一整隻蝦子看得到吃得到,還有必點冷麵超帶勁!
坦白說我沒有很愛吃韓國餃子,因為光是台灣的八方xx就大勝一堆韓國餃子店,
但自從吃過一次昌華堂餃子驚為天人之後
好吧!姊決定再給韓國餃子一次機會(我算哪根蔥這麼囂張xd)
其實今天分享的北村手工餃子館,在韓國應該有八百間了吧(最好是啦)
東大門、明洞、弘大、仁寺洞、還有這篇分享的三清洞店,到處都看得到它!
來看一下三清洞分店位置!
地鐵3號線-安國(Anguk)站1號出口,步行6分鐘
其實仁寺洞總店也在附近而已,就在人人廣場旁的巷子內,但我懶得走到那兒,
加上每次經過三清洞分店都看到一堆人在排隊,想必應該也是好吃的吧!
對照上面地圖,進入三清洞,途經女子高中圍牆(鬼怪拍攝地)
接著會看到阿公阿罵親嘴嘴的壁畫,再來就開始有店家比較熱鬧,
北村手工餃子三清洞店就在走過壁畫後的第一條右轉小巷子內(美麗旁)
巷口有菜單立牌,韓文招牌看不懂沒關係,反正巷子也只有這一家店,不會錯!
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下午四點什麼鳥時間還有一對人在門口排隊?(安捏乾丟)
是有沒有這麼好吃啦這樣,不過若是真的不想等,店家也可以立食,
就是在老闆下圖位置的攤位前站著吃,我看外國人就是這樣吃的啊!
店門口很多採訪照,還有知名電視劇來此拍攝的劇照,
感覺就很有名氣啊就算不好吃被騙也甘願了(這什麼邏輯?)哈
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北村手工餃子館當然就是主打現包現蒸的手工餃子,店家堅持不用冷凍餃子,
是說,其實我也吃不出來冷凍和現包的差別,反正好吃就好!
然後,我看大家都點炸餃子,應該是招牌啦!
不過猶豫了半天,我還是決定點菜單上有紅色標示的豬肉蒸餃!
另外,除了餃子,聽說麵食類也不錯吃,所以也點了一碗冷麵來試試!
然後店裡的座位除了少之外還頗擁擠的,大家肩並肩靠著吃好像都很習慣(?)
人很多,所以我也不好意思拍,
大概就是面壁思過的外圍座位一圈,中間在擺上4張四人桌這樣~
每桌桌上都有醃黃瓜,吃多少自己夾,這個搭配餃子一起吃很不賴!
巨大蝦餃3500韓元+豬肉餃子(紅色標示的那個)5000韓元
這樣好像看不出大小齁,是比一般的餃子大一點沒有錯,
而且皮也比較薄,內餡很厚實!
蝦餃真的有特大隻嚇到我,但2隻3500韓元也是特尊貴的嚇到我!噗~
餃子的豬肉餡已調味,所以不沾醬也很好吃,
再加上皮薄卻不爛,整體來說算是是好吃的餃子~
蝦餃就是豬肉餡裡再加一隻蝦,所以特別巨大,一樣也是調過味,不錯吃!
但只有兩隻真的是吃氣味,都還來不及細細品嘗就吞下肚了...
冷麵6500韓元,看好多人點跟著點的,可是我覺得這一碗有深得我心唷!
比起餃子,我覺得cp值高很多,重點是吃得飽(是有多餓這樣)
然後一定要用剪刀先把麵剪開,通常我就剪個6、7下這樣,太碎我也不愛啦!
從照片看得出來其實麵裡已經加了調味料了,
雖然拌開來紅通通的,但,是假的!假的!
一點都不會辣,要吃辣的,另外有辣冷麵可以點啦!這碗不會辣!
麵條Q且帶勁兒我喜歡!微微酸甜的湯頭我有另外再加醋,這樣更好吃!
坦白說,餃子是好吃的,順路吃一下我很願意,若要排很久我應該會放棄,
下次我想點炸餃子,看起來也是每桌必點,感覺沒吃到有點可惜這樣...
【(首爾)北村手工餃子 三清洞店 】
官網查詢各家分店、營業時間:mandoo.so
地址:首爾特別市鐘路區Yulgok-ro 3-gil 66-2
時間:10:30 ~ 21:00 (全年無休)
交通:地鐵3號線-安國(Anguk)站1號出口,步行6分鐘
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