小妞的生活旅程
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文章類別:美食-食譜料理

  

天氣變涼,我們全家人最喜歡在家煮火鍋吃了!

只要把食材買好,搭配美味的湯底,想吃什麼就丟下去煮,超方便的

這次開箱的【牛頭牌有料火鍋湯底】份量超大

有960g大容量,比市售品增量20%,大份量1包就搞定

裡面有豐富配料,不只喝的到湯

而且只要搭配500ml水一起煮滾,即可享用美味鍋物

不需要花太多時間熬煮高湯,湯底還附豐富配料,烹煮相當簡單方便

牛頭牌有料火鍋湯底】還有全素、蛋素、蔬食、葷食等不同的選擇

來看看我們的開箱吧!

 

牛頭牌有料湯底有什麼口味?

 

 【牛頭牌有料火鍋湯底】有麻辣鴨血、干貝汕頭鍋、麻油猴頭菇、酸白菜鍋,四種口味

  

 

牛頭牌有料湯底的購買通路?

 

牛頭牌有料火鍋湯底】的購買通路:

1.【家樂福、大潤發、愛買】麻辣鴨血/酸白菜鍋/干貝汕頭鍋

2.【全聯獨家販售】麻油猴頭菇

3.牛頭牌官方商城

 

開箱 牛頭牌有料湯底

 

我們這次開箱的是【牛頭牌有料火鍋湯底】麻油猴頭菇、和酸白菜鍋兩種口味

 

酸白菜鍋

酸白菜鍋是全素的

960g大容量,只要用一包就夠全家人享用

倒入湯底後在加500ml水一起煮滾,在適當的放入火鍋料就可以輕鬆吃鍋物啦!

重點是不用花太多時間熬煮湯底,超級方便的

  

牛頭牌有料火鍋湯底跟一般湯底不同,裡面有豐富配料,不只喝的到湯、也很有料

酸白菜湯底,使用的是台灣在地大白菜發酵熟成,吃起來口感爽脆、酸味鮮明濃郁

  

湯頭還有放入香菇及多種蔬菜熬煮,吃起來酸鹹香中、帶些甘甜尾韻

對於愛吃酸的我來說真的是一大口福,除此之外酸白菜還可以有多種搭配

像是花點巧思就能煮成酸菜排骨鍋、酸菜魚肚鍋、酸菜白肉鍋,搭配口感都超適合的

吃火鍋當然不能錯過的火鍋料,像是妞妞愛吃的貢丸、蛋餃

也可以放當季的蔬菜菇類,蔬菜菇類和湯底一起煮,味道酸甜真的很讚

  

另外,我個人偏愛煮豬五花肉,覺得酸香又重口味的湯頭,搭配肥嫩的豬五花相當合拍

可以讓豬肉的口感更上一層樓,而我本身就很愛吃酸白菜鍋了~

覺得這次牛頭牌的酸白菜很入味,一吃就上癮

在家就能吃到酸白菜鍋,覺得很幸褔呢!

 

麻油猴頭菇

印象中是過年團圓時才會出現在餐桌上的麻油猴頭菇

湯底會放入薑、胡麻油跟枸杞等暖身的食材

趁著最近轉涼的天氣來暖暖胃是最棒的饗宴

  

內容物有精選上等猴頭菇製成,猴頭菇的口感相當飽滿、扎實

當頭是使用黑麻油經熱壓法保留芝麻濃郁香氣

另外也有香菇、和枸杞帶出清甜湯頭且暖身的食材

在煮火鍋時記得倒入500ML水量來調整口味喔!

  

湯頭的味道偏甜,比較適合小朋友,妞妞也很喜歡

可以搭配蔬菜和湯底熬煮,更能襯托蔬菜鮮甜滋味

麻油滋味溫潤吃完也不會太過燥熱,真的很適合天冷的時候補一下

麻油猴頭菇除了可以煮火鍋外,妞妞覺得搭配DIY也能煮成麻油猴頭菇雞湯、猴頭菇麵線,或是麻油猴頭菇炊飯等,一次就把未來一週的菜單都想好了

  

這次的【牛頭牌有料火鍋湯底】超級方便,由於是高溫高壓滅菌,所以可以常溫保存,

而且無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑,吃的過程安全又健康!

家裡可以常備幾包,懶得煮晚餐時,隨時可以當成火鍋湯底

妞妞已經買了好幾包來囤,準備要好好度過今年的冬天

只要把食材丟進去就是輕鬆,家人吃得開心又健康,各位朋友心動了嗎?還不快手刀買起來