看到食尚玩家介紹審計新村的「gai aa lobi 」麻辣滷味，於是有了這天的外出走走行程！

原本是要到審計新村走走，順便買「gai aa lobi 」的，但後來發現原來金典誠品也有分店(在第六市場內)，

於是我們就改安排到金典誠品買，因為金典誠品裡面有冷氣！審計新村就等天氣涼一點再去走走就好~

(金典誠品的「gai aa lobi 」麻辣滷味已撤櫃，要購買請前往審計新村哦)

「gai aa lobi 」位於金典誠品第六市場內較中間的位置，稍微繞一下就可以找到，

招牌有兩隻可愛的小雞，和「gai aa lobi 」的字樣。

(金典誠品的「gai aa lobi 」麻辣滷味已撤櫃，要購買請前往審計新村哦)

▲店鋪幾乎都是白色系，連後面的櫥櫃也不例外

▲正面有所販售的品項和價錢，另外也有販售真空包裝，量大的話可以考慮購買

▲不同品項個別用瓷盤盛裝

▲看起來相當乾淨整潔

▲這邊放的是真空包裝，一份的數量較多，以冷凍及真空保存

▲各品項的價目表，全部都是麻辣口味！並且標榜無防腐劑、無色素、無味精、醬油滷製

▲「gai aa lobi 」的傳單

這才知道，原來「gai aa lobi 」不是外來語！是台語發音啦！

雞ㄚ鴨ㄚ滷味 (用台語唸)，gai(雞ㄚ)~aa(鴨ㄚ)~lobi(滷味)~ 很可愛的感覺~

▲傳單裡面有宅配價目表(這邊是真空包裝)，也有麻辣滷味食用的小叮嚀

▲我們買豆乾、米血、雞胗各一份

米血(8個)30元

▲看起來滷的十分入味的米血

這三個品項最讓我們驚豔的是米血！

咬起來有嚼勁但不會很硬，重點是滷的透也滷的入味，吃起來非常有味道，

覺得米血要滷那麼入味沒有那麼容易，所以「gai aa lobi 」的米血每口都吃得到味道讓我們覺得很不賴。

雞胗(3個)100元

▲看起來很辣(？)的雞胗

雖然雞胗外黏了許多辣椒，但對於會吃辣的我們，吃起來是帶有香氣、微微辣那種，而不是很辣那樣，

「gai aa lobi 」的辣是吃起來舒服不刺激的辣，能吃微辣的人應該都可以接受。

雞胗給的是未切一整塊的，本來想要切一切，但某人說直接咬就好，於是我們就豪邁地吃了起來；

雖然是一整塊的，但咬起來不會很韌，牙齒不用非常辛苦就可以咬斷，雞胗最怕吃起來像橡皮筋一樣韌韌的，這裡的不會；

吃起來帶點微微的香氣，平常會吃雞胗的人應該也會覺得好吃。

手工豆干(4塊)30元

▲「看」起來也很辣的豆干

看起來很辣，但吃起來一樣不會非常辣的豆干，

滷得非常入味，豆干是屬於裡面有許多孔洞的那種，所以醬汁都深入豆干內部，吃起來很香很有味道。

「gai aa lobi 」麻辣滷味雖然稱為麻辣滷味，但不是很刺激到會讓人辣到不行的那種辣，

反而是吃起來是帶有香氣、微微辣、增添食物味道、刺激味蕾的那種，若平常敢吃一點點辣的人應該都是可以接受的。

最讓我們驚豔的是米血，吃起來不軟爛又不難咬，十分入味好吃！雞胗和豆干也都各有千秋~

若之後有到審計新村或金典誠品，是會讓我們想要再去回購的好味道！分享給大家~

(金典誠品的「gai aa lobi 」麻辣滷味已撤櫃，要購買請前往審計新村哦)

gai aa lobi 麻辣滷味｜審計新村人氣「麻辣滷味」金典誠品也有哦 🌱豆芽愛吃在台中