貝爵妮法式點心坊Belle Journee 04-2320-8297
台中市西區精誠五街34號
這間【貝爵妮法式點心坊Belle Journee】，
(【Belle Journee】意指美好的一天)
是放在口袋名單很久的店家，
多次下台中都沒有來訪，
原本想到La Famille 法米法式甜點 / 台中店，
但愛評好友海綿飽飽較推這間的舒芙蕾，
這天抱著『必吃』的決心，
把我和寶貝送達後，不愛嗜甜點的老公則在車上休息。
當天是週日，人沒有想像的多，
空位很多也不用排隊。
雙人套餐較划算，但不能選擇舒芙蕾補差價，
就放棄這項了。
熱甜品有下列四種，
想當然爾舒芙蕾人氣甜品。
冷藏櫃中，有十三種甜品可選擇，
價位在$125-$135間，中等價位。
另外也有鹹派可參考。
原本已選了貝爵妮甜品，但看到聖人泡芙，
又讓我改變了心意。
草莓蛋糕是季節性的甜品，看起來超美味的啦!!!
愛心馬卡龍需要訂講100隻以上，無單賣，真是可惜。
【貝爵妮法式點心坊Belle Journee】有很多雜誌有報導過呢~
用餐區主要在二樓，二樓的空間很寬敞，
以橘與白色為主搭配原木，給人的感覺很溫暖舒適。
白開水為自取，所以這裡也沒有加收服務費。
店家還備有籃子可放包包之類的物品。
冰香草拿鐵$140
拿鐵味很濃厚，甚至壓過牛奶的味道，
有著淡淡的香草味。
它的尺寸很小巧，高度約拿鐵杯的一半高，
聖塔諾里$130
也有『聖人泡芙』之稱，以奶油酥餅為底，
泡芙週遭擠上甜而不膩的粟子醬，
以杏仁和開心果點綴，
泡芙上還有一層焦糖糖漿，
裏頭包覆著放卡士達醬，
多層次的口感，香濃綿滑，
讓人超滿足的~沒一會兒就被寶貝秒殺了~XD
有著『聖人泡芙』的美稱，
果然名不虛傳，
讓人一吃就想要再度進貢XDD
第一次吃到那麼香綿的泡芙塔，
真的有種幸福的小確幸感浮上心頭，
女生果然對甜點是一點抵抗力都沒有啊XDD
舒芙蕾$160
需等待20-30分鐘。
舒芙蕾有桂花醬和覆盆子醬可選，我選的是覆盆子醬。
舒芙蕾有二種吃法，賞味時間為十分鐘，
建議先吃原味再將淋醬倒入搭著吃。
澎鬆如綿花般的舒芙蕾，
上頭撒了糖粉。
挖了一口來吃，
感覺就像在吃熱的布丁，
好軟綿好香濃喔~
入口即化的口感，
連寶貝也搶著吃，
這甜點真的又是比聖人泡芙的秒殺時間還快!!!
雖然這不是頭一次吃，
第一次是在咖朵吃，
我真的深深愛上舒芙蕾了呢~
改天還要找尋好吃的舒芙蕾店。
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