高雄。岡山》川品屋麵館。速度慢但口味還算不錯的川味麵館
2022-10-05個人蠻愛吃辣,以前路竹有間蜀香燃麵也小有名氣,但後來歇業了,
碰巧網路上看到這家岡山的川品屋,離路竹也不算太遠,找了機會來嘗試看看。
餐廳:高雄。岡山》川品屋麵館
地址:高雄市岡山區公園東路24號
電話:07 622 2325
營業時間:11:00-14:00/17:00-20:30(週二公休)
用餐日期:2022/10/05
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____麵類 50元-120元不等
_____湯類 25元-30元不等
_____特色小菜 30元-40元不等
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川品屋麵館位置
85°c咖啡旁、對面又是辣匠火鍋,離之前吃的五福蛋包飯也不遠,
這一帶可說是餐飲兵家必爭之地。
近壽天國小,路邊有停車格,但大多滿格,基本上開車算是不好找車位。
外觀招牌看起來嶄新,不知道是不是剛開業不久。
川品屋麵館用餐空間
店內約莫20多個座位,
跟映像中的麵館有點不一樣,環境簡約,也整理得蠻乾淨舒適。
中午時間好像外送量多,會爆單,排單似乎挺混亂,
記得超過半小時才上菜,現場會等比較久。
然後送餐阿姨似乎對桌號不熟悉,所以會送錯餐,須特別留意。
店後方為餐具跟醬料自取區。
醬料提供醬油基底、偏泥狀跟加了菜脯的辣椒醬三種。
有免費提供冬瓜茶,雖然對習慣喝無糖綠的我來說偏甜就是,但吃辣總是想喝點東西。
川品屋麵館價目
▼菜單
餐點以麵類為大宗,選擇看起來蠻多樣化,
除了一般的家常麵,也有特色湯麵或是經典乾拌麵類。
除了可畫單點選的經典小菜類外,櫃台旁也有櫥窗滷味,可自行夾取要吃的量。
劃單完後連同夾取的小菜先拿至櫃檯,用餐完再結帳即可。
川品屋麵館餐點
酸菜肥牛麵 120元
這算是美麗的誤會了,原先點酸菜魚,結果上來肥牛麵,
原以為是店家太忙做錯餐,後來才發現是阿姨上錯桌,也只能將錯就錯。
其實湯頭應該是一樣的。
湯頭喝起來帶點些許辣味,偏酸,是讓人覺得舒服的酸感。
麵很像是有捲度又帶點咬勁的粗拉麵,份量足,湯頭也很入味,味道不錯。
四川宜賓燃麵(辣) 65元
麵條感覺很像是一般吃陽春麵會吃到的扁平白麵條,吃起來口感略軟。
口味個人是覺得恰到好處,雖說不夠酸也不會太辣,但蠻好吃的。
如果覺得辣度不夠,
烘碗機旁另外提供醬油基底、偏泥狀跟加了菜脯的辣椒醬三種,可依個人口味添加。
最大特色應該就是這個四川酸豆角,有畫龍點睛的效果。
剁椒皮蛋 40元
跟燃麵一樣,雖然加了辣卻不夠辣也不會麻,但整體來說,也是蠻好吃。
滷菜 75元
基本上應該是看夾的量計價,點了豬耳朵、魯豬皮、海帶。
滷菜滷得十分鹹香夠味,喜歡吃辣的話,也可以另外做成麻辣口味。
川品屋麵館心得(個人意見)
1.附近有壽天國小,路邊雖有停車格,但還是蠻難找停車位。
2.中午時間好像外帶(送)量多,會爆單,記得超過半小時才上菜,現場會等比較久。
3.然後送餐阿姨似乎對桌號不熟悉,所以會送錯餐,須特別留意。
4.可能是為了配合台灣人口味有調整(我猜的),雖然餐點本身不夠辣(可另加辣椒醬調整),但以味道來說,個人覺得還是很好吃。
5.闆娘十分客氣,對於用餐等太久這點有特別道歉。
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